Các Cách Dùng Đậu Đen Cho Giấc Ngủ Ngon Hơn

Đêm nằm trằn trọc, mắt díp lại mà đầu óc cứ quay như cối xay lúa, nhiều bà con đến tuổi trung niên hay người làm việc căng thẳng gặp cảnh này lắm. Có người uống đủ thứ thuốc ngủ mà sáng dậy người vẫn lừ đừ, miệng đắng, đầu nặng như đội đá. Đông y thì lại hay nhìn vào cái gốc bên trong, xem khí huyết có đủ nuôi tâm thần không, thận có suy yếu không rồi mới tính cách hỗ trợ cho giấc ngủ yên hơn.

Đậu đen là thứ dân dã nhưng dùng đúng cách lại khá tốt cho người ngủ kém, nhất là kiểu mất ngủ do cơ thể nóng trong, hay bứt rứt, khô người, táo bón hoặc làm việc lao lực lâu ngày. Hạt đậu nhỏ thôi nhưng theo Đông y lại có tác dụng bổ thận, dưỡng huyết, thanh nhiệt, giúp cơ thể dịu lại nên nhiều bà con uống vào thấy dễ ngủ hơn.

Một cách đơn giản là rang thơm đậu đen rồi nấu nước uống trong ngày. Rang đến khi hạt hơi nứt, có mùi thơm như mùi cốm cháy nhẹ là được. Nước này giúp thanh nhiệt, cơ thể dịu hơn, nhất là người hay nóng trong, bốc hỏa về đêm. Nhưng cũng không nên uống sát giờ ngủ quá vì dễ đi tiểu đêm.

Nếu bà con hay mất ngủ kèm đau đầu, người mệt, mắt khô thì có thể nấu cháo đậu đen với gạo lứt. Món này ăn buổi tối nhẹ bụng mà lại giúp dưỡng khí huyết. Có người ăn vài hôm thấy ngủ sâu hơn, sáng dậy người đỡ bải hoải như trước.

Một cách nữa Lão thấy nhiều người dùng hợp là đậu đen hầm với táo đỏ hoặc hạt sen. Hạt sen giúp an thần, táo đỏ dưỡng tâm tỳ, còn đậu đen hỗ trợ bổ thận. Bộ ba này phối với nhau giống như cái gốc cây được tưới đủ nước, thân cây mới đứng vững được. Người hay suy nghĩ nhiều, ngủ chập chờn nửa đêm tỉnh giấc có thể thử dùng 2–3 lần mỗi tuần.

Tuy vậy, đậu đen không phải ai dùng cũng hợp. Người bụng lạnh, hay tiêu chảy, đầy hơi hoặc tiểu đêm nhiều quá thì không nên uống quá nhiều nước đậu đen. Có bà con thấy người khác uống ngon lành lại ép mình uống cả lít mỗi ngày, thành ra bụng cồn cào, người mệt hơn.

Điều quan trọng là muốn ngủ ngon thì ngoài ăn uống, bà con cũng nên chỉnh lại nếp sinh hoạt. Tối đừng ôm điện thoại quá lâu, hạn chế trà đặc cà phê sau chiều tối, trước khi ngủ có thể ngâm chân nước ấm hoặc xoa nhẹ gan bàn chân cho khí huyết lưu thông. Cơ thể giống cái máy, chạy mãi mà không được “hạ nhiệt” thì khó mà ngủ sâu được.

Nếu mất ngủ kéo dài nhiều tuần, kèm hồi hộp, tim đập nhanh, đau đầu, huyết áp thất thường thì bà con vẫn nên đi khám để kiểm tra theo Tây y lẫn Đông y cho yên tâm. Ở xa thì cứ mô tả triệu chứng, thói quen sinh hoạt hoặc gửi thông tin qua Zalo 0972606773, Lão sẽ hướng dẫn bà con xem nên điều chỉnh theo hướng nào cho phù hợp.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc