Cây Vọng Cách

Mỗi vùng quê Việt mình đều có những loài cây quen mặt, quen tên, lớn lên cùng bờ ao, góc vườn, đi vào bữa ăn rồi lặng lẽ đi vào cả những thang thuốc Nam. Cây vọng cách là một vị như thế, không ồn ào, không quý hiếm, nhưng càng dùng lâu càng thấy cái hay, cái sâu của nó. Trong thực hành Đông y, Lão vẫn coi vọng cách là thứ dược liệu hiền lành, biết điều, nếu dùng đúng thì giúp cơ thể tự gỡ rối từ bên trong.

Ảnh đại diện
Lão hiểu tiếng lòng của bà con mình, luôn mong mỏi có giải pháp toàn diện giúp phục hồi sức khỏe, cải thiện bền vững!

Vui lòng để lại thông tin, Lão liên hệ bà con hỏi thăm chi tiết:

Đặc điểm – Nguồn gốc dược liệu

Để bà con dễ hình dung, trước hết cần nhận diện đúng cây vọng cách ngoài đời thực, bởi dùng nhầm cây là hỏng cả bài thuốc.

Vọng cách còn có tên khác là cây cách, mạy cách, thuộc họ Cà. Cây mọc dạng bụi hoặc cây gỗ nhỏ, thân xám, lá xanh đậm, mặt lá bóng, khi vò nhẹ có mùi hắc đặc trưng. Hoa nhỏ màu trắng tím, quả tròn khi chín chuyển đỏ.

Cây phân bố nhiều ở vùng trung du và đồng bằng Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ, ưa nơi đất ẩm, ven bờ ao, bờ ruộng. Trong y học cổ truyền, bộ phận dùng chủ yếu là lá và rễ.

Cây vọng cách thuộc họ cà
Cây vọng cách thuộc họ cà

Cách thu hoạch – sơ chế

Biết cây rồi thì thu hái cho đúng thời, đúng cách mới giữ được dược tính trọn vẹn.

Lá vọng cách thường thu hái quanh năm, nhưng tốt nhất là lúc cây đang phát triển mạnh, lá xanh dày. Rễ thường đào vào mùa khô, khi cây ít nhựa, dược tính ổn định hơn.

Sau khi thu hái, lá đem rửa sạch, có thể dùng tươi hoặc phơi trong bóng râm cho se rồi phơi nắng nhẹ đến khô. Rễ rửa sạch đất cát, thái mỏng, phơi khô. Tránh phơi gắt làm dược liệu giòn vụn, mất mùi.

Tính vị – Quy kinh – Công năng theo Đông y

Đông y nhìn vọng cách không chỉ là lá hay rễ, mà nhìn vào tính vị và đường đi của nó trong cơ thể.

Vọng cách có vị đắng nhẹ, tính mát, quy vào kinh Can và Tỳ. Vị đắng giúp thanh nhiệt, táo thấp; tính mát giúp hạ cái nóng tích tụ lâu ngày trong người.

Công năng chính là thanh nhiệt, giải độc, tiêu viêm, lợi thấp, hỗ trợ kiện tỳ. Với những người hay nóng trong, gan uất, ăn uống kém, bụng đầy trướng, vị thuốc này giúp cơ thể hạ hỏa một cách từ tốn, không ép.

Tác dụng theo Y học hiện đại

Dưới góc nhìn y học hiện đại, vọng cách cũng được nghiên cứu khá rõ ràng.

Các hoạt chất trong lá và rễ cho thấy tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn, hỗ trợ bảo vệ tế bào gan và cải thiện chức năng tiêu hóa. Một số nghiên cứu còn ghi nhận khả năng hỗ trợ hạ men gan và giảm tổn thương gan do độc chất.

Nhìn chung, Đông y và Tây y gặp nhau ở điểm: vọng cách giúp làm mát gan, giảm viêm và hỗ trợ chuyển hóa tốt hơn.

Các bài thuốc ứng dụng

Trong dân gian và lâm sàng, vọng cách được dùng linh hoạt tùy mục đích, không gò ép một công thức.

Hỗ trợ mát gan, giải độc

Dùng lá vọng cách khô khoảng 20 đến 30g, sắc với một lít nước, đun nhỏ lửa còn nửa lít, chia uống trong ngày. Bài này phù hợp với người hay nóng trong, miệng đắng, ăn uống kém.

Hỗ trợ viêm da, mẩn ngứa

Lá vọng cách tươi rửa sạch, đun nước đặc để tắm hoặc rửa vùng da tổn thương. Tác dụng thanh nhiệt, giảm ngứa từ từ, không gây xót.

Hỗ trợ tiêu hóa kém, đầy trướng

Có thể phối hợp vọng cách với một ít trần bì và gừng nướng, sắc uống. Bài này vừa mát mà không lạnh bụng, phù hợp người tỳ hư kèm thấp nhiệt.

Bài thuốc từ lá vọng cách giúp mát gan, giảm viêm
Bài thuốc từ lá vọng cách giúp mát gan, giảm viêm

Lưu ý kiêng kỵ

Dược liệu hiền nhưng không có nghĩa là dùng tùy tiện.

Người tỳ vị hư hàn, hay đi ngoài phân lỏng, lạnh bụng nên thận trọng, dùng liều thấp hoặc có phối vị ấm. Phụ nữ có thai không nên tự ý dùng kéo dài.

Không nên uống nước vọng cách thay nước lọc hằng ngày trong thời gian dài khi chưa được tư vấn cụ thể.

Dưỡng sinh – Hỗ trợ kết hợp

Muốn vọng cách phát huy tốt, sinh hoạt cũng cần đi cùng một nhịp.

Bà con nên ăn uống thanh đạm, giảm rượu bia, đồ cay nóng để gan được nghỉ. Tập thói quen ngủ sớm, xoa bóp nhẹ vùng gan và bụng dưới trước khi ngủ giúp khí huyết lưu thông tốt hơn.

Nếu bà con muốn dùng vọng cách theo liệu trình phù hợp với thể trạng riêng, có thể trao đổi trực tiếp với Lão qua Zalo 0972606773, Lão sẽ xem xét kỹ rồi mới dặn dùng cho an tâm.

Kết lại, vọng cách không phải vị thuốc mạnh để đánh nhanh thắng nhanh, mà là thứ giúp cơ thể tự điều chỉnh, tự hạ cái nóng tích tụ lâu ngày. Dùng đúng người, đúng lúc, đúng lượng thì cái lợi bền mà nhẹ nhàng.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc

Chia sẻ bài viết mạng xã hội:
BS CKII. TTUT Lê Hữu Tuấn
BS CKII. TTUT Lê Hữu Tuấn

Lão gửi gắm đôi điều:

Đông y trị bệnh là khai thông khí huyết, điều hòa âm dương, dưỡng tạng phủ cho vững – có gốc mạnh thì ngọn mới bền!