Uống Bí Đỏ Xay Nhuyễn Có Giúp Hạ Đường Huyết Không

Nhiều người mách nhau đủ cách để hạ đường huyết, nào là uống nước này, ăn món kia, rồi có người còn bảo xay bí đỏ uống mỗi ngày sẽ tốt cho người tiểu đường. Nghe thì cũng mừng, vì bí đỏ lành, dễ ăn, nhưng chuyện đường huyết không đơn giản như vậy đâu bà con ạ.

Trước hết phải nói rõ, đến thời điểm hiện tại CHƯA CÓ bằng chứng khoa học đủ mạnh khẳng định việc uống bí đỏ xay mỗi ngày có thể làm hạ đường huyết rõ rệt và thay thế điều trị tiểu đường. Bí đỏ có nhiều vitamin, beta-caroten, chất xơ, lại ít chất béo, ăn điều độ thì tốt cho sức khỏe, nhưng không phải cứ uống nhiều là đường máu sẽ giảm.

Trong 100g bí đỏ chín có khoảng 8% gluxit, tức là vẫn có tinh bột. Nếu bà con xay nhuyễn uống mỗi ngày với lượng nhiều, nhất là uống thay bữa hoặc thêm đường, sữa đặc… thì vô tình lại làm đường huyết tăng lên chứ không giảm. Người đang rối loạn đường máu mà dùng sai cách thì “lợi bất cập hại”.

Đông y nhìn nhận bí đỏ vị ngọt, tính ấm nhẹ, có tác dụng bổ trung ích khí, hỗ trợ tiêu hóa, bồi bổ cơ thể suy nhược. Người gầy yếu, ăn kém, táo bón nhẹ dùng vừa phải thì tốt. Nhưng với người thể nhiệt, thừa cân, tiểu đường lâu năm kèm béo phì, mỡ máu cao… thì phải cân nhắc lượng dùng, không nên xem như “thần dược”.

Nếu bà con bị tiểu đường, điều quan trọng nhất vẫn là kiểm soát tổng lượng tinh bột trong ngày, theo dõi đường huyết đều đặn và tuân thủ phác đồ của bác sĩ. Bí đỏ có thể ăn như một phần của bữa chính, thay cho một phần cơm hoặc khoai, chứ không nên uống thêm ngoài khẩu phần.

Bà con có thể thăm khám chuyên khoa nội tiết ở bệnh viện Tây y để được đo đường huyết, HbA1c rõ ràng; đồng thời nếu muốn kết hợp hướng điều hòa tạng phủ theo Đông y, có thể tìm đến cơ sở y học cổ truyền uy tín để được bắt mạch, kê đơn phù hợp thể trạng. Nếu ở xa, bà con cứ gửi chỉ số đường huyết, đơn thuốc đang dùng hoặc hình ảnh lưỡi qua Zalo 0972606773, Lão xem kỹ rồi trao đổi cụ thể hơn cho yên tâm.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc