Bác sĩ Lê Hữu Tuấn
Bác sĩ Lê Hữu Tuấn
Quản trị viên Lão Tuấn - Tinh hoa y học dân tộc 12/01/2026 lúc 13:18
Bà con hỏi: Viêm loét dạ dày tá tràng có được uống sữa và ăn bánh mì không. Ăn sai thì đau thắt, ăn đúng lại là thuốc quý cứu thân. Hãy để Lão mách nhỏ bà con câu trả lời đúng ngay dưới đây nhé 👇

Viêm loét dạ dày tá tràng có uống sữa và ăn bánh mì được không?

Chào bà con thân mến! Lão đã nhận được rất nhiều câu hỏi từ bà con gửi về, đa phần đều là những băn khoăn về chuyện ăn uống khi cái dạ dày bắt đầu “trở chứng”. Có người hỏi lão: “Lão ơi, tôi bị viêm loét dạ dày, thèm cốc sữa, miếng bánh mì mà chẳng dám ăn vì sợ nó đau thêm, thế có dùng được không Lão?”. Nghe mà thương, cái bệnh dạ dày này nó khổ lắm, ăn không ngon, ngủ không yên, lúc nào cũng canh cánh nỗi lo thực phẩm làm hại thân mình. Hôm nay, Lão dành chút thời gian tâm tình, giải tỏa cái nỗi lo này cho bà con nhé.

‘Cái dạ dày là cửa ngõ của hậu thiên, gốc rễ của sự sống’ – Trong Đông y, dạ dày (Vị) thuộc hành Thổ, là nơi tiếp nhận và nhào trộn thức ăn (chủ nạp). Khi bị viêm loét, tức là phần niêm mạc đã bị tổn thương, nhiệt độc tích tụ hoặc can khí uất kết làm hại đến Vị. Qua “Vọng – Văn – Vấn – Thiết”, Lão thấy bà con bị bệnh này thường sắc mặt kém tươi, hay ợ chua, đau âm ỉ vùng thượng vị, mạch thường trầm huyền hoặc tế sác. Việc chọn đúng thứ đồ ăn không chỉ là để no bụng, mà chính là đang dùng “dược thực đồng nguyên” để vỗ về cái dạ dày đang đau đớn.
Ảnh đại diện
Lão hiểu tiếng lòng của bà con mình, luôn mong mỏi có giải pháp toàn diện giúp phục hồi sức khỏe, cải thiện bền vững!

Vui lòng để lại thông tin, Lão liên hệ bà con hỏi thăm chi tiết:

Viêm loét dạ dày uống sữa và ăn bánh mì: Nên hay không?

Câu trả lời của Lão là: Bà con hoàn toàn có thể dùng được, thậm chí nếu dùng đúng cách, đây còn là “người bạn đồng hành” rất tốt để xoa dịu cơn đau dạ dày. Lão sẽ phân tích kỹ hơn để bà con yên tâm:

  • Với bánh mì: Đây là thực phẩm khô, có tính kiềm, khi vào dạ dày nó như một “miếng xốp” thấm hút bớt lượng dịch vị dư thừa đang dư thừa và tàn phá niêm mạc. Ăn một vài miếng bánh mì lúc đang đau nhẹ hoặc lúc bụng trống sẽ giúp trung hòa axit, giảm bớt cảm giác cồn cào.
  • Với sữa: Sữa là thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa. Trong sữa có protein và canxi giúp tạo ra một lớp màng mỏng bao phủ lên vết loét, ngăn chặn sự tấn công trực tiếp của axit dịch vị.

“Y thực đồng nguồn – Ăn uống đúng cách cũng là một vị thuốc quý, giúp cái dạ dày tự phục hồi mà không cần quá lệ thuộc vào thuốc men.”

Viêm loét dạ dày tá tràng có uống sữa và ăn bánh mì được không?
Viêm loét dạ dày tá tràng có uống sữa và ăn bánh mì được không?

Dùng sữa và bánh mì thế nào cho đúng điệu “dưỡng sinh”?

Nói là dùng được, nhưng không phải cứ thích là ăn, muốn là uống đâu bà con ạ. Cái gì cũng cần có chừng mực và đúng phương pháp y lý. Bà con cần lưu ý cho Lão mấy điều sau:

  1. Sữa phải ấm, không uống lúc quá đói: Tuyệt đối không uống sữa lạnh từ tủ lạnh ra, vì hàn tà sẽ làm co thắt mạch máu dạ dày, gây đau bụng. Bà con nên hâm nóng sữa lên khoảng 40-50 độ C. Đặc biệt, đừng uống sữa khi bụng hoàn toàn rỗng tuếch, hãy nhấm nháp một mẩu bánh mì rồi mới uống sữa để dạ dày tiếp nhận nhẹ nhàng nhất.
  2. Chọn loại sữa phù hợp: Ưu tiên sữa tách béo hoặc sữa hạt (như sữa đậu nành, hạnh nhân, hạt sen) sẽ dễ tiêu hơn sữa bò nguyên chất. Nếu bà con vốn có cơ địa bụng yếu, hay bị đầy hơi khi uống sữa thì nên dùng với lượng nhỏ để thăm dò cơ thể.
  3. Bánh mì nên chọn loại nguyên cám: Tránh các loại bánh mì quá nhiều bơ, đường hoặc bánh mì kẹp thịt nguội, cay nóng. Bánh mì đen hoặc bánh mì gối trắng giản dị là lựa chọn tốt nhất để “thấm” dịch vị.

Những điều “tối kỵ” bà con cần khắc cốt ghi tâm

Dù bánh mì và sữa tốt, nhưng nếu bà con vẫn giữ những thói quen xấu thì chẳng thuốc nào cứu được. Lão dặn thêm:

  • Tránh xa “Tứ đổ tường” của dạ dày: Chua, cay, nóng, và chất kích thích (rượu bia, thuốc lá). Những thứ này như dầu đổ vào lửa, làm vết loét càng thêm sâu.
  • Tâm an thì Vị ổn: Can khí uất kết do căng thẳng, lo âu là nguyên nhân hàng đầu khiến dạ dày đau thắt. Hãy giữ tinh thần lạc quan, “thuận tự nhiên mà sống”.
  • Ăn chậm, nhai kỹ: Đừng bắt cái dạ dày phải làm việc thay cho hàm răng. Nhai kỹ giúp nước bọt (tân dịch) hòa quyện vào thức ăn, giúp việc tiêu hóa ở dạ dày trở nên nhẹ nhàng hơn bao giờ hết.

“Người thầy thuốc giỏi nhất chính là bản thân mình. Khi bà con biết lắng nghe cơ thể, biết xót thương cái dạ dày của mình mà ăn uống điều độ, đó là lúc bệnh tình đã thuyên giảm một nửa.”

Bên cạnh việc ăn uống kiêng khem đúng cách, nếu cái dạ dày của bà con đã bị loét sâu, đau âm ỉ kéo dài không dứt, Lão khuyên bà con nên tìm đến những bài thuốc thảo dược có tính hướng đích cao. Bài thuốc của Lão không chỉ cắt triệu chứng mà còn đi sâu vào kiện tỳ, ích vị, bồi bổ niêm mạc từ gốc, dùng các vị thuốc quý như Ô tặc cốt, Bạch thược, Cam thảo để trung hòa axit tự nhiên.

👉 Mời bà con tham khảo chi tiết giải pháp dứt điểm đau dạ dày từ tinh hoa Nam y Bài thuốc chữa Bệnh Dạ Dày của Bác sĩ Lê Hữu Tuấn

Lời căn dặn của Lão Tuấn

Bệnh ở dạ dày là bệnh “từ miệng mà vào”, nên chữa cũng phải “từ miệng mà ra”. Sữa và bánh mì là những thức quà lành tính, bà con cứ yên tâm dùng nhưng nhớ đừng quá liều lượng. Mỗi ngày một ly sữa ấm, vài lát bánh mì buổi sáng hoặc bữa phụ sẽ giúp bà con dễ chịu hơn rất nhiều. Tuy nhiên, nếu sau khi dùng mà thấy đầy bụng, khó tiêu thì phải xem lại cơ địa hoặc loại sữa mình đang dùng có phù hợp hay không.

“Dưỡng thân đi đôi với trị bệnh” – Ngoài việc bốc thuốc, Lão luôn khuyến khích bà con kết hợp các phương pháp hỗ trợ để đẩy nhanh quá trình hồi phục niêm mạc. Tại Trung tâm, Lão và các cộng sự luôn sẵn sàng đồng hành cùng bà con trong việc thăm khám và đưa ra phác đồ chuyên biệt cho từng thể bệnh dạ dày: Khám chữa bệnh Y học cổ truyền

Nếu bà con còn băn khoăn về thực đơn ăn uống hàng ngày cho người bệnh dạ dày, hoặc đang gặp phải những cơn đau hành hạ đêm ngày, đừng ngần ngại nhắn cho Lão. Lão sẽ xem xét tình hình cụ thể và tư vấn cách dùng thuốc, dùng thực phẩm sao cho hiệu quả nhất với thể trạng của từng người.

Bà con có thể nhắn tin trực tiếp tình trạng bệnh để Lão tư vấn kỹ hơn qua Zalo 0972.606.773 hoặc trao đổi tại Messenger Lão Tuấn.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc

Chia sẻ bài viết mạng xã hội:
BS CKII. TTUT Lê Hữu Tuấn
BS CKII. TTUT Lê Hữu Tuấn

Lão gửi gắm đôi điều:

Đông y trị bệnh là khai thông khí huyết, điều hòa âm dương, dưỡng tạng phủ cho vững – có gốc mạnh thì ngọn mới bền!