Ăn gì để xoa dịu cơn đau thượng vị giúp dễ chịu, dễ tiêu hơn?

Bà con thân mến,

Lão đi khắp các vùng miền, gặp gỡ đủ hạng người, từ ông giáo già đến anh nông dân chân lấm tay bùn, ai nấy đều có nỗi khổ riêng. Nhưng dạo gần đây, lão thấy bà con mình hay than thở về cái bụng. Có người bảo: “Lão ơi, sao tôi cứ ăn vào là đau, mà đói quá cũng không yên, vùng bụng trên rốn lúc nào cũng âm ỉ, nóng rát như có lửa đốt”. Đi khám Tây y, bác sĩ bảo đó là đau thượng vị. Nghe cái tên thì lạ, nhưng thực chất là cái dạ dày của bà con đang “kêu cứu” đấy.

Nhiều bà con cứ loay hoay mãi, thuốc này thuốc kia uống vào chỉ thấy đỡ lúc ấy, rồi đâu lại đóng đấy. Bà con chưa hiểu rằng, cái gốc của bệnh không chỉ nằm ở viên thuốc, mà nó nằm ngay trong mâm cơm, trong cách bà con ăn uống hằng ngày. Ăn đúng thì là thuốc bổ, ăn sai thì chẳng khác nào tự rước họa vào thân.

Đau thượng vị dưới góc nhìn Y học cổ truyền

Trong Đông y, vùng thượng vị thuộc về “Vị quản thống”. Dạ dày (Vị) là nơi chứa đựng và làm nhừ thức ăn, còn Tỳ là nơi vận hóa chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể. Khi bà con lo lắng thái quá, ăn uống thất thường, hoặc ăn quá nhiều đồ cay nóng, dầu mỡ, sẽ làm cho khí cơ ở vùng trung tiêu bị tắc nghẽn. Khí không thông thì huyết không hành, từ đó sinh ra đau. Lão vẫn thường bảo: “Thông tắc bất thống, thống tắc bất thông” – nghĩa là khí huyết lưu thông thì không đau, mà đau tức là đang bị tắc nghẽn.

Cơn đau thượng vị không đơn thuần là đau ở dạ dày, nó còn liên quan mật thiết đến tạng Can (gan). Khi bà con giận dữ, căng thẳng, Can khí sẽ phạm vào Vị, gây ra những cơn đau thắt, kèm theo ợ chua, đắng miệng. Nếu không điều chỉnh từ tâm bệnh và ăn uống, thì bệnh cứ thế mà dai dẳng khôn nguôi.

Đừng chỉ chăm chăm giảm triệu chứng, muốn điều trị bệnh hiệu quả - an toàn - bền vững cần biện chứng được căn nguyên gốc rễ để luận trị giải pháp điều trị.

Mỗi người có một phác đồ riêng, bà con để lại thông tin, Lão Tuấn sẽ tư vấn trực tiếp:

Họ tên

Số điện thoại

Tình trạng

Gửi tư vấn

Những món ăn “vàng” giúp xoa dịu vùng thượng vị

Bà con hỏi lão: “Đau thượng vị nên ăn gì để dễ chịu?”. Lão dặn, bà con hãy ưu tiên những món ăn có tính bình, mềm, dễ tiêu hóa để giảm tải áp lực cho dạ dày. Dưới đây là những món bà con nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày:

• Cháo gạo tẻ nấu cùng hạt sen và ý dĩ: Đây là bài thuốc thực dưỡng tuyệt vời. Gạo tẻ kiện tỳ, hạt sen an thần, ý dĩ giúp thẩm thấp. Món cháo này giúp bao phủ niêm mạc dạ dày, giảm cảm giác nóng rát vùng thượng vị rất tốt.
• Gừng tươi và mật ong: Mỗi sáng, bà con hãy pha một ly nước ấm với vài lát gừng và một thìa mật ong. Gừng có tính ấm, giúp tán hàn, chỉ thống; mật ong giúp làm lành các vết xước ở niêm mạc. Bài thuốc này cực kỳ hợp với những người hay đau bụng khi trời lạnh hoặc khi đói.
• Các loại rau có chất nhầy tự nhiên: Như rau mồng tơi, đậu bắp, rau đay. Chất nhầy này giống như một lớp màng bảo vệ tự nhiên, giúp thức ăn đi qua dạ dày nhẹ nhàng hơn, tránh gây ma sát lên vùng đang tổn thương.
• Khoai tây và khoai lang: Hai loại củ này giàu tinh bột, giúp trung hòa lượng acid dư thừa trong dạ dày. Tuy nhiên, bà con nên luộc hoặc hấp, tuyệt đối không nên chiên rán nhiều dầu mỡ.
• Nước gạo rang: Lão hay gọi đây là “nước thần” cho người đau thượng vị. Gạo rang thơm lên rồi nấu nước uống giúp làm dịu vị quản, cầm tiêu chảy và hỗ trợ tiêu hóa rất hiệu quả.

“Chữa bệnh mà không chữa tận gốc là lỗi của người thầy thuốc, nhưng biết cách ăn uống mà không chịu giữ mình là lỗi của người bệnh. Cái miệng hại cái thân, bà con phải nhớ lấy.”

Những thứ “đại kỵ” khiến cơn đau thêm trầm trọng

Bên cạnh việc chọn món đúng, bà con cũng phải cương quyết “đoạn tuyệt” với những thứ gây hại sau đây nếu không muốn cơn đau hành hạ cả đêm:

1. Đồ ăn chua, cay, chát: Ớt, tiêu, chanh, khế chua hay các loại dưa muối. Những thứ này kích thích dạ dày tiết acid cực mạnh, làm vết loét thêm sâu, cơn đau thêm dữ dội.
2. Chất kích thích: Rượu bia, thuốc lá, cà phê đặc. Đây là những “kẻ thù” số một của vùng thượng vị. Chúng làm giãn cơ vòng thực quản, dễ gây trào ngược và viêm loét nặng hơn.
3. Thực phẩm cứng, khó tiêu: Đồ nếp, thịt nhiều gân mỡ, các loại hạt quá cứng. Khi dạ dày đang đau, nó không đủ sức để “nhào nặn” những thứ này, dẫn đến đầy bụng, trướng hơi.
4. Thói quen ăn uống tùy tiện: Ăn quá no vào buổi tối, vừa ăn vừa xem điện thoại, hoặc ăn xong nằm ngay. Những thói quen này làm khí cơ bị ứ trệ, không lưu thông được.

Mẹo dưỡng sinh tại gia cho bà con

Mỗi khi cơn đau thượng vị xuất hiện, bà con đừng quá hoảng loạn. Hãy bình tâm lại, xoa hai bàn tay vào nhau cho thật ấm rồi áp vào vùng bụng trên, xoa nhẹ nhàng theo chiều kim đồng hồ. Việc này giúp điều hòa khí huyết, tán hàn rất nhanh.

Bà con cũng có thể dùng một túi chườm ấm (hoặc rang muối ấm bọc vào khăn) chườm lên vùng thượng vị khoảng 15-20 phút trước khi đi ngủ. Hơi ấm sẽ giúp các cơ dạ dày thư giãn, giúp bà con có giấc ngủ sâu hơn, không bị cơn đau đánh thức lúc nửa đêm.

Lời dặn dò từ tâm thế người thầy thuốc

Bà con thân mến, cái dạ dày chính là “bản đồ” phản chiếu lối sống của chúng ta. Đau thượng vị không đáng sợ, đáng sợ nhất là sự thờ ơ của bà con với chính cơ thể mình. Hãy tập cách ăn chậm, nhai kỹ, giữ cho tinh thần luôn lạc quan, thư thái. Khi tâm an thì vị mới ổn, khi tỳ khỏe thì cơ thể mới tràn đầy nhựa sống.

Lão vẫn ở đây, sẵn sàng lắng nghe và đồng hành cùng bà con trên con đường tìm lại sức khỏe bằng tinh hoa y học dân tộc. Đừng để những cơn đau làm mòn mỏi thanh xuân và tuổi già của mình.

Nếu bà con còn băn khoăn về chế độ ăn uống hay các triệu chứng đau bụng của mình, đừng ngần ngại nhắn cho lão. Bà con có thể kết nối với lão qua Zalo 0972.606.773 hoặc gửi tin nhắn trực tiếp qua Messenger Lão Tuấn để lão tư vấn cụ thể theo thể trạng từng người nhé.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc