Ăn để ngủ ngon – món ăn bài thuốc cho người mất ngủ

Bà con thân mến,

Lão thấy dạo này nhiều người than phiền khó ngủ, chập chờn, nửa đêm tỉnh giấc rồi trằn trọc mãi tới sáng. Có người còn đùa rằng, giấc ngủ của mình “khó tính như trẻ con, động chút là bỏ đi mất”. Tưởng là chuyện nhỏ, nhưng nếu để lâu dài, mất ngủ sẽ âm thầm hủy hoại sức khỏe, tâm trí và cả chất lượng cuộc sống của bà con.

Với kinh nghiệm hơn bốn thập kỷ hành y và nắm chắc y lý cổ truyền, Lão nhận thấy rằng, để chữa mất ngủ không thể chỉ dựa vào thuốc, mà cần nuôi dưỡng từ bên trong – thông qua món ăn hàng ngày cũng là thuốc, là dưỡng dược của cơ thể.

Mất ngủ trong Đông y nhìn thế nào?

Trong y học cổ truyền, mất ngủ thuộc phạm vi chứng “thất miên” hay “bất mị”. Bệnh không chỉ do thần kinh căng thẳng mà còn liên quan tới công năng tạng phủ bị rối loạn – nhất là Tâm, Can, Tỳ, Thận.

• Tâm hư, huyết yếu: khiến thần không an, dễ mộng mị, giật mình.
• Can uất, đờm nhiệt: làm tâm trí rối loạn, sinh ra mất ngủ, bức bối.
• Tỳ vị yếu: ăn kém, tiêu hóa kém khiến khí huyết không đủ nuôi Tâm.
• Thận âm hư: nội nhiệt sinh vượng, khó vào giấc sâu, hay thức dậy sớm.

Vậy nên, muốn ngủ ngon, phải điều hòa âm dương, dưỡng Tâm an Thần, kiện Tỳ bổ Huyết – đó là nguyên lý mà các món ăn bài thuốc Đông y hướng tới.

Những món ăn giúp giấc ngủ an lành

Lão xin chia sẻ vài món ăn bài thuốc đơn giản, dễ làm, nhưng đã hỗ trợ rất nhiều bà con cải thiện giấc ngủ:

1. Cháo hạt sen – long nhãn:

   Hạt sen vị ngọt, tính bình, dưỡng tâm an thần; long nhãn bổ huyết, ích trí. Mỗi lần dùng khoảng 30g hạt sen, 20g long nhãn nấu với gạo tẻ thành cháo, ăn buổi tối trước khi đi ngủ 1-2 giờ.

2. Canh hoa thiên lý nấu thịt nạc:

   Thiên lý vị ngọt, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, giúp thư giãn gân cốt, dễ ngủ. Thịt nạc cung cấp đạm nhẹ nhàng, không gây đầy bụng.

3. Sữa hạnh nhân ấm:

   Hạnh nhân ngọt, tính bình, dưỡng phế, an thần, lại giàu dưỡng chất. Uống 1 ly sữa hạnh nhân ấm trước ngủ giúp thư giãn thần kinh.

4. Trà tâm sen – lá vông:

   Tâm sen tính hàn, giúp thanh tâm, tả hỏa. Lá vông an thần, trị mất ngủ. Dùng mỗi loại 5g, hãm với nước sôi trong 10 phút, uống thay trà trước khi ngủ.

Lão dặn rồi, những món này không phải thần dược, nhưng nếu bà con kiên trì, kết hợp lối sống điều độ, tránh thức khuya, dùng điện thoại ban đêm thì giấc ngủ sẽ cải thiện dần dần.

Lưu ý khi dùng món ăn bài thuốc

Bà con nhớ nhé, dù là món ăn nhưng vẫn cần tuân thủ nguyên tắc Đông y: đúng người – đúng thể – đúng thời điểm. Những người đang cảm lạnh, tiêu hóa kém hoặc phụ nữ mang thai nên thận trọng, hỏi ý kiến lương y trước khi áp dụng.

Ngoài ra, tuyệt đối không uống rượu bia, cà phê sau 16h; không ăn quá no về đêm; nên đi ngủ đúng giờ và tránh căng thẳng tinh thần trước khi ngủ.

Lời dặn chân tình từ Lão

Lão hay nói với các học trò rằng: “Chữa bệnh mất ngủ không chỉ là chuyện của thuốc thang, mà là cả hành trình điều chỉnh lại nhịp sống, dưỡng tâm và nuôi thân cho đúng đạo trời đất”.

Vậy nên bà con chớ vội vàng. Hãy xem những bữa ăn cũng là một phần của bài thuốc. Mỗi chén cháo, ly trà – nếu dùng đúng lúc, đúng cách – đều có thể trở thành chiếc cầu dẫn ta đến một giấc ngủ êm đềm.

Nếu bà con còn phân vân, băn khoăn chưa rõ nên bắt đầu từ đâu, có thể liên hệ với Lão qua Messenger Lão Tuấn hoặc nhắn qua Zalo 0972.606.773 để được tư vấn tận tình.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc