Trào ngược dạ dày có ăn được hải sản không? Câu chuyện từ góc nhìn Đông y

Bà con thân mến,

Lão thấy nhiều người bị trào ngược dạ dày cứ băn khoăn mãi một chuyện: “Bị thế này có ăn được hải sản không hả Lão?”. Đúng là câu hỏi nhỏ thôi, nhưng nếu không để tâm thì dễ thành sai lầm lớn. Hôm nay, Lão xin ngồi lại một chút, kể cho bà con nghe cho tường tận từ lý đến lẽ, để rồi bà con mình ăn uống cho đúng, dưỡng sinh cho phải, khỏi khổ vì những cơn ợ nóng, trào ngược giữa đêm khuya nữa.

Lão hiểu tiếng lòng của bà con mình, luôn mong mỏi có giải pháp toàn diện giúp phục hồi sức khỏe, cải thiện bền vững!

Vui lòng để lại thông tin, Lão liên hệ bà con hỏi thăm chi tiết:

Họ tên

Số điện thoại

Gửi tư vấn

Đông y lý giải thế nào về trào ngược dạ dày?

Trong y học cổ truyền, tình trạng trào ngược không gọi là “trào ngược dạ dày” như Tây y, mà được quy vào các chứng trạng như “phạm vị”, “ách nghịch”, “thượng nghịch”, do sự mất cân bằng của tỳ vị – can mộc. Nếu Tỳ vị yếu, vận hóa kém, thức ăn ngưng trệ – thì sinh đầy hơi, ợ chua. Nếu Can khí uất kết, mộc khắc thổ quá mạnh – thì khiến vị khí nghịch lên, sinh nôn mửa, tức ngực, khó thở.

Lão hay nói, dạ dày trong Đông y là Tỳ Vị – gốc của hậu thiên, nguồn gốc sinh hóa khí huyết. Bảo dưỡng được Tỳ Vị, thì dưỡng được cả cơ thể.

Hải sản – món ngon nhưng không phải ai cũng dùng được

Hải sản như tôm, cua, mực, cá biển… theo Đông y đa phần có tính hàn (lạnh), vị mặn hoặc tanh. Những người có tỳ vị hư hàn, ăn vào dễ sinh đầy bụng, tiêu chảy, hoặc kích thích co thắt dạ dày – gây trào ngược. Chưa kể, nếu nêm nếm đậm, chấm mắm muối nhiều, uống kèm rượu bia… thì càng dễ “châm dầu vào lửa”.

Lão dặn rồi, không nên chỉ nhìn cái biểu hiện bên ngoài – ăn không tiêu là cấm ăn! Mà phải nhìn vào cái gốc tỳ vị bên trong – yếu hay khỏe, hàn hay nhiệt, có thấp tích hay can uất không?

Khi nào người trào ngược có thể ăn hải sản?

• Người trào ngược thể thực nhiệt – can uất: Có thể ăn chút cá biển hấp, tránh đồ sống, tránh cua tôm vỏ cứng.
• Người tỳ vị hư hàn: Nên kiêng hải sản có tính hàn mạnh (sò, nghêu, ốc), nếu ăn cá thì phải nấu chín kỹ, kèm gừng hành để làm ấm.
• Người cơ địa dị ứng, nổi mẩn, viêm da sau khi ăn: Tuyệt đối không dùng hải sản, kể cả khi dạ dày đã bớt triệu chứng.

Lão từng gặp không ít bà con, cứ ngỡ dạ dày là bệnh, ăn uống kiêng sơ sài là được. Nhưng không ngờ chính vì không hiểu cơ thể mình mà “lạnh bụng càng thêm lạnh”, “can khí càng thêm uất”. Dần dần thành mãn tính, thuốc nào cũng không đỡ.

Làm sao để ăn uống đúng cách khi bị trào ngược?

1. Chọn thực phẩm có tính ấm, dễ tiêu: cháo gạo lứt, canh bí đỏ, củ sen hầm, gừng, nghệ vàng…
2. Tránh đồ lạnh, nhiều dầu mỡ, thức ăn lên men, đồ uống có gas – vì sẽ làm tỳ vị suy yếu, vị khí nghịch lên.
3. Ăn đúng giờ, nhai kỹ, không ăn quá no hay nằm ngay sau khi ăn.
4. Nếu muốn dùng hải sản, hãy ăn vào buổi trưa, nấu chín kỹ, không uống kèm bia rượu hay nước đá.

Lời căn dặn từ Lão Tuấn

Bà con nhớ nhé, hải sản không phải là “tội đồ” nhưng cũng không phải ai cũng ăn được. Cái gốc vẫn là xem cơ thể mình ra sao, tỳ vị có khỏe không. Lão vẫn thường nói: “Ăn gì cũng được, miễn là ăn đúng lúc, đúng cách và đúng người”.

Nếu bà con ở xa, không tiện tới khám, thì có thể gửi ảnh lưỡi, kết quả khám, hoặc mô tả kỹ tình trạng qua Zalo 0972.606.773 hoặc Messenger Lão Tuấn để Lão tư vấn từ xa.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc