Bị Gout Ăn Đậu Xanh Có Sao Không

Cái đau của người bị gút là ở chỗ ăn gì cũng phải nghĩ, lỡ miệng một chút là khớp sưng, nóng, đau thấu xương. Nhiều bà con thấy đậu xanh mát, dễ ăn, lại nghe nói tốt cho gan thận nên băn khoăn không biết mình có dùng được không.

Lão nói ngay cho rõ để bà con yên tâm: người bị gút CÓ THỂ ĂN đậu xanh, nhưng ăn với lượng vừa phải, không nên coi đó là món chính hằng ngày. Đậu xanh trong Đông y có tính hàn, vị ngọt, giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc, nhìn chung không làm tăng acid uric nếu dùng đúng cách.

Nhưng gút vốn là bệnh của rối loạn chuyển hóa, trong người đã sẵn thấp nhiệt, đàm trọc tích lại ở khớp. Đậu xanh tuy mát, nhưng nếu ăn nhiều, ăn liên tục, hoặc dùng lúc bụng lạnh, tỳ vị yếu thì dễ sinh trệ, làm khí huyết kém lưu thông, khớp đang đau lại càng dai dẳng hơn.

Lão thường dặn bà con bị gút rằng, nếu muốn ăn đậu xanh thì nên ăn dạng nấu chín kỹ như cháo loãng, canh đậu xanh, mỗi lần chỉ một bát nhỏ. Tránh ăn chè đậu xanh ngọt nhiều đường, tránh dùng nước đậu xanh sống hay uống giải nhiệt liên tục, nhất là khi đang có cơn gút cấp sưng đỏ, nóng nhiều.

Cũng cần nhớ thêm một điều, gút không chỉ do ăn uống mà còn do gan thận suy yếu trong việc đào thải. Nếu chỉ trông chờ vào kiêng khem vài món mà không điều chỉnh tổng thể thì bệnh rất dễ tái đi tái lại, đau lúc nặng lúc nhẹ.

Bà con bị gút nên đi khám để kiểm tra acid uric, chức năng gan thận, kết hợp điều trị theo hướng Tây y hoặc Đông y cho phù hợp thể bệnh của mình.

Nếu ở xa chưa tiện đi lại, bà con có thể gửi tình trạng khớp đau, chế độ ăn uống, bệnh nền kèm theo hình ảnh xét nghiệm nếu có qua Zalo 0972606773, Lão xem kỹ rồi dặn dò cụ thể hơn cho từng người, tránh ăn uống chung chung mà hại thân.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc