Trào ngược dạ dày uống chanh mật ong: Cần thận trọng!

Chào bà con thân mến! Lão thấy nhiều bà con mình dạo này cứ hễ thấy bụng dạ ấm ách, nóng rát ngược lên cổ là lại bảo nhau đi mua chanh, mua mật ong về pha uống. Người này rỉ tai người kia rằng thức uống này là “thần dược” dẹp gọn cơn trào ngược dạ dày, vừa thơm ngon lại vừa lành tính. Thế nhưng, thực tế có đúng như vậy không, hay lại vô tình rước thêm họa vào thân? Hôm nay, Lão ngồi đây để cùng phân tích ngọn ngành dưới góc nhìn y học cổ truyền, giúp bà con hiểu đúng, dùng trúng phương pháp ăn uống dưỡng sinh này.

Hiểu về chứng trào ngược dạ dày dưới góc nhìn Đông y

Trong Đông y, chứng trào ngược dạ dày không đơn thuần là sự dư thừa acid dịch vị như Tây y thường gọi. Y học cổ truyền định danh chứng này thuộc phạm vi các chứng như “Vị quản thống”, “Ảo tạp” hay “Thổ toan”. Nguyên nhân cốt lõi là do chức năng của tạng Tỳ và tạng Vị bị rối loạn. Bình thường, Vị (dạ dày) chủ giáng, tức là đưa thức ăn đi xuống. Khi Vị khí bị uất kết, không giáng xuống được mà nghịch chuyển đi lên, sẽ kéo theo dịch vị, gây ra các triệu chứng nóng rát ức ngực, ợ hơi, ợ chua, nghẹn cổ.

Sự nghịch chuyển này thường bắt nguồn từ áp lực cuộc sống gây lo âu, uất giận làm Can khí bị uất kết, rồi Can mộc khắc Vị thổ (gọi là Can khí phạm vị). Hoặc cũng có thể do bà con ăn uống thất thường, dung nạp quá nhiều đồ cay nóng, dầu mỡ khiến thấp nhiệt tích tụ tại tỳ vị, làm công năng vận hóa của dạ dày suy yếu. Do đó, muốn giải quyết được chứng này, nguyên tắc cốt lõi của ăn uống dưỡng sinh là phải giúp sơ can giải uất, bình vị giáng nghịch, làm dịu niêm mạc chứ không thể chỉ nhìn ngọn mà cắt ngọn.

Đừng chỉ chăm chăm giảm triệu chứng, muốn điều trị bệnh hiệu quả - an toàn - bền vững cần biện chứng được căn nguyên gốc rễ để luận trị giải pháp điều trị.

Mỗi người có một phác đồ riêng, bà con để lại thông tin, Lão Tuấn sẽ tư vấn trực tiếp:

Họ tên

Số điện thoại

Tình trạng

Gửi tư vấn

Trào ngược dạ dày uống chanh mật ong: Lợi hay hại?

Để trả lời câu hỏi trào ngược dạ dày uống chanh mật ong có tốt không, Lão cùng bà con phân tích kỹ tính chất của từng vị trong thức uống này. Đây là sự kết hợp giữa hai nguyên liệu có tính chất trái ngược nhau hoàn toàn:

• Mật ong (Phong mật): Trong y thư cổ truyền, mật ong là vị thuốc vị ngọt, tính bình, quy vào các kinh Tỳ, Vị, Phế, Đại trường. Mật ong có công dụng bổ trung, hoãn cấp, nhuận táo, giải độc. Đối với người đau dạ dày, mật ong có khả năng làm dịu các cơn co thắt, bọc lót niêm mạc vị quản, kháng khuẩn và hỗ trợ làm lành các vết trợt loét rất tốt.
• Quả chanh: Chanh vị chua, tính mát. Vị chua (vị toan) đi vào kinh Can. Xét về lý thuyết dưỡng sinh, một lượng nhỏ vị chua có thể giúp kích thích tiêu hóa. Tuy nhiên, chanh chứa hàm lượng acid citric rất cao. Khi dạ dày đang bị viêm loét hoặc cơ vòng thực quản đang suy yếu, việc đưa một lượng acid đậm đặc từ chanh vào sẽ làm tăng nồng độ acid trong dịch vị, trực tiếp bào mòn niêm mạc và kích ứng co thắt thực quản dưới, khiến cơn trào ngược bùng phát dữ dội hơn.

“Vị chua của chanh tuy có thể khai vị, kích thích tỳ khí trong một số trường hợp, nhưng với người đang bị vị khí nghịch, vị chua quá mức lại trở thành tác nhân kích động ngọn lửa nội nhiệt, làm bốc hỏa và tổn thương màng bảo vệ dạ dày.”

Vì vậy, Lão dặn bà con: Trào ngược dạ dày uống chanh mật ong chỉ thực sự mang lại lợi ích nếu bà con biết pha chế đúng cách với tỷ lệ chanh cực kỳ thấp, uống đúng thời điểm. Ngược lại, nếu lạm dụng, pha quá chua hoặc uống lúc bụng rỗng, thức uống này sẽ biến thành “dao hai lưỡi” tàn phá dạ dày của bà con.

Hướng dẫn cách pha và sử dụng chanh mật ong đúng chuẩn dưỡng sinh

Nếu bà con vẫn muốn sử dụng thức uống này để thanh lọc cơ thể và hỗ trợ tỳ vị, hãy tuyệt đối tuân thủ theo công thức và liều lượng dưỡng sinh mà Lão hướng dẫn dưới đây:

Công thức pha chế nhẹ dịu với dạ dày

Bà con chuẩn bị 1 ly nước ấm khoảng 150ml (nhiệt độ tầm 40 – 50 độ C, cấm dùng nước sôi vì sẽ làm mất vitamin trong mật ong và biến đổi chất của chanh). Cho vào 1 – 2 thìa cà phê mật ong nguyên chất, khuấy đều. Sau đó, bà con chỉ vắt thêm 2 – 3 giọt chanh tươi (tuyệt đối không dùng cả nửa quả hay một quả như người bình thường). Mục đích của vài giọt chanh này là để dẫn mùi hương, kích thích nhẹ vị giác chứ không làm tăng độ acid trong ly nước.

Thời điểm uống thích hợp

Bà con tuyệt đối không uống ly nước này vào sáng sớm khi chưa ăn gì. Thời điểm vàng để sử dụng là sau bữa ăn chính khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Lúc này, dạ dày đã có thức ăn lót bụng, mật ong và vài giọt chanh sẽ hỗ trợ quá trình vận hóa thức ăn của tỳ vị diễn ra trơn tru hơn, hạn chế tình trạng thức ăn ứ trệ gây sinh khí, chướng bụng và trào ngược vào ban đêm.

Những đối tượng bị trào ngược tuyệt đối không nên dùng chanh mật ong

Ăn uống dưỡng sinh là phải thuận theo cơ địa, không phải ai thấy người khác dùng tốt là mình cũng dùng theo. Lão lưu ý những đối tượng sau tuyệt đối không nên áp dụng mẹo trào ngược dạ dày uống chanh mật ong tại nhà:

• Người đang trong đợt cấp tính của viêm loét dạ dày tá tràng, thường xuyên đau quặn thắt, ợ ra dịch chua loét, có hiện tượng nóng rát rực từ vùng thượng vị lên đến cổ họng.
• Người có rêu lưỡi dày, màu vàng, miệng đắng, hay khát nước (đây là thể dạ dày có tích thấp nhiệt nặng, vị chua của chanh sẽ làm thấp nhiệt thêm uất kết).
• Người có bệnh lý nền về tiểu đường, vì hàm lượng đường trong mật ong hấp thu rất nhanh, có thể làm đường huyết dao động.
• Trẻ em dưới 1 tuổi bị nôn trớ, trào ngược sinh lý tuyệt đối không dùng mật ong vì có nguy cơ ngộ độc với trực khuẩn Clostridium botulinum.

Bà con nhớ nhé, các mẹo dân gian hay phương pháp ăn uống chỉ có tác dụng hỗ trợ, xoa dịu phần nào triệu chứng ở thể bệnh nhẹ, chớm khởi phát. Khi chức năng tạng phủ đã suy yếu sâu, vị khí nghịch kinh niên, bà con cần một giải pháp điều trị toàn diện, tác động từ gốc rễ bằng các bài thuốc thảo dược được nghiên cứu bài bản.

Lời khuyên dưỡng sinh từ Lão Tuấn để dạ dày luôn an yên

Cổ nhân có câu: “Bệnh tòng khẩu nhập”, bệnh dạ dày phần lớn đều do thói quen ăn uống, sinh hoạt mà ra. Bên cạnh việc cân nhắc có nên trào ngược dạ dày uống chanh mật ong hay không, bà con cần thiết lập lại lối sống thuận tự nhiên:

1. Ăn uống điều độ, đúng giờ giấc: Không để bụng quá đói rồi lại ăn quá no. Khi ăn cần nhai kỹ, nuốt chậm để giảm bớt gánh nặng co bóp cho Vị khí.
2. Kiêng khem nghiêm ngặt: Hạn chế tối đa rượu bia, thuốc lá, các chất kích thích, đồ ăn quá cay, quá chua, nhiều dầu mỡ và các loại nước uống có gas.
3. Giữ tinh thần lạc quan: Tránh lo âu, căng thẳng, tức giận vì “Can uất thì tổn hại Vị”. Hãy dành thời gian đi bộ nhẹ nhàng, tập các bài yoga dưỡng sinh để khí huyết lưu thông, giúp giáng hỏa, bình vị.
4. Tránh nằm ngay sau khi ăn: Sau khi ăn xong, bà con nên vận động nhẹ nhàng khoảng 15 – 20 phút, tuyệt đối không nằm ngay hoặc làm việc nặng để tránh dịch vị trào ngược lên thực quản.

Nếu bà con đã áp dụng nhiều cách ăn uống dưỡng sinh, thay đổi lối sống mà cơn trào ngược vẫn dai dẳng, gây mất ngủ, sút cân, đau rát cổ họng liên tục, hãy liên hệ trực tiếp với Lão. Bà con có thể chụp ảnh sắc mặt, hình ảnh rêu lưỡi hoặc gửi kết quả nội soi dạ dày qua Zalo 0972.606.773 hoặc nhắn tin trực tiếp qua Messenger Lão Tuấn. Lão và đội ngũ y bác sĩ cộng sự luôn sẵn lòng lắng nghe, xem xét kỹ lưỡng tình trạng bệnh để đưa ra lời khuyên, hướng dẫn phác đồ điều trị bằng thuốc thang gia giảm phù hợp nhất với tạng người của bà con.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc