Nấu Nước Với 100g Đậu Đen Cho Mấy Người Uống

Bà con mình hay băn khoăn chuyện này lắm. Lão cũng hiểu, vì nghe “100g đậu” dễ khiến nhiều người nghĩ là khẩu phần cho cả nhà, rồi sợ uống nhiều lại đầy bụng, lạnh bụng. Thực ra, lượng 100g đậu đen rang mà lão chia sẻ chỉ là phần nguyên liệu để nấu ra một bình nước đậu cho một người dùng trong một ngày. Mỗi ngày chỉ cần chừng ấy là đủ nuôi thận – dưỡng khớp rồi, không cần tăng thêm cho mạnh.
Khi rang lên, nấu hoặc hãm với khoảng 1 lít nước, bà con uống dần trong ngày là vừa. Ai cơ địa yếu, hay lạnh bụng thì giảm còn 70–80g, hoặc thêm lát gừng cho ấm. Còn nếu cả nhà cùng uống thì mới nhân lượng đậu lên, chứ không dùng chung 100g cho nhiều người được.
Lão vẫn dặn bà con: món gì tốt thì cũng phải đúng lượng, đúng người. Đậu đen giúp thận khỏe, khớp êm, nhưng không nên lạm dụng, kẻo lại mệt đường tiêu hóa. Bà con đang dùng rồi thấy hợp, người nhẹ ra, ngủ sâu hơn thì cứ duy trì điều độ.
Nếu bà con chưa chắc cơ địa mình hợp bao nhiêu gram mỗi ngày, hoặc đang có bệnh nền như huyết áp thấp, rối loạn tiêu hóa, cứ nhắn Lão xem lại cho yên tâm. Bà con cũng có thể gửi thông tin, hình ảnh qua Zalo 0972606773 để Lão dặn cụ thể hơn.
Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc
Bác sĩ ơi, uống nước đậu đen rang theo đợt 7–10 ngày rồi có cần nghỉ ra hay tiếp tục luôn cho tác dụng tốt hơn ạ?
Mình rang sẵn một mẻ đậu đen để dùng dần cho tiện thì có ảnh hưởng gì đến tác dụng của nước đậu đen rang không, và làm sao để bảo quản cho đúng hở Lão?
Bác sĩ Lê Hữu Tuấn uống nước đậu đen nóng tốt hay lạnh tốt vậy bác sĩ
Đậu đen nên dùng loại xanh lòng hay trắng lòng để nấu uống hằng ngày cho tốt hơn vậy Lão?
Tôi dùng đậu đen rang nấu nước thấy hợp, vậy nếu chuyển sang ăn dạng chè hay cháo thì còn giữ được tác dụng tốt cho cơ thể không?
Bác sĩ ơi, người ta mách em nấu đậu đen với chân gà ăn cho đỡ đau khớp, không biết món này có thật sự giúp giảm đau và tốt cho khớp gối hay không, nhờ Lão chỉ lại cho em cho đúng cách đúng người ạ.
Đậu đen có ngâm rượu để uống hoặc xoa bóp được không, và nếu dùng thì có phù hợp với cơ địa người lớn tuổi như tôi không vậy Lão?
Bác sĩ ơi, con đang nấu nước đậu đen rang uống hằng ngày, vậy nếu cho thêm tía tô với vài lát gừng vào thì có hợp cơ địa và có nên dùng chung không?
Người huyết áp thấp có thể uống nước đậu đen rang hằng ngày để bổ thận – nhẹ khớp được không, hay dễ bị tụt huyết áp thêm vậy Lão?
Bác Tuấn ơi, Mẹ đang cho con bú có nên uống nước đậu đen rang không, có ảnh hưởng gì đến sữa hay hệ tiêu hóa của bé không?



