Rau củ giúp chống viêm xương khớp: Ăn sao cho đúng mà tốt

Bà con thân mến,

Lão thấy dạo gần đây nhiều bà con mình cứ than đau nhức xương khớp mỗi khi trái gió trở trời. Có người thì tê buốt từ đầu gối xuống cổ chân, có người lưng đau mỏi rã rời, chỉ nằm cũng thấy ê ẩm. Lão bảo này, thuốc thang là một chuyện, nhưng để cái gốc không sinh bệnh, thì ăn uống – tức là dưỡng sinh từ miệng – mới là điều bà con phải để tâm trước nhất.

Lão hiểu tiếng lòng của bà con mình, luôn mong mỏi có giải pháp toàn diện giúp phục hồi sức khỏe, cải thiện bền vững!

Vui lòng để lại thông tin, Lão liên hệ bà con hỏi thăm chi tiết:

Họ tên

Số điện thoại

Gửi tư vấn

Rau củ – không chỉ là thực phẩm, mà là thuốc dưỡng xương khớp

Trong y học cổ truyền, thực dưỡng là gốc nuôi thân. Rau củ, nếu chọn đúng loại, chế biến hợp lý, chẳng khác nào vị thuốc quý giúp kháng viêm, hoạt huyết, bổ can thận – những tạng chủ xương khớp.

Vì sao rau củ lại giúp chống viêm khớp? Đông y nhìn nhận rằng, viêm khớp thường khởi phát do “phong – hàn – thấp – nhiệt” xâm nhập vào kinh lạc, gặp khi chính khí hư suy thì dễ phát bệnh. Rau củ có tính ôn hòa, thanh mát, giúp giải độc, tán hàn, hành khí hoạt huyết và bổ dưỡng tạng phủ – từ đó giúp giảm viêm, hỗ trợ làm dịu triệu chứng đau nhức.

5 loại rau củ nên có trong mâm cơm người đau khớp

• Rau ngót: Vị ngọt, tính mát, thanh nhiệt, lợi tiểu, giúp giải độc tốt – phù hợp cho người bị nóng trong, khớp sưng viêm.
• Đậu bắp: Bổ can thận, tăng dịch khớp, hỗ trợ phục hồi sụn khớp nhờ chứa nhiều vitamin K, C và chất nhầy.
• Củ nghệ: Dù là gia vị nhưng thực ra là một vị thuốc quý, có chất curcumin giúp tiêu viêm, giảm đau, hoạt huyết hiệu quả.
• Súp lơ xanh: Vị ngọt, tính bình, bổ tỳ vị, chứa nhiều sulforaphane có khả năng ức chế viêm khớp mạn tính.
• Củ cải trắng: Tán hàn, tiêu đờm, giúp khai thông kinh lạc bị bế tắc – nhất là với bà con đau do lạnh, thấp khớp tái phát mùa đông.

Lão Tuấn dặn cách ăn cho hiệu quả: Ăn đúng – Ăn đều – Ăn thuận tạng

Lão nói rõ hơn cho bà con dễ hình dung: Không phải cứ ăn nhiều rau là tốt, mà phải chọn rau hợp thể tạng. Ví dụ, người hư hàn (hay lạnh bụng, đi ngoài phân lỏng) thì cần hạn chế rau mát như rau má, mồng tơi. Ngược lại, người hay nóng, miệng khô, táo bón thì nên thêm rau dền, rau lang, bí đỏ.

Chế biến thì nên luộc, hấp, hầm canh – tránh chiên xào nhiều dầu mỡ vì sẽ sinh nhiệt, sinh thấp – gây thêm viêm. Và quan trọng nhất, ăn đều đặn mỗi ngày, đừng bỏ bữa, đừng chỉ ăn khi thấy đau mới nhớ tới rau!

Đừng để khớp lên tiếng mới bắt đầu ăn uống lại từ đầu

Lão dặn rồi, ăn uống dưỡng sinh không phải là phép mầu làm hết đau tức thì, mà là cách sống bền bỉ, nhẫn nại. Cứ kiên trì mỗi ngày một chút – thì gân cốt sẽ dẻo dai, huyết mạch lưu thông, gốc bệnh khó mà nảy sinh.

Nếu bà con còn băn khoăn ăn gì, tránh gì để xương khớp đỡ đau, hoặc muốn Lão tư vấn chi tiết theo thể trạng cụ thể, thì cứ nhắn tin, gửi ảnh, hoặc gọi điện trực tiếp để được hỗ trợ.

Liên hệ nhanh qua Messenger Lão Tuấn hoặc gọi số 0972 606 773, Lão sẽ giúp bà con từng bước.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc