Cách Chế Biến Và Cách Dùng Nước Lá Chanh – Gừng
CÓ THỂ DÙNG LÁ CHANH TƯƠI HOẶC KHÔ, kết hợp với GỪNG để nấu nước uống hỗ trợ GAN NHIỄM MỠ, ĐƯỜNG HUYẾT và HUYẾT ÁP
Bà con chỉ cần hái khoảng mười lá chanh non hoặc bánh tẻ, rửa sạch, thái nhỏ, thêm vài lát gừng già. Đổ vào một lít nước, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa chừng mười lăm phút, gạn ra uống trong ngày. Lá tươi thơm dịu, mùi tinh dầu còn đậm; lá khô vẫn dùng được, tiện bảo quản, hãm nước vẫn thơm nồng. Đông y coi lá chanh vị cay, tính ấm, giúp tỳ phế thông thoáng, giải độc, làm gan bớt nóng, giảm đờm nhớt, bụng dạ nhẹ nhõm như cánh đồng sau cơn mưa được gột sạch bùn đất.
Theo Tây y, lá chanh giàu tinh dầu có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa, kết hợp với gừng giúp điều hòa tiêu hóa, ổn định mỡ máu và đường huyết. Như vậy, một nồi nước nhỏ nhưng lại đem lại nhiều lợi ích, vừa thanh lọc cơ thể, vừa hỗ trợ phòng bệnh mạn tính.
Bà con lưu ý, người cao huyết áp, tiểu đường, gan nhiễm mỡ có thể duy trì đều, nhưng tốt nhất nên uống 5–7 ngày rồi nghỉ vài hôm để cơ thể không bị lệ thuộc. Người có dạ dày yếu, dễ ợ nóng thì nên dùng ít gừng hơn, uống loãng để tránh khó chịu. Trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú thì không nên dùng thường xuyên, có thể chỉ ngửi hoặc xông giải cảm.
Bà con nào hay bị đầy bụng, mệt mỏi, gan nóng nổi mẩn thì thử áp dụng nồi nước lá chanh với gừng vài bữa xem sao, vừa rẻ, vừa an toàn. Nếu có kèm đường huyết cao, men gan tăng, huyết áp dao động, bà con nên đi kiểm tra sức khỏe định kỳ để theo dõi sát. Ở xa, bà con có thể gửi thông tin bệnh nền hay hình ảnh chỉ số qua Zalo 0987 173 258 để Lão xem xét kỹ hơn và dặn dò thêm cho yên tâm. Chăm chút cơ thể từ những việc nhỏ, sức khỏe sẽ bền lâu bà con ạ.
Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc
xin vui lòng LIÊN HỆ
