Bác sĩ Lê Hữu Tuấn
Bác sĩ Lê Hữu Tuấn
Quản trị viên Lão Tuấn - Tinh hoa y học dân tộc 15/10/2025 lúc 10:32
Bị vi khuẩn HP, nhiều bà con cứ loay hoay không biết nên ăn gì, kiêng gì cho đúng. Ăn sai một miếng, dạ dày lại cồn cào đau tức, bệnh chẳng những không nhẹ mà còn dai dẳng khó khỏi. Bà con đừng bỏ qua bài viết này nhé 👇

Bị vi khuẩn HP cần tránh không nên ăn 6 loại đồ ăn dưới đây

Bà con thân mến,

Lão thấy nhiều bà con mình khi đi khám dạ dày, nhận kết quả dương tính với vi khuẩn HP thì hoang mang lắm. Mà lắm người không chỉ lo lắng, còn tự kiêng khem đủ kiểu theo lời truyền tai, có khi sai cách lại hại thân. Hôm nay, Lão viết bài này để bà con hiểu rõ: khi đã nhiễm HP, đâu là những thứ thực sự cần kiêng trong bữa ăn hàng ngày.

“Vi khuẩn HP sống dai, sống khỏe trong môi trường dạ dày – nơi đáng lý axit phải diệt khuẩn. Nhưng khổ nỗi, HP lại có khả năng tiết men urease để trung hòa axit, từ đó tạo môi trường cho nó cư trú, phát triển” – Trong quá trình chẩn đoán, Lão dựa nhiều vào tứ chẩn (vọng – văn – vấn – thiết), nhất là quan sát màu sắc rêu lưỡi, hỏi kỹ tiền sử ăn uống, đại tiện, thể trạng. Những ca nhiễm HP thường thấy tỳ vị yếu, nhiều đờm thấp, sắc mặt ủ rũ, rêu lưỡi trắng nhớt, bụng trướng – kèm theo biểu hiện đau râm ran vùng thượng vị, đầy hơi, ợ chua, ăn vào dễ buồn nôn. Những yếu tố này giúp Lão xác định đâu là căn nguyên, từ đó mới đưa ra lời khuyên chính xác nhất.

Những thực phẩm người nhiễm HP nên tránh xa

Trong Đông y, dạ dày là Tỳ vị – gốc của hậu thiên, nơi tiếp nhận, tiêu hóa, hấp thu thức ăn nuôi sống cơ thể. Nếu ăn sai, tạng tỳ bị tổn thương, tạo điều kiện cho HP phát triển mạnh. Lão dặn rồi, đừng để cái miệng hại cái thân!

Bị vi khuẩn HP cần tránh không nên ăn 6 loại đồ ăn dưới đây
Bị vi khuẩn HP cần tránh không nên ăn 6 loại đồ ăn dưới đây
  • Đồ ăn cay nóng: Như ớt, tiêu, sa tế… làm tổn thương niêm mạc, khiến HP dễ bám vào các vết xước nhỏ, làm vết loét lan rộng. Bà con mình ở miền Trung, miền Tây hay có thói quen ăn cay – nhớ tiết chế lại.
  • Đồ chiên rán, dầu mỡ: Gây khó tiêu, ứ trệ tỳ vị, khiến dịch vị tiết ra nhiều hơn – vô tình kích thích HP hoạt động mạnh.
  • Thịt đỏ, đồ nướng cháy cạnh: Nặng mùi, khó tiêu, dễ sinh nhiệt, làm niêm mạc bị kích ứng kéo dài – HP gặp môi trường này là có đất sống.
  • Các loại dưa muối, thực phẩm lên men: Trong Đông y gọi là “Tân ôn hóa hỏa” – sinh nhiệt và làm tăng tính acid tại dạ dày, có thể kích hoạt HP gây hại mạnh hơn.
  • Thức uống có cồn, cà phê, trà đặc: Lão hay gặp bà con hỏi “uống một chút có sao không?”. Lão xin nói rõ: đã nhiễm HP, tốt nhất nên tránh hẳn để dạ dày có cơ hội phục hồi.
  • Đường tinh luyện và bánh kẹo ngọt: Là “thức ăn ưa thích” của HP. Ăn ngọt quá mức khiến tỳ vận hóa kém, tạo điều kiện cho HP phát triển mạnh.

Ăn đúng để hỗ trợ tiêu diệt HP – không chỉ là kiêng khem

Bà con mình hay nghĩ “bị bệnh là phải kiêng” – đúng, nhưng chỉ kiêng mà không dưỡng thì cơ thể suy. Với người nhiễm HP, ngoài tránh những thứ đã kể trên, cần tăng cường những món dễ tiêu, bổ tỳ vị, giúp tăng sức đề kháng và làm sạch niêm mạc dạ dày.

Lão thường khuyên bà con bị HP nên dùng cháo gạo lứt nấu cùng củ sen, một ít gừng tươi giã nhỏ – món đơn giản, giúp kiện tỳ, tiêu đàm, giảm axit tự nhiên mà không cần thuốc men.

Thêm vào đó, các món như cá hấp, rau luộc, canh củ cải, nước ép bắp cải – đều rất tốt cho người nhiễm HP. Nhưng nhớ: ăn chín, uống sôi, ăn đúng giờ, nhai kỹ – những điều tưởng nhỏ, nhưng lại chính là “thuốc dưỡng” hàng ngày.

Để xử lý tận gốc tình trạng nhiễm HP, Lão đã cùng đội ngũ nghiên cứu bài thuốc thang gia giảm theo nguyên lý “Công – Bổ kiêm trị” – vừa làm sạch khuẩn HP, vừa nuôi dưỡng lại tỳ vị đã bị tổn thương. Bài thuốc giúp giảm đau, giảm viêm, hỗ trợ làm lành niêm mạc, đặc biệt được gia giảm sát với thể trạng từng người, từng mức độ HP.

👉 Mời bà con tìm hiểu thêm tại đây: BÀI THUỐC DẠ DÀY

Lời căn dặn chân tình từ Lão Tuấn

Bị HP không phải chuyện nhỏ, nhưng cũng không cần quá hoang mang. Cái chính là giữ chế độ ăn nghiêm túc, sinh hoạt điều độ, và quan trọng là phải kiên trì. HP không đi một sớm một chiều, nhưng nếu bà con giữ đúng đạo ăn uống, giữ tâm an ổn, thì sức đề kháng tự khắc hồi phục, tỳ vị mạnh thì vi khuẩn cũng khó còn đất sống.

Để được thăm khám, kê đơn và điều chỉnh bài thuốc đúng theo từng thể trạng cụ thể, Lão mời bà con đến Trung tâm hoặc gửi kết quả xét nghiệm, ảnh lưỡi, triệu chứng để Lão xem kỹ hơn. – Mời bà con trải nghiệm dịch vụ Khám và chữa bệnh Y học cổ truyền.

Nếu đang đau tức vùng thượng vị, ợ chua kéo dài, ăn uống không ngon – bà con đừng chờ đến lúc nặng mới đi khám. Hãy để Lão và đội ngũ hỗ trợ kịp thời, tận tình từ bước nhỏ nhất.

Bà con có thể liên hệ qua Zalo 0972.606.773 hoặc nhắn tin trực tiếp qua Messenger Lão Tuấn để được tư vấn kỹ càng, không để lỡ thời điểm điều trị tốt nhất.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc

Chia sẻ bài viết mạng xã hội:
BS CKII. TTUT Lê Hữu Tuấn
BS CKII. TTUT Lê Hữu Tuấn

Lão gửi gắm đôi điều:

Đông y trị bệnh là khai thông khí huyết, điều hòa âm dương, dưỡng tạng phủ cho vững – có gốc mạnh thì ngọn mới bền!

Hỏi - Đáp
cùng Lão Tuấn