Cây Táo Mèo

Chào bà con, chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng nghe danh quả táo mèo vùng cao Tây Bắc rồi phải không? Lão nhớ những lần lên bản, nhìn thấy những quả táo nhỏ nhắn, da hơi sần sùi nhưng lại chứa đựng cả tinh túy của đất trời đại ngàn. Nhiều bà con cứ ngỡ nó chỉ là thức quà ăn chơi hay để ngâm rượu tiếp khách, nhưng thực tình, đây là một vị thuốc quý mà thiên nhiên ban tặng cho sức khỏe chúng ta đấy.

Có bao giờ bà con cảm thấy bụng dạ mình lúc nào cũng ấm ách, ăn miếng cơm vào là thấy đầy hơi, khó tiêu như có hòn đá đè nặng trong lòng không? Hay những lúc nhâm nhi ly rượu táo mèo, bà con có tự hỏi tại sao nó lại giúp mình tiêu cơm, nhẹ bụng đến thế? Để Lão kể cho bà con nghe ngọn ngành về cái cây thuốc dân dã mà đầy quyền năng này nhé.

Lão hiểu tiếng lòng của bà con mình, luôn mong mỏi có giải pháp toàn diện giúp phục hồi sức khỏe, cải thiện bền vững!

Vui lòng để lại thông tin, Lão liên hệ bà con hỏi thăm chi tiết:

Họ tên

Số điện thoại

Gửi tư vấn

Đặc điểm – Nguồn gốc dược liệu

Cây táo mèo, vốn là loài cây thân gỗ nhỏ, thường mọc hoang hoặc được trồng nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Yên Bái, Lào Cai, Sơn La. Cây có cành lá xum xuê, quả khi chín có màu vàng má hồng hoặc hơi nâu, vị chua chát đặc trưng nhưng khi ngâm ủ lại tỏa mùi thơm lừng rất dễ chịu.

Bộ phận mà chúng ta dùng làm thuốc chính là quả chín. Bà con lưu ý, quả táo mèo ngon nhất là loại thu hái từ những cây mọc ở độ cao trên 1000 mét, nơi khí hậu trong lành và thấm đẫm sương mù, khi đó dược tính mới thực sự vẹn toàn.

Cách thu hoạch – sơ chế

Cứ mỗi độ thu về, tầm tháng 8 đến tháng 10, là lúc táo mèo vào mùa chín rộ. Bà con nên chọn những quả già, không bị sâu thối để hái về. Sau khi rửa sạch, người ta thường thái phiến ngang hoặc bổ dọc quả rồi mang đi phơi khô hoặc sấy cho đến khi miếng táo có màu nâu đỏ, mùi thơm đậm là được.

Để giữ được dược tính tốt nhất, Lão dặn bà con không nên phơi quá gắt dưới nắng to liên tục vì dễ làm mất đi tinh dầu và các hoạt chất quý. Sau khi sơ chế, cần bảo quản trong túi kín, để nơi khô ráo, tránh ẩm mốc để dùng dần suốt cả năm.

Tính vị – Quy kinh – Công năng theo Đông y

Trong y lý cổ truyền, táo mèo có vị chua ngọt, tính hơi ấm, quy vào ba kinh là Tỳ, Vị và Can. Công năng chính yếu nhất của nó chính là “tiêu thực hóa tích”, hiểu nôm na là giúp bộ máy tiêu hóa của bà con hoạt động trơn tru, dẹp bỏ những phần thức ăn bị đình trệ lâu ngày.

Lão thường ví táo mèo như một “người quản gia tận tụy” cho cái bụng. Nó giúp khai vị, kích thích ăn ngon và đặc biệt hiệu quả trong việc xử lý các triệu chứng đầy bụng do ăn quá nhiều chất đạm, chất béo hoặc đồ ăn khó tiêu. Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng hoạt huyết, tán ứ, rất tốt cho sức khỏe nam giới và cả chị em phụ nữ.

Tác dụng theo Y học hiện đại

Y học ngày nay cũng đã có nhiều nghiên cứu chứng minh giá trị của loại quả này. Trong táo mèo chứa nhiều hoạt chất như Flavonoid, Vitamin C và các Acid hữu cơ. Những chất này giúp tăng cường sự co bóp của cơ tim, làm giãn mạch máu và giúp ổn định huyết áp rất tốt.

Đặc biệt, táo mèo còn hỗ trợ hạ mỡ máu, giảm Cholesterol xấu, bảo vệ gan và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Với những bà con hay phải tiếp khách, dùng nhiều đồ dầu mỡ, táo mèo chính là “trợ thủ” đắc lực để bảo vệ hệ tim mạch và gan mật đấy.

Các bài thuốc ứng dụng

Tùy vào từng tình trạng sức khỏe mà chúng ta có cách phối hợp táo mèo với các vị thuốc khác nhau. Dưới đây là một số bài thuốc đơn giản mà hiệu quả mà Lão thường hướng dẫn bà con thực hiện.

Hỗ trợ tiêu hóa và giảm đầy bụng

Nếu bà con hay bị chướng bụng, khó tiêu sau khi ăn, có thể áp dụng bài thuốc này để giúp cái bụng nhẹ nhõm hơn.

• Bài thuốc số 1: Dùng khoảng 15g táo mèo khô, sắc với nước uống hàng ngày sau bữa ăn. Vị chua dịu của nó sẽ giúp dịch vị tiết ra đều hơn, tiêu cơm rất nhanh.
• Bài thuốc số 2: Táo mèo khô phối hợp với vỏ quýt khô (Trần bì) mỗi loại 10g, sắc uống lúc còn ấm để hành khí, tiêu tích cực kỳ hiệu quả.

Hỗ trợ ổn định huyết áp và mỡ máu

Với những bà con lớn tuổi, việc giữ cho mạch máu sạch và huyết áp ổn định là điều cực kỳ quan trọng.

• Bài thuốc số 3: Táo mèo khô 15g, thảo quyết minh 10g, hoa cúc 10g. Tất cả đem hãm như trà uống trong ngày. Bài này không chỉ giúp hạ mỡ máu mà còn giúp bà con ngủ ngon, an thần hơn.
• Bài thuốc hỗ trợ số 4: Dùng táo mèo tươi ngâm với mật ong hoặc đường phèn theo tỷ lệ 1:1. Mỗi ngày dùng 2 đến 3 thìa cà phê pha với nước ấm uống, rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Lưu ý kiêng kỵ

Dẫu biết táo mèo là tốt, nhưng Lão cũng phải dặn kỹ bà con vài điều. Vì táo mèo có vị chua đậm và tính thúc đẩy tiêu hóa mạnh, nên những ai đang bị viêm loét dạ dày nặng hoặc dư acid dịch vị thì nên dùng thận trọng, không nên uống khi bụng đang trống rỗng.

Bà con cũng không nên lạm dụng quá nhiều rượu táo mèo. Dù rượu thuốc có tốt đến đâu thì cái gì quá cũng thành hại. Ngoài ra, phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai cũng nên tham khảo ý kiến thầy thuốc trước khi dùng thường xuyên để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé nhé.

Dưỡng sinh – Hỗ trợ kết hợp

Để vị thuốc phát huy tác dụng tốt nhất, Lão khuyên bà con nên kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh. Hãy bớt ăn đồ chiên rán, cay nóng và thay vào đó là các loại rau xanh, ngũ cốc. Một ly trà táo mèo ấm vào buổi chiều kết hợp với việc đi bộ nhẹ nhàng sẽ giúp khí huyết lưu thông, tinh thần sảng khoái hơn nhiều.

Bên cạnh đó, việc giữ cho tâm trạng luôn vui vẻ, tránh lo âu cũng là cách để “nuôi” cái Tỳ Vị của mình. Nếu bà con có điều kiện, hãy dành thời gian massage nhẹ nhàng vùng bụng theo chiều kim đồng hồ mỗi tối trước khi ngủ để hỗ trợ thêm cho hệ tiêu hóa nhé.

Cây thuốc quanh ta vốn dĩ rất gần gũi, chỉ cần mình hiểu và dùng đúng cách thì sẽ mang lại lợi ích vô cùng lớn lao. Hy vọng những chia sẻ của Lão về cây táo mèo sẽ giúp bà con có thêm kiến thức để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Nếu bà con còn băn khoăn về cách dùng hay muốn được tư vấn kỹ hơn về tình trạng sức khỏe của mình, đừng ngần ngại nhắn tin hoặc gửi hình ảnh qua Zalo 0972606773. Lão luôn sẵn lòng lắng nghe và đồng hành cùng bà con trên hành trình giữ gìn vốn quý sức khỏe.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc