Nhai Lá Ổi Non Với Muối Có Tốt Cho Tiêu Hóa Không

Hồi nhỏ, ai lớn lên ở miền quê chắc đều từng bới muối ớt đi hái lá ổi non, vừa chát vừa cay mà thấy ngon miệng lạ kỳ. Nhiều bà con hỏi Lão: “Giờ ăn lá ổi non với muối vậy có sao không?” – Lão nói ngay: ĐƯỢC, nhưng phải hiểu cho đúng và dùng cho phải, thì mới tốt cho tiêu hóa, chứ không khéo lại hại dạ dày.

Theo Đông y, lá ổi non vị chát, tính ấm, đi vào tỳ vị và đại tràng. Khi nhai sống cùng chút muối, vị chát giúp sáp tràng (giữ ruột), còn muối lại dẫn thuốc vào tạng thận, điều hòa tỳ vị. Vì vậy, người nào hay đi ngoài lỏng, bụng đầy, rối loạn tiêu hóa do ăn đồ lạ – nhai 2–3 lá ổi non với chút muối trắng lành lắm, vừa cầm tiêu chảy nhẹ, vừa giảm chướng hơi. Nhưng nhớ là chỉ nhai vài lá thôi, chứ không ăn nhiều như nhai trầu, vì chát quá dễ làm se ruột, sinh táo.

Tây y cũng có lý giải của nó: lá ổi non chứa tanin, quercetin, flavonoid – đều là những chất có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và làm săn niêm mạc ruột. Muối lại có tính sát khuẩn nhẹ, nên sự kết hợp này giúp ngăn vi khuẩn đường ruột sinh sôi quá mức. Tuy nhiên, nếu dạ dày yếu, đang viêm loét hoặc hay ợ chua thì không nên ăn lá ổi sống – nên hãm như trà cho nhẹ bụng hơn.

Nói tóm lại, nhai lá ổi non với muối là mẹo dân gian đúng, nhưng phải “biết điểm dừng”. Người khỏe bụng, thỉnh thoảng nhai vài lá sau bữa ăn thì tốt; người tỳ vị yếu, hay táo, hoặc đang mang thai thì nên tránh.

Nếu bà con muốn dùng lá ổi để hỗ trợ tiêu hóa, ổn đường huyết hay trị tiêu chảy nhẹ, Lão khuyên nên hãm uống như trà – vừa an toàn, vừa dễ kiểm soát liều lượng.

Ai đang gặp tình trạng rối loạn tiêu hóa, bụng đầy, hay đi ngoài phân lỏng, muốn Lão dặn cách dùng lá ổi và các thảo dược khác cho hợp cơ địa – cứ nhắn qua Zalo 0972606773, gửi thêm tuổi, thói quen ăn uống để Lão xem kỹ rồi hướng dẫn cho chuẩn nhé.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc