Trào ngược dạ dày có nên ăn lòng lợn không?

Bà con thân mến,

Chuyện ăn uống tưởng là chuyện thường ngày, nhưng đôi khi chỉ một món ăn không hợp cơ địa, là bao nhiêu công sức dưỡng bệnh lại “đổ sông đổ bể”. Gần đây, Lão nhận được nhiều câu hỏi của bà con quanh việc: “Người bị trào ngược dạ dày có nên ăn lòng lợn không?”. Hôm nay, Lão xin chia sẻ để bà con cùng hiểu, cùng tránh, cùng giữ cho cái dạ dày yên ấm mà ăn uống được ngon lành.

Lão hiểu tiếng lòng của bà con mình, luôn mong mỏi có giải pháp toàn diện giúp phục hồi sức khỏe, cải thiện bền vững!

Vui lòng để lại thông tin, Lão liên hệ bà con hỏi thăm chi tiết:

Họ tên

Số điện thoại

Gửi tư vấn

Lòng lợn nhìn thì bổ, nhưng lại “bổ ngược” cho người dạ dày yếu

Lòng lợn là phủ tạng động vật – thuộc nhóm “hàn – thấp – nê trệ”. Theo Đông y, các loại tạng phủ như dạ dày, ruột non, gan, phổi động vật khi ăn vào có tính chất béo, khó tiêu, dễ sinh đờm và ứ trệ Tỳ Vị. Đặc biệt với người đang bị trào ngược dạ dày – vốn đã có Tỳ hư, Vị nghịch – thì càng dễ khiến triệu chứng thêm nặng: ợ hơi, ợ nóng, đầy bụng, nóng rát thực quản.

Lão dặn rồi: “Dù lòng lợn có ngon, thì với người trào ngược dạ dày, ăn vào chẳng khác nào ‘thêm dầu vào lửa’.”

Lòng lợn còn thường được chế biến dưới dạng luộc, hấp – nếu không làm sạch kỹ sẽ dễ tồn dư vi khuẩn, chất bẩn trong lòng, dẫn đến rối loạn tiêu hóa, nhiễm khuẩn đường ruột. Mà khi tiêu hóa rối loạn, dạ dày đang yếu lại thêm gánh nặng, càng dễ trào ngược hơn.

Vì sao lòng lợn khiến trào ngược dạ dày nặng hơn?

• Thứ nhất: Lòng lợn giàu chất béo, lại khó tiêu – kích thích tăng tiết dịch vị, làm tăng áp lực lên cơ vòng thực quản dưới, gây trào ngược.
• Thứ hai: Người bị trào ngược thường có Tỳ Vị hư hàn – nếu ăn đồ hàn, nhiều đạm động vật, lại làm khí cơ nghịch hành, triệu chứng dễ tái phát.
• Thứ ba: Trong Đông y có câu: “Tỳ chủ sinh hóa, Vị chủ thu nạp” – Tỳ yếu thì sinh hóa kém, ăn lòng lợn vào càng sinh đờm thấp, tích trệ.

Lão Tuấn khuyên bà con nên ăn gì để tốt cho dạ dày?

Người trào ngược dạ dày, nên ăn thanh đạm, dễ tiêu, ấm bụng. Những món như cháo gạo lứt, khoai lang hấp, bí đỏ nấu nhừ, canh rau củ – đều giúp kiện Tỳ, hòa Vị, làm mềm thức ăn, giảm áp lực dạ dày. Tránh xa lòng lợn, tiết canh, rượu bia, đồ chiên rán, đồ cay nóng, chất kích thích…

Bà con nên làm gì nếu trào ngược hay tái phát sau ăn?

Lão khuyên bà con nên chia nhỏ bữa ăn, nhai kỹ, không ăn quá no, hạn chế nằm ngay sau ăn. Dành ít phút đi bộ nhẹ nhàng, giữ tinh thần thoải mái, đừng để uất khí tích lại trong gan – vì Can mộc tàng uất thì Vị thổ bị lấn át, sinh ra Vị khí nghịch hành, trào lên.

Lời căn dặn chân tình của Lão

Người có bệnh về dạ dày, đặc biệt là trào ngược, thì ăn uống phải “như đi trên dây” – trượt một chút là khổ suốt tuần. Lòng lợn dù ngon, nhưng không phải dành cho ai cũng dùng được. Hãy ăn theo tình trạng của mình, đừng vì miếng ngon trước mắt mà ảnh hưởng lâu dài.

Bà con đừng ngại thay đổi – chỉ cần chịu lắng nghe cơ thể, chịu điều chỉnh món ăn, thì bệnh dạ dày nào cũng có thể được xoa dịu phần nào.

Nếu bà con có thắc mắc, muốn Lão xem tình trạng kỹ hơn, hãy gửi hình ảnh lưỡi, kết quả nội soi hoặc chia sẻ triệu chứng chi tiết qua Zalo 0972.606.773 hoặc nhắn tin trực tiếp qua Messenger Lão Tuấn. Lão sẽ tư vấn tận tình, đúng người – đúng bệnh – đúng thuốc.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc