Cây Sâm Đất

Có những vị thuốc mọc lên từ đất bãi, bờ vườn, nhìn qua tưởng như rau dại, vậy mà lại âm thầm nuôi người, bổ khí, dưỡng thân từ bên trong. Sâm đất là một vị như thế. Lão gặp không ít bà con coi thường, đến khi dùng đúng mới giật mình vì cái sức bền bỉ, dẻo dai mà nó mang lại.

Trong kho tàng Nam dược, sâm đất không ồn ào như nhân sâm, không đắt đỏ, nhưng lại rất hợp với thể trạng người Việt. Dùng đúng cách, đúng người, nó như lớp đất mát giữ ẩm cho gốc cây, giúp cơ thể hồi phục chậm mà chắc.

Lão hiểu tiếng lòng của bà con mình, luôn mong mỏi có giải pháp toàn diện giúp phục hồi sức khỏe, cải thiện bền vững!

Vui lòng để lại thông tin, Lão liên hệ bà con hỏi thăm chi tiết:

Họ tên

Số điện thoại

Gửi tư vấn

Đặc điểm – Nguồn gốc dược liệu

Muốn hiểu được sâm đất, bà con cần hình dung rõ hình hài và gốc gác của vị thuốc này.

Sâm đất còn gọi là thổ sâm, sâm nam, thuộc nhóm cây thân thảo, rễ phình to thành củ, màu nâu nhạt hoặc vàng đất. Lá mọc so le, hình bầu dục, mép hơi răng cưa, thân mềm, dễ trồng.

Cây phân bố nhiều ở các tỉnh trung du và đồng bằng Bắc Bộ, Trung Bộ, thường mọc ở đất tơi xốp, ẩm nhưng không úng. Bộ phận dùng làm thuốc chủ yếu là rễ củ.

Cách thu hoạch – sơ chế

Thu hái đúng lúc thì dược tính mới trọn vẹn.

Sâm đất thường được thu hoạch vào cuối thu đầu đông, khi cây đã lụi phần thân lá, dưỡng chất dồn xuống rễ. Đào nhẹ tay để tránh dập nát củ.

Sau khi thu, rửa sạch đất cát, cắt bỏ rễ con, có thể dùng tươi hoặc thái lát phơi âm can cho khô. Tránh phơi nắng gắt vì dễ làm hao chất bổ.

Tính vị – Quy kinh – Công năng theo Đông y

Đông y nhìn sâm đất theo trục bổ mà không ngấy, mát mà không hàn.

Sâm đất có vị ngọt, tính mát, quy vào kinh tỳ và phế. Công năng chính là bổ khí, dưỡng âm, thanh nhiệt nhẹ, sinh tân dịch.

Vị thuốc này thường dùng cho người thể trạng hư nhược, mệt mỏi kéo dài, ăn kém, miệng khô, người hay nóng âm ỉ. Nó bồi bổ từ gốc, như bón phân cho rễ cây, giúp thân khỏe dần lên.

Tác dụng theo Y học hiện đại

Dưới góc nhìn hiện đại, sâm đất cũng cho thấy nhiều điểm đáng quý.

Phân tích cho thấy rễ sâm đất chứa nhiều chất đường tự nhiên, acid amin và một số vi chất giúp tăng cường chuyển hóa, hỗ trợ miễn dịch. Nhờ đó, cơ thể đỡ suy nhược, phục hồi tốt hơn sau ốm.

Một số nghiên cứu ghi nhận tác dụng hỗ trợ giải nhiệt, chống mệt mỏi và cải thiện tiêu hóa ở người dùng đều đặn với liều phù hợp.

Các bài thuốc ứng dụng

Tùy mục đích sử dụng mà sâm đất được phối hợp linh hoạt trong bài thuốc.

Bồi bổ cơ thể, tăng sức dẻo dai

Dùng sâm đất tươi khoảng 20 đến 30 gram, sắc nước uống trong ngày. Phù hợp với người lao động nặng, người mới ốm dậy.

Thanh nhiệt, sinh tân dịch

Sâm đất khô 15 gram, phối cùng mạch môn, cam thảo, sắc uống giúp giảm khô miệng, nóng trong.

Hỗ trợ tiêu hóa, ăn uống kém

Dùng sâm đất nấu cháo hoặc hầm canh cùng gà ta, ăn nóng, mỗi tuần 1 đến 2 lần.

Lưu ý kiêng kỵ

Vị thuốc lành nhưng không phải ai dùng cũng hợp.

Người tỳ vị hư hàn nặng, hay đi ngoài phân lỏng nên thận trọng. Không dùng quá liều hoặc dùng kéo dài mà không có tư vấn, tránh làm mất cân bằng âm dương.

Dưỡng sinh – Hỗ trợ kết hợp

Dùng sâm đất sẽ hiệu quả hơn nếu bà con biết chăm thân từ nếp sống.

Ăn uống thanh đạm, hạn chế cay nóng, ngủ đủ giấc và vận động nhẹ mỗi ngày giúp khí huyết lưu thông. Khi phối hợp đúng, vị thuốc sẽ phát huy hết cái bền bỉ vốn có của nó.

Nếu bà con đang băn khoăn không biết thể trạng mình có hợp dùng sâm đất hay không, liều lượng thế nào cho đúng, cứ mạnh dạn nhắn cho Lão qua Zalo 0972606773. Lão sẽ xem kỹ từng người, dặn dò cho hợp, tránh dùng bừa mà phí thuốc.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc