Ăn Hạt Nhãn Nướng Có Sao Không

Bà con thân mến, trong bài chia sẻ về hạt nhãn – “viên ngọc ẩn mình” giúp bổ thận, mạnh gân cốt – có nhiều người thắc mắc: “Bác sĩ Lê Hữu Tuấn ơi, có nướng hạt nhãn ăn được không?”. Lão xin nói rõ: KHÔNG NÊN ĂN TRỰC TIẾP HẠT NHÃN NƯỚNG, mà chỉ nên dùng để đắp ngoài, tán bột pha thuốc, hay kết hợp với vị khác sắc uống. Như vậy vừa tận dụng được tinh chất, vừa tránh những rủi ro cho đường tiêu hóa.

Trong Đông y, hạt nhãn (long nhãn tử) vị ngọt chát, tính ấm, quy Tỳ – Thận, chuyên cố tinh, bổ thận, giảm đau nhức. Người xưa hay nướng hạt nhãn, tán bột rồi đắp ngoài để trị bong gân, đau lưng, mỏi gối. Có thể sắc hạt nhãn khô cùng đỗ đen, cỏ xước để uống, giúp mạnh gân xương. Nhưng tuyệt đối không nhai nuốt cả hạt hay ăn trực tiếp hạt nướng, bởi dễ gây tắc ruột, sinh khó tiêu, hại dạ dày.

Theo Tây y, thành phần hạt nhãn chứa saponin, có tác dụng sát khuẩn, giảm viêm, nhưng cũng chính vì tính chất này mà nếu ăn cả hạt sẽ gây kích ứng tiêu hóa. Vậy nên chỉ nên dùng theo dạng đã chế biến (tán bột, ngâm rượu, đun sắc) chứ không ăn nguyên cả hạt nướng.

Bà con lưu ý, người tỳ vị hư hàn, bụng yếu, hay lạnh bụng càng phải dè dặt, chỉ dùng hạt nhãn khi có chỉ định hoặc theo kinh nghiệm được thầy thuốc hướng dẫn. Trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai thì tuyệt đối không nên thử tự ý.

Nếu bà con nào đang bị đau nhức xương khớp, thận yếu hay hay tiểu đêm, hãy cân nhắc cả Đông y và Tây y. Có thể đến cơ sở uy tín để kiểm tra xương khớp, thận, hoặc nếu ở xa thì gửi triệu chứng, hình ảnh qua Zalo 0972606773 để Lão tư vấn rõ hơn. Đừng chủ quan nuốt hạt nhãn, vì lợi chưa thấy đâu mà hại lại ập đến. Biết dùng đúng cách, hạt nhãn mới thực sự trở thành vị thuốc quý trong nhà bà con.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc

Ngoài việc dùng hạt nhãn, các chứng bệnh xương khớp, mất ngủ còn nhiều phương pháp chữa trị khác, mời bà con tìm hiểu thêm dưới đây:

Thoái hóa khớp gối: Đừng bỏ qua các dấu hiệu sau!

Mất ngủ mỗi khi trái gió trở trời, nguyên nhân do đâu?