Thừa axit dạ dày nên ăn gì để dịu niêm mạc, khỏe tỳ vị?

Bà con thân mến,

Lão từng gặp không ít người bệnh đến khám trong tình trạng bụng đầy ấm ách, ợ nóng, miệng chua, ăn vào là buốt rát tận ngực. Có người còn lầm tưởng là bệnh tim hay phổi, chạy chữa khắp nơi mà không thuyên giảm. Đến khi lão bắt mạch mới rõ: gốc rễ do thừa axit dạ dày, mà khổ nỗi… ăn uống sai cách lại càng làm cho tình trạng ấy thêm trầm trọng.

Vì sao thừa axit lại khiến dạ dày như lửa đốt?

Trong y học hiện đại, người ta gọi đây là hiện tượng tăng tiết dịch vị – tức dạ dày sản sinh quá nhiều axit HCl. Nhưng với Đông y, lão nhìn nhận đây là hậu quả của sự mất cân bằng giữa Tỳ – Vị – Can, dẫn đến “vị hỏa thượng viêm” (lửa vị dâng lên), gây tổn thương niêm mạc, làm người bệnh cồn cào, nóng ruột, ợ chua.

Lão dặn rồi, thừa axit không chỉ đến từ ăn đồ chua cay hay nhịn đói lâu ngày, mà còn do uất ức, stress khiến gan khí uất kết, tấn công tỳ vị. Bởi vậy, chữa từ gốc là phải điều dưỡng cả ăn uống, tâm trí và khí huyết.

Thực phẩm nên ăn – dịu niêm mạc, dưỡng tỳ vị

Lão liệt kê cho bà con một số món ăn, vị thuốc thường nhật mà lão vẫn hay dặn những người bị trào ngược, viêm loét hay thừa axit nên dùng:

• Cháo gạo tẻ nấu bí đỏ: Dễ tiêu, trung hòa dịch vị, lại dưỡng huyết bổ tỳ.
• Đậu bắp luộc: Giàu chất nhầy, bọc niêm mạc dạ dày, giúp làm dịu cơn đau.
• Khoai lang hấp: Tăng nhu động ruột, ngừa táo bón, giảm áp lực dạ dày.
• Nước nha đam nấu đường phèn: Làm mát gan, nhuận tràng, chống viêm niêm mạc.
• Hạt sen, củ sen: An thần, bổ tỳ vị, rất hợp với người vừa đau dạ dày vừa khó ngủ.

Bà con nhớ nhé, dù món tốt đến đâu, ăn sai lúc – sai lượng cũng thành có hại. Lão thường khuyên:

“Ăn khi tinh thần tĩnh, nhai kỹ nuốt chậm, no vừa đủ – đó mới là phép dưỡng vị tối thượng.”

Những điều nên tránh để không làm vị hỏa bốc cao

Lão không chỉ dặn ăn gì, mà còn phải nhấn mạnh ăn ra sao và tránh gì:

1. Tránh đồ chiên rán, cay nóng, rượu bia: Những thứ này như đổ dầu vào lửa, kích thích tiết axit nhiều hơn.
2. Không ăn quá nhanh, quá no: Dạ dày co bóp mạnh, dịch vị tiết ào ạt, dễ gây viêm loét.
3. Tránh thức khuya, lo âu kéo dài: Gan khí uất lâu ngày sẽ làm tỳ vị tổn thương, sinh hỏa ngược lên dạ dày.

Một vài mẹo nhỏ hỗ trợ bà con tại nhà

• Buổi sáng sớm, trước ăn, bà con có thể uống 1 cốc nước ấm pha chút mật ong và vài lát nghệ tươi giã nát – giúp kháng viêm, làm dịu dịch vị.
• Mỗi ngày hít sâu – thở chậm vài lần, xoa bụng theo chiều kim đồng hồ – giúp khí huyết lưu thông, tiêu hóa nhẹ nhàng hơn.

Vậy nên, bà con nào thấy bụng thường xuyên đầy trướng, hay ợ hơi, chua miệng, mất ngủ hoặc rối loạn tiêu hóa thì chớ nên xem thường. Hãy lắng nghe cơ thể, điều chỉnh từ bữa ăn, cách sống, và nếu cần – Lão luôn sẵn sàng đồng hành.

Mọi thắc mắc, bà con có thể nhắn tin trực tiếp cho Lão qua Messenger Lão Tuấn hoặc gọi 0972 606 773 để được tư vấn cụ thể hơn.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc