Đau dạ dày nên ăn hoa quả gì để bụng dịu, lòng yên?

Bà con thân mến,

Lão thấy nhiều người mắc dạ dày cứ nghĩ rằng ăn hoa quả là lành, là bổ. Nhưng cái gì cũng cần chọn cho đúng. Dạ dày mà đang viêm loét, trào ngược, đầy chướng mà ăn phải loại không phù hợp thì chẳng khác nào “đổ dầu vào lửa”.

Hôm nay, Lão chia sẻ bà con 4 loại quả mà Lão vẫn hay khuyên dùng – vừa giúp làm dịu dạ dày, vừa dưỡng tỳ vị, lại lành tính, dễ tiêu. Nhưng trước hết, Lão xin nói qua một chút để bà con hiểu rõ hơn lý do vì sao cần phải chọn hoa quả cho đúng.

1. Chuối chín – Dịu êm, nâng đỡ tỳ vị

Chuối chín là loại quả dân dã mà tốt vô cùng. Trong Đông y, chuối vị ngọt, tính lạnh nhưng nhờ chín mềm nên lại sinh khí, thông tràng, tốt cho người bị táo bón, đầy hơi. Đặc biệt, chuối chứa nhiều pectin và chất nhầy, giúp:

• Bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày khỏi axit ăn mòn.
• Hỗ trợ tiêu hóa, tránh ợ hơi, khó tiêu.
• Cung cấp năng lượng nhẹ nhàng, không sinh nhiệt.

Cách dùng: Ăn 1–2 quả chuối chín (vỏ vàng đều, có đốm càng tốt) vào buổi sáng hoặc giữa buổi. Nhai kỹ để nước bọt phối hợp giúp tiêu hóa. Tránh ăn chuối xanh hoặc chuối còn cứng, dễ gây đầy bụng.

2. Táo – Làm dịu niêm mạc, phòng viêm loét

Táo theo y học cổ truyền là loại quả bổ phế, sinh tân dịch, có thể giúp làm mát trong, bớt kích ứng dạ dày. Trong táo có nhiều pectin – chất xơ hòa tan giúp:

• Giảm viêm, làm dịu dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
• Tăng cường hấp thu dưỡng chất, giảm gánh nặng cho tỳ vị.

Cách dùng: Gọt vỏ, cắt nhỏ hoặc hầm mềm nếu dạ dày đang yếu. Ăn 1 quả mỗi ngày, chia thành 2 lần. Tránh nhai táo sống nếu bị đau dạ dày nặng.

3. Đu đủ chín – Làm mềm tỳ vị, tiêu trệ khí

Đu đủ chín ngọt, mát, vào kinh Tỳ, Vị. Chứa enzyme papain hỗ trợ tiêu hóa đạm – rất cần thiết cho người ăn nhiều thịt, khó tiêu. Ngoài ra:

• Giảm đầy hơi, trướng bụng sau ăn.
• Hỗ trợ tiêu hóa đạm động vật tốt hơn.
• Làm dịu tỳ vị, hỗ trợ dưỡng sinh từ bên trong.

Cách dùng: Sau bữa chính, ăn 1–2 miếng nhỏ đu đủ chín, nhai kỹ. Tránh ăn đu đủ còn sống hoặc quá nhũn nát – dễ gây lạnh bụng.

4. Lê – Thanh mát, dưỡng dịch tỳ âm

Lê có tính hàn, vị ngọt, giúp sinh tân, nhuận táo, thanh nhiệt, giải khát. Đặc biệt phù hợp cho người bị nóng rát dạ dày, hay khô miệng, táo bón. Trong dân gian, lê còn được dùng để làm dịu ho, dưỡng phế.

• Dưỡng âm vị, làm mềm niêm mạc dạ dày.
• Giảm cảm giác nóng rát vùng thượng vị.
• Hỗ trợ tiêu hóa, điều hòa đại tiện.

Cách dùng: Ăn sống (nhưng không lạnh), hoặc hầm mềm/nấu nước. Lưu ý không dùng khi lê còn lạnh, bà con nhớ để ra ngoài nhiệt độ phòng trước khi dùng.

Một số lưu ý quan trọng bà con cần nhớ

• Chỉ ăn hoa quả khi bụng không quá đói hoặc quá no.
• Nên ăn trái cây chín mềm, tránh quả sống, lạnh, quá chua hoặc nhiều đường.
• Kết hợp ăn uống thanh đạm, ngủ đúng giờ, tập thở nhẹ và nghỉ ngơi điều độ.

Bà con đừng coi nhẹ chuyện chọn trái cây. Ăn sai có khi khiến bao tử “khóc thét”. Nhưng biết cách, trái cây lại là người bạn đồng hành của dạ dày – giúp ta sống khỏe, ăn ngon, ngủ yên.

Nếu bà con đang loay hoay không biết ăn gì cho đúng, hay muốn được Lão tư vấn kỹ hơn từng trường hợp cụ thể, cứ mạnh dạn nhắn Lão qua Messenger Lão Tuấn hoặc gọi 0972 606 773, Lão luôn sẵn sàng lắng nghe và hỗ trợ bà con.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc