5 món ăn trị rối loạn tiền đình tại nhà hiệu quả theo Lão Tuấn

Bà con thân mến!

Dạo gần đây, Lão nhận được rất nhiều lời tâm sự của bà con về cái chứng “đầu óc quay cuồng, nhà cửa chao đảo”. Có người đang đứng bỗng thấy đất trời lộn ngược, có người vừa ngủ dậy đã thấy buồn nôn, bước đi không vững. Đó chính là nỗi khổ của căn bệnh Rối loạn tiền đình. Trong y học cổ truyền, chứng này thuộc phạm vi chứng “Huyễn vững”. “Huyễn” là hoa mắt, “Vững” là chóng mặt.

Lão thấu hiểu cái cảm giác bất lực khi cơ thể không nghe theo ý mình. Nhưng bà con đừng quá lo lắng, bên cạnh việc điều trị bằng phép tắc của thầy thuốc, thì “Dược thực đồng nguyên” – dùng món ăn làm thuốc – chính là chìa khóa vàng giúp bà con ổn định lại hệ thống tiền đình ngay tại gian bếp nhà mình.

Lão hiểu tiếng lòng của bà con mình, luôn mong mỏi có giải pháp toàn diện giúp phục hồi sức khỏe, cải thiện bền vững!

Vui lòng để lại thông tin, Lão liên hệ bà con hỏi thăm chi tiết:

Họ tên

Số điện thoại

Gửi tư vấn

Y lý Đông y về dinh dưỡng trong điều trị Rối loạn tiền đình

Trong quan niệm của Lão, cơ thể con người là một chỉnh thể thống nhất. Hệ thống tiền đình nằm ở tai trong nhưng lại có mối liên hệ mật thiết với tạng Can và tạng Thận. Khi tạng phủ suy yếu, khí huyết không lưu thông lên não được, sẽ gây ra triệu chứng hoa mắt, chóng mặt.

“Huyết đi đến đâu, sự sống nảy mầm đến đó. Khí huyết có thông thì đầu não mới sáng, tiền đình mới yên.”

Chế độ dinh dưỡng không chỉ đơn thuần là ăn cho no, mà là nạp “tinh hoa” của đất trời để bồi bổ khí huyết. Bà con cần nhớ các nguyên tắc cốt lõi sau:

• Thanh đạm là gốc: Hạn chế tối đa các thức ăn quá mặn, nhiều dầu mỡ (cao lương mỹ vị). Đồ ăn quá béo gây sinh đàm, làm tắc nghẽn kinh lạc, khiến cơn chóng mặt thêm trầm trọng.
• Tránh xa chất kích thích: Cà phê, trà đặc hay rượu bia giống như “thêm dầu vào lửa”, làm hưng phấn thần kinh quá mức, khiến tiền đình càng mất thăng bằng.
• Uống nước đúng cách: Đừng đợi khát mới uống. Nước giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ lưu thông máu tốt hơn.
• Ăn đúng giờ, ngủ đủ giấc: Tuyệt đối không được bỏ bữa, đặc biệt là bữa sáng. Hạ đường huyết cũng là tác nhân khiến bà con dễ ngã quỵ vì tiền đình.

5 món ăn “vị thuốc” giúp bà con đẩy lùi rối loạn tiền đình

Dưới đây là những món ăn mà Lão đã dày công nghiên cứu và hướng dẫn cho rất nhiều bà con áp dụng thành công. Những nguyên liệu này vốn rất gần gũi với người dân Việt ta.

1. Canh mộc nhĩ trắng thịt băm – Bổ huyết, thông mạch

Mộc nhĩ trắng (ngân nhĩ) trong Đông y có vị ngọt, tính bình, vào kinh tạng Phế và Vị. Món canh này cực tốt cho những bà con bị tiền đình do thiếu máu, suy nhược cơ thể.

Cách làm: Bà con dùng mộc nhĩ trắng ngâm nở, rửa sạch, đem nấu cùng thịt lợn nạc băm nhỏ. Khi chín, nêm nếm gia vị vừa miệng, tránh ăn mặn. Món này giúp dưỡng âm, sinh tân, làm cho mạch máu dẻo dai, máu lưu thông lên não đều đặn hơn.

2. Sườn non nấu lá đinh lăng – “Nhân sâm” của người nghèo

Lão vẫn thường nói, đinh lăng chính là vị thuốc quý ngay trong vườn nhà. Lá đinh lăng có tác dụng thông huyết mạch, bồi bổ khí huyết, tăng cường sức chịu đựng của vỏ não.

Cách làm: Dùng một nắm lá đinh lăng tươi, rửa sạch, nấu canh cùng sườn non đã chần qua nước sôi. Khi sườn mềm, cho lá đinh lăng vào đun thêm 5 phút là dùng được. Bà con ăn cả nước lẫn cái sẽ thấy đầu óc nhẹ nhàng, ngủ ngon giấc hơn.

3. Óc heo hấp ngải cứu – Lưu thông khí huyết vùng đầu

Ngải cứu là vị thuốc đầu vị để điều hòa khí huyết, trừ hàn thấp. Khi kết hợp với óc heo (có vị ngọt, tính hàn, vào kinh Thận) sẽ tạo thành bài thuốc hỗ trợ trị chứng đau đầu, chóng mặt rất hay.

Cách làm: Óc heo làm sạch gân máu, đặt lên lớp lá ngải cứu tươi, thêm vài lát gừng để khử mùi và tăng tính ấm. Hấp cách thủy khoảng 20-30 phút. Bà con lưu ý chỉ nên ăn mỗi tuần 1-2 lần để tránh dư thừa cholesterol.

4. Chè long nhãn hạt sen – An thần, dưỡng tâm

Với những bà con bị tiền đình kèm theo mất ngủ kinh niên, đây chính là “tiên dược”. Long nhãn bổ tâm tỳ, hạt sen an thần.

Cách làm: Hạt sen tươi ninh nhừ, cho thêm long nhãn và một chút đường phèn (ít thôi bà con nhé). Món chè này không chỉ giúp bà con tỉnh táo mà còn làm dịu hệ thần kinh, giúp hệ tiền đình được nghỉ ngơi đúng nghĩa.

5. Óc heo rán trứng gà – Bổ sung dưỡng chất cho não bộ

Trứng gà chứa nhiều lecithin và các axit béo omega-3, rất cần thiết cho việc phục hồi các tế bào thần kinh bị tổn thương.

Cách làm: Đánh đều trứng gà với óc heo đã sơ chế, thêm chút hành lá rồi rán chín. Món ăn này dễ ăn, giàu dinh dưỡng, giúp bà con tăng cường trí nhớ và giảm hẳn các cơn hoa mắt đột ngột.

Lời dặn của Lão để “sống khỏe ngay tại nhà”

Bên cạnh việc ăn uống, Lão muốn dặn bà con thêm mấy điều thế này:

1. Vận động nhẹ nhàng: Khi bị chóng mặt, bà con không nên nằm lì một chỗ. Hãy tập các bài tập quay cổ, vận động nhãn cầu nhẹ nhàng để “huấn luyện” lại hệ tiền đình.
2. Tránh thay đổi tư thế đột ngột: Sáng ngủ dậy bà con chớ nên bật dậy ngay. Hãy nằm lại vài phút, xoa bóp vùng mặt, vùng sau gáy cho máu huyết lưu thông rồi mới từ từ ngồi dậy.
3. Giữ tâm thế an yên: Lo âu, stress chính là kẻ thù của bệnh tiền đình. Hãy giữ lòng mình thư thái như mặt hồ tĩnh lặng, bệnh tật ắt sẽ lui.

“Học cách lắng nghe cơ thể mình là bước đầu tiên của sự chữa lành. Đừng để đến khi đổ bệnh mới vội vàng tìm thuốc, hãy chăm sóc sức khỏe ngay từ bát cơm, chén canh hàng ngày.”

Bệnh tiền đình tuy gây nhiều phiền toái nhưng nếu biết cách ăn đúng, tập đúng và dùng đúng thuốc, bà con hoàn toàn có thể lấy lại sự thăng bằng trong cuộc sống. Đừng ngần ngại chia sẻ tình trạng của mình với Lão.

Bà con đang gặp khó khăn trong sinh hoạt vì những cơn chóng mặt, hoặc có kết quả khám mà chưa rõ hướng điều trị, hãy nhắn tin ngay cho Lão để được tư vấn tận tình qua Zalo 0972.606.773 hoặc trao đổi trực tiếp tại Messenger Lão Tuấn.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc