Viêm khớp dạng thấp có nên ăn hải sản? Ăn được loại nào?

Bà con thân mến! Lão thấy nhiều bà con bị viêm khớp dạng thấp thường rất dè chừng trong việc ăn uống, đặc biệt là với các loại hải sản. Có người thì bảo ăn vào cho bổ chất, người lại bảo ăn vào là đau nhức phát điên lên ngay. Thực hư chuyện này thế nào, hôm nay Lão sẽ dành chút thời gian để chia sẻ cặn kẽ cho bà con hiểu rõ cái gốc rễ của vấn đề nhé.

Viêm khớp dạng thấp có nên ăn hải sản không?

Để trả lời câu hỏi viêm khớp dạng thấp có nên ăn hải sản không, Lão phải nói ngay rằng: Không có câu trả lời tuyệt đối cho tất cả mọi người. Hải sản vốn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt là Omega-3 – một “vị thuốc” tự nhiên giúp hỗ trợ kháng viêm rất tốt. Tuy nhiên, hải sản cũng chứa nhiều đạm và các chất có thể kích thích phản ứng viêm nếu bà con dùng không đúng cách hoặc dùng quá đà.

“Ăn uống là gốc của sinh tồn, nhưng ăn không đúng cách lại là nguồn cơn của bệnh tật. Với người đau khớp, cái miệng phải biết kiềm chế cái bụng thì thân mới an.”

Trong Đông y, hải sản đa phần có tính hàn, dễ làm nặng thêm tình trạng thấp trệ ở những người vốn đã đau nhức do phong hàn thấp. Nếu bà con đang trong giai đoạn cấp tính, khớp sưng đỏ, nóng đau thì Lão khuyên nên tạm thời tránh xa các loại hải sản có vỏ cứng như tôm, cua, ghẹ. Bởi trong những loại này thường chứa nhiều purin, khi nạp vào cơ thể sẽ làm tăng nồng độ acid uric, gián tiếp khiến tình trạng viêm tại khớp trở nên tồi tệ hơn.

Đừng chỉ chăm chăm giảm triệu chứng, muốn điều trị bệnh hiệu quả - an toàn - bền vững cần biện chứng được căn nguyên gốc rễ để luận trị giải pháp điều trị.

Mỗi người có một phác đồ riêng, bà con để lại thông tin, Lão Tuấn sẽ tư vấn trực tiếp:

Họ tên

Số điện thoại

Tình trạng

Gửi tư vấn

Những loại hải sản bà con viêm khớp nên dùng

Dù cần thận trọng, nhưng không có nghĩa là bà con phải tuyệt thực hoàn toàn với đồ biển. Có những loại hải sản rất có lợi, giúp hỗ trợ cải thiện tình trạng viêm nhiễm mà bà con nên đưa vào thực đơn một cách điều độ:

• Các loại cá béo: Cá hồi, cá thu, cá ngừ hay cá mòi là những “người bạn” tốt. Chúng chứa hàm lượng Omega-3 cực cao, giúp ức chế các enzyme phá hủy sụn khớp và làm giảm bớt cảm giác cứng khớp vào buổi sáng.
• Hàu và các loại nhuyễn thể: Tuy giàu đạm nhưng chúng cũng chứa nhiều kẽm – một khoáng chất quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình phục hồi tổn thương tại các mô khớp.

Bà con nhớ nhé, dù tốt đến mấy thì mỗi tuần cũng chỉ nên ăn từ 2 – 3 bữa cá biển. Đừng thấy tốt mà ăn liên tục, bởi cái gì quá cũng hóa dở, dễ gây đầy bụng, khó tiêu và làm rối loạn chuyển hóa khí huyết.

Lưu ý quan trọng khi bà con ăn hải sản để tránh đau nhức

Để ăn hải sản mà không lo “rước họa vào thân”, bà con cần tuân thủ những nguyên tắc dưỡng sinh mà Lão dặn dưới đây:

1. Cách chế biến: Nên ưu tiên hấp, luộc hoặc nấu canh. Tránh tuyệt đối các món chiên xào nhiều dầu mỡ, cay nóng hoặc hải sản sống (gỏi). Dầu mỡ và gia vị cay nóng là tác nhân gây nhiệt, khiến vết viêm sưng to hơn.
2. Sử dụng gia vị dẫn thuốc: Khi chế biến hải sản (vốn tính hàn), bà con nên thêm các gia vị có tính ấm như gừng, sả, hành, tỏi. Đây không chỉ là gia vị mà còn là những vị thuốc giúp cân bằng âm dương, trừ hàn thấp, giúp tỳ vị dễ hấp thu hơn.
3. Lắng nghe cơ thể: Mỗi người một cơ địa. Nếu sau khi ăn một loại hải sản nào đó mà bà con thấy khớp sưng hơn, ngứa ngáy hoặc đau nhức tăng lên thì đó là dấu hiệu cơ thể đang phản ứng. Khi đó, hãy dừng lại ngay và ghi nhớ để tránh cho những lần sau.

“Người thầy thuốc giỏi nhất chính là bản thân mình. Hãy lắng nghe từng chuyển động, từng cơn đau của cơ thể để biết cái gì cần nạp, cái gì cần buông.”

Bà con cần đặc biệt cảnh báo: Những bà con đang trong đợt viêm cấp, người có tiền sử dị ứng hải sản nặng, hoặc người đang bị suy giảm chức năng gan thận thì tuyệt đối không nên tự ý dùng các loại hải sản lạ hoặc ăn quá nhiều đạm biển trong thời gian này.

Lão dặn thêm, bên cạnh việc ăn uống, bà con cũng cần giữ cho tinh thần lạc quan, vận động nhẹ nhàng để khí huyết lưu thông. Bệnh xương khớp là bệnh của thời gian, không thể vội vàng ngày một ngày hai mà khỏi ngay được. Cần sự kiên trì và thấu hiểu chính cơ thể mình.

Nếu bà con còn băn khoăn về chế độ ăn uống hay gặp khó khăn trong quá trình điều trị, đừng ngần ngại nhắn nhủ với Lão. Lão và đội ngũ cộng sự luôn sẵn lòng đồng hành cùng bà con.

Để được tư vấn kỹ hơn về tình trạng đau nhức xương khớp của mình, bà con hãy nhắn tin trực tiếp qua Zalo 0972.606.773 hoặc gọi về số điện thoại 0972 606 773, Lão sẽ xem xét và đưa ra lời khuyên phù hợp nhất cho từng người.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc