Hội chứng ruột kích thích có nên ăn sữa chua? Lời khuyên từ Lão Tuấn

Bà con thân mến!

Mấy hôm nay, Lão nhận được không ít câu hỏi của bà con về chuyện ăn uống khi cái bụng chẳng may dở chứng. Có người hỏi: “Lão ơi, tôi bị hội chứng ruột kích thích, ăn cái gì cũng lo, vậy sữa chua – thứ đồ ăn bổ dưỡng ấy – có thực sự tốt cho cái bụng này không?”. Cái bụng vốn là “bộ não thứ hai” của con người, nó mà không yên thì ăn không ngon, ngủ không yên, thần sắc cũng vì thế mà suy giảm. Hôm nay, bằng kinh nghiệm của một người làm nghề y hơn 40 năm, Lão sẽ cùng bà con tháo gỡ nút thắt này dưới góc nhìn của Y học cổ truyền và những kiến thức y khoa thực tiễn.

Lão hiểu tiếng lòng của bà con mình, luôn mong mỏi có giải pháp toàn diện giúp phục hồi sức khỏe, cải thiện bền vững!

Vui lòng để lại thông tin, Lão liên hệ bà con hỏi thăm chi tiết:

Họ tên

Số điện thoại

Gửi tư vấn

1. Nỗi khổ tâm mang tên “Hội chứng ruột kích thích”

Bà con ạ, hội chứng ruột kích thích (IBS) không phải là một căn bệnh gây nguy hiểm tính mạng ngay tức thì, nhưng nó giống như “cái gai” trong lòng, khiến cuộc sống vô cùng mệt mỏi. Các triệu chứng thường gặp như:

• Đau bụng, co thắt: Thường đau sau khi ăn và giảm bớt sau khi đi đại tiện.
• Đầy hơi, trướng bụng: Cảm giác bụng lúc nào cũng như cái trống, rất khó chịu.
• Thay đổi thói quen đại tiện: Lúc thì táo bón khó đi, lúc lại tiêu chảy xối xả, hoặc xen kẽ cả hai.

Theo Đông y, đây chính là biểu hiện của chứng “Phúc thống” hoặc “Tiết tả”. Nguyên nhân thường do lo âu quá mức (can uất) ảnh hưởng đến chức năng vận hóa của tỳ vị, hoặc do chế độ ăn uống thiếu điều độ làm tổn thương tỳ khí.

“Cái bụng là gốc của sự sống. Tỳ vị khỏe thì khí huyết mới lưu thông, cơ thể mới cường tráng. Ruột kích thích thực chất là tiếng kêu cứu của một hệ tiêu hóa đang bị mất cân bằng trầm trọng.”

2. Sữa chua và Lợi khuẩn: Người bạn hay kẻ lạ?

Bà con thường nghe nói sữa chua chứa rất nhiều lợi khuẩn (probiotics). Vậy lợi khuẩn là gì? Nói một cách nôm na, trong đường ruột của chúng ta luôn có một “cuộc chiến” giữa vi khuẩn tốt và vi khuẩn xấu. Khi vi khuẩn xấu chiếm ưu thế, bụng dạ bà con sẽ sinh ra đủ thứ chuyện đau, đầy, trướng.

Lợi khuẩn trong sữa chua, đặc biệt là dòng Lactobacillus, giúp bổ sung thêm “binh lực” cho vi khuẩn tốt, hỗ trợ cân bằng lại hệ vi sinh đường ruột. Tuy nhiên, bà con cần nhớ rằng, không phải loại sữa chua nào cũng giống nhau và cơ địa mỗi người mỗi khác.

3. Sữa chua có thực sự giúp ích cho người bệnh IBS?

Nghiên cứu khoa học cho thấy kết quả khá đa dạng. Có những bà con ăn sữa chua vào thấy bụng êm hẳn, đi ngoài đều đặn hơn. Nhưng cũng có người lại thấy trướng bụng thêm. Tại sao vậy?

• Vấn đề đường Lactose: Nhiều bà con bị hội chứng ruột kích thích kèm theo chứng không dung nạp Lactose (đường trong sữa). Khi đó, sữa chua thông thường có thể làm tình trạng đầy hơi, tiêu chảy nặng hơn.
• Loại lợi khuẩn: Dòng Bifidobacteria thường được đánh giá cao hơn trong việc giảm triệu chứng IBS so với Lactobacillus (loại phổ biến trong sữa chua ăn hàng ngày).

Lão muốn dặn bà con: Sữa chua không phải là “thần dược” chữa bách bệnh tiêu hóa, nhưng nó là một thực phẩm bổ trợ tốt nếu biết dùng đúng cách.

4. Cách dùng sữa chua đúng đạo cho người bụng yếu

Để sữa chua phát huy tác dụng mà không gây phản tác dụng, bà con cần lưu ý những điều sau:

1. Không ăn khi quá lạnh: Đông y rất kỵ đồ lạnh đối với người tỳ vị hư hàn. Bà con nên để sữa chua ra ngoài nhiệt độ phòng khoảng 15-20 phút cho bớt lạnh rồi mới ăn.
2. Chọn loại ít đường hoặc không đường: Đường tinh luyện là kẻ thù của viêm nhiễm và có thể làm trầm trọng thêm tình trạng lên men trong ruột.
3. Ăn đúng thời điểm: Nên ăn sau bữa chính khoảng 1 tiếng. Không nên ăn khi bụng quá đói vì acid dạ dày lúc này sẽ tiêu diệt hết lợi khuẩn.
4. Lắng nghe cơ thể: Hãy bắt đầu với một lượng nhỏ (nửa hũ) và theo dõi phản ứng của cái bụng trong 24 giờ.

5. Lời căn dặn của Lão Tuấn về lối sống

Bà con ạ, chữa bệnh ruột kích thích không chỉ dựa vào thuốc hay sữa chua, mà quan trọng nhất là “tâm an thì vị ổn”. Lão thấy nhiều bà con lo lắng quá mức, thức khuya, ăn uống vội vàng khiến can khí phạm vị, bệnh mãi không dứt.

Hãy tập thói quen ăn chậm, nhai kỹ, ngủ đúng giờ và giữ tinh thần lạc quan. Mỗi ngày dành 15 phút xoa bụng theo chiều kim đồng hồ cũng là cách rất tốt để giúp khí cơ lưu thông, hỗ trợ tiêu hóa.

Bà con hãy nhớ, y học dân tộc mình quý lắm, từng ngọn cỏ lá cây quanh nhà nếu biết dùng đều là vị thuốc. Lão mong bà con luôn biết cách trân trọng và chăm sóc cái bụng của mình đúng phương pháp để sống khỏe, sống vui.

Nếu bà con cần tư vấn kỹ hơn về tình trạng bụng dạ, hãy để lại thông tin hoặc nhắn tin trực tiếp, Lão sẽ xem xét và phản hồi sớm cho bà con qua Zalo 0972.606.773 hoặc Messenger Lão Tuấn.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc