Trào ngược dạ dày ăn tôm được không? Câu trả lời đúng là gì?

Bà con thân mến,

Lão thấy dạo gần đây, nhiều người bệnh tới khám hỏi rằng: “Bị trào ngược dạ dày ăn tôm được không hả Lão?” – Nghe thì tưởng chuyện nhỏ, chỉ là một món trong bữa cơm thường ngày. Nhưng khi đã nói đến người bị trào ngược, mỗi miếng ăn, mỗi ngụm uống đều phải cân nhắc cẩn trọng.

Lão hiểu tiếng lòng của bà con mình, luôn mong mỏi có giải pháp toàn diện giúp phục hồi sức khỏe, cải thiện bền vững!

Vui lòng để lại thông tin, Lão liên hệ bà con hỏi thăm chi tiết:

Họ tên

Số điện thoại

Gửi tư vấn

Tôm – Món ngon nhiều dưỡng chất, nhưng chưa chắc lành với người trào ngược

Trong Đông y, tôm có vị ngọt, tính ôn, quy vào kinh Tỳ, Vị, Thận. Nó giúp bổ thận tráng dương, kiện tỳ, ích khí, mạnh gân cốt. Với người bình thường, tôm là món quý, dễ chế biến, nhiều đạm tốt, giàu canxi và khoáng chất.

Thế nhưng, với người bị trào ngược dạ dày – tức Tỳ Vị bất hòa, khí nghịch, can uất – thì tôm lại là món dễ kích ứng, nhất là khi ăn không đúng cách.

Vì sao tôm có thể gây khó chịu cho người trào ngược?

• Tôm nhiều đạm: Với người tiêu hóa yếu, lượng đạm cao dễ gây khó tiêu, sinh nhiệt, tạo cảm giác ậm ạch đầy hơi – vốn là yếu tố khiến trào ngược nặng hơn.
• Chứa nhiều chất sinh histamin: Dễ gây dị ứng nhẹ như nóng rát, buồn nôn, tăng tiết axit dịch vị, làm trào ngược trở nên khó chịu.
• Cách chế biến cũng quyết định: Tôm chiên, tôm xào cay, hay nêm nếm quá mặn… đều khiến dạ dày co bóp mạnh, không có lợi cho người bệnh.

Lão thường dặn bà con: “Không phải cứ món bổ là dùng được, phải xét cơ địa và bệnh trạng của mình mới nên ăn uống đúng cách.”

Vậy, trào ngược dạ dày có ăn được tôm không?

Câu trả lời là: Được – nhưng phải đúng cách và đúng người. Cụ thể:

1. Chỉ ăn khi bệnh đã ổn định: Những người đang trong giai đoạn cấp – ợ nóng, ợ chua, buồn nôn, đầy bụng liên tục – thì Lão khuyên nên kiêng tôm.
2. Chế biến đơn giản: Nên luộc, hấp, nấu canh nhạt – không chiên rán, không xào cay.
3. Ăn lượng ít, thử phản ứng: Bắt đầu từ 2–3 con, ăn vào bữa trưa, quan sát cơ thể có phản ứng lạ không rồi hãy ăn tiếp.
4. Không dùng cùng thực phẩm sinh khí, dễ sinh axit: Như đậu phụ, dưa muối, nước ngọt có gas, rượu bia…

Ai nên tránh ăn tôm khi bị trào ngược?

Lão nhắc lại cho bà con dễ nhớ:

• Người có cơ địa dị ứng, từng bị nổi mẩn, ngứa sau khi ăn hải sản
• Người có dạ dày yếu, hay đầy bụng, chướng hơi, tiêu chảy sau ăn
• Trẻ nhỏ, người già, phụ nữ mang thai nên tham khảo kỹ trước khi ăn

Bà con nhớ nhé, đừng thấy người khác ăn được mà mình cũng ăn theo. Ăn uống phải theo lý, theo thể – có thế mới dưỡng thân, không gây hại ngầm.

Lời lão dặn: Ăn uống dưỡng sinh – đừng chỉ ăn cho no

Bà con thân mến,

Ăn uống, nếu biết chọn đúng món – đúng lúc – đúng người, thì đó chính là phương thuốc không cần sắc, giúp cơ thể mạnh từ gốc. Nhưng nếu sai cách, thì món ngon cũng thành thuốc độc. Tôm không phải kiêng hoàn toàn với người bị trào ngược, nhưng cần hiểu rõ tình trạng của mình, không nên tùy tiện.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc

Nếu bà con vẫn còn lấn cấn, có thể nhắn cho Lão qua Zalo 0972.606.773 hoặc Messenger Lão Tuấn để được Lão tư vấn cặn kẽ hơn cho từng trường hợp cụ thể.