Ngâm Trứng Gà Bằng Giấm Gạo Được Không

Với câu hỏi này, lão xin trả lời ngay là KHÔNG NÊN dùng giấm gạo để thay thế hoàn toàn trong bài thuốc này nếu bà con muốn đạt hiệu quả tốt nhất cho xương khớp và tiêu hóa. Giấm gạo vốn có tính chất và công năng khác biệt, không mang lại sự bổ trợ đặc trưng như giấm táo khi kết hợp cùng trứng gà ta.

Sở dĩ lão khuyên bà con dùng giấm táo là bởi loại giấm này có vị chua, tính ấm, đặc biệt nổi trội trong việc tiêu tích trệ và nhuận gan cốt. Trong khi đó, giấm gạo thường thiên về tính hàn, khả năng khơi thông khí huyết và làm mềm gân cốt không mạnh mẽ bằng. Khi ta ngâm trứng vào giấm táo, axit tự nhiên trong giấm sẽ giúp hòa tan canxi từ vỏ trứng thành dạng hữu cơ, giúp cơ thể bà con hấp thụ vào xương dễ dàng như dòng nước thấm vào đất khô, giúp khớp bớt kêu lạo xạo và đi đứng linh hoạt hơn.

Về mặt y học hiện đại, giấm táo chứa nhiều axit malic và các lợi khuẩn giúp kích thích tiêu hóa mạnh mẽ, giảm tình trạng đầy bụng, ậm ạch sau khi ăn. Nếu thay bằng giấm gạo, tác dụng hiệp đồng để vừa dưỡng khớp vừa “dọn dẹp” đường tiêu hóa sẽ bị giảm đi đáng kể. Bà con mình cứ tưởng tượng như việc thay một vị tướng giỏi bằng một người lính thường, tuy vẫn làm việc được nhưng kết quả khó lòng mà viên mãn như ý.

Bà con lưu ý, dù là dùng giấm táo thì những ai đang bị loét dạ dày nặng hoặc có cơ địa quá nhạy cảm với chất chua cũng cần cẩn trọng, không nên tự ý dùng liều cao ngay từ đầu. Hãy lắng nghe cái bụng, cái khớp của mình, dùng đúng người, đúng liều lượng thì cái thân mới nhẹ nhõm, an yên được.

Nếu bà con đang gặp vấn đề về xương khớp lâu ngày, đã dùng nhiều mẹo mà chưa thấy chuyển biến, tốt nhất nên dành thời gian đi thăm khám, chụp chiếu để xác định rõ căn nguyên. Với những bà con ở xa không có điều kiện trực tiếp gặp lão, hãy chủ động gửi các thông tin về triệu chứng, độ tuổi hoặc hình ảnh phim chụp qua Zalo 0972606773. Lão sẽ xem giúp và tư vấn kỹ càng hơn cho từng trường hợp cụ thể để bà con sớm tìm lại được niềm vui vận động.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc