Đau dạ dày có nên ăn bánh mì không? Lão nói rõ điều này!

Chào bà con thân mến,

Lão thấy nhiều người hay kháo nhau rằng “đau dạ dày thì cứ ăn bánh mì là ổn” – nghe thì có lý, bởi bánh mì khô, lại dễ tiêu. Nhưng có thực sự là vậy? Hôm nay, Lão muốn kể bà con nghe cho tường tận, không phải để bác bỏ, mà để hiểu cho đúng, dùng cho đúng – chứ không khéo lại hại thân lúc nào chẳng hay.

Lão hiểu tiếng lòng của bà con mình, luôn mong mỏi có giải pháp toàn diện giúp phục hồi sức khỏe, cải thiện bền vững!

Vui lòng để lại thông tin, Lão liên hệ bà con hỏi thăm chi tiết:

Họ tên

Số điện thoại

Gửi tư vấn

Vì sao nhiều người nghĩ bánh mì tốt cho dạ dày?

Lý do thường được đưa ra là bánh mì khô, có khả năng hút dịch vị thừa trong dạ dày. Khi dạ dày tiết quá nhiều axit, việc ăn bánh mì được cho là giúp “thấm bớt” lượng axit này, từ đó giảm cảm giác nóng rát, cồn cào. Cách này đúng với một số tình huống cấp tính – như khi bà con đói quá lâu hoặc vừa bị kích thích dạ dày do cà phê, rượu bia, thuốc lá…

Lão từng dặn bà con: “Không nên chỉ nhìn vào biểu hiện tức thì để đánh giá một món ăn là tốt hay không. Trong Đông y, cần nhìn vào toàn cục, xét khí – vị – quy kinh của thực phẩm để quyết định dùng hay không.”

Theo Đông y, bánh mì là món gì?

Theo y lý cổ truyền, bánh mì là món mang tính khô, vị cam (ngọt), khí bình. Tuy nhiên, bánh mì thuộc nhóm “phục thực chế biến”, tức là thực phẩm đã qua nhiều công đoạn làm khô, nghiền, nướng ở nhiệt cao. Nếu ăn nhiều, dễ gây táo, sinh tích trệ.

Đặc biệt, người có tỳ vị hư – hay còn gọi là thể “tỳ hư sinh thấp” thường gặp ở người đau dạ dày – thì lại càng dễ bị đầy bụng, khó tiêu, ăn xong thấy mệt, miệng nhạt. Vậy nên, không thể nói chung chung “bánh mì tốt cho dạ dày”.

Khi nào người đau dạ dày có thể ăn bánh mì?

Bà con có thể cân nhắc dùng bánh mì nếu:

• Đang bị cơn đau dạ dày cấp tính, do đói lâu hoặc sau khi ăn uống chất kích thích.
• Không có biểu hiện đầy bụng, trướng hơi, tiêu chảy hoặc táo bón đi kèm.
• Là loại bánh mì truyền thống – không bơ, không sữa, không phụ gia, không tẩm ướp.

Nhưng cũng cần hết sức lưu ý:

• Không nên ăn khi bụng no – vì dễ gây cảm giác tức bụng, khó chịu.
• Không dùng thay cơm – bánh mì không có đủ dinh dưỡng và có thể làm mất cân bằng khẩu phần ăn.
• Không ăn liên tục hằng ngày – dễ làm khô ruột, gây táo và sinh tích thực.

Lão khuyên gì khi chăm dạ dày bằng ăn uống?

Lão hay nói với bà con mình thế này:

“Dạ dày vốn là Tỳ Thổ, chủ vận hóa. Muốn Tỳ khỏe thì phải ăn đúng giờ, nhai kỹ, tránh lo nghĩ khi ăn. Đừng chỉ trông vào một món mà coi là ‘thuốc’. Dưỡng dạ dày là chuyện trường kỳ, chậm mà chắc.”

Bà con hãy ưu tiên món mềm, ấm, dễ tiêu như: cháo gạo lứt, canh bí đỏ nấu nhừ, bột củ sen hầm, khoai lang luộc… Những món này bổ tỳ, kiện vị, giúp tiêu hóa tốt mà không sinh tích trệ.

Bà con nên làm gì khi hay bị đau dạ dày?

Lão thường dặn:

• Ăn đúng bữa, tránh bỏ bữa hay ăn quá no.
• Giữ tâm trí an, tránh căng thẳng, lo âu.
• Tránh lạm dụng cà phê, rượu bia, thức ăn cay nóng.
• Tập nhẹ nhàng mỗi ngày – như vỗ tay, xoa bụng, khí công.

Lời căn dặn của Lão

Bà con nhớ nhé, bánh mì không xấu – nhưng dùng thế nào cho khéo mới là điều quan trọng. Đừng chạy theo lời đồn, mà hãy lắng nghe chính cơ thể mình, hiểu tạng phủ của mình. Mỗi người là một cây thuốc, chỉ cần biết dùng đúng thì tự thân cũng có thể dưỡng sinh.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc

Nếu bà con muốn Lão xem thêm về tình trạng cụ thể của mình, có thể gửi hình ảnh lưỡi, vùng bụng, đơn thuốc đang dùng hoặc kể rõ triệu chứng qua Zalo 0972.606.773 hoặc nhắn cho Lão qua Messenger Lão Tuấn.