Nước Chanh – Lá Tía Tô Khô
Nhiều bà con sau khi đọc bài “tía tô vắt chanh” lại nhắn hỏi Lão rằng, lá tía tô phơi khô thì có còn tác dụng hay không, uống thay lá tươi có ổn không. Lão trả lời ngay là CÓ THỂ UỐNG TÍA TÔ KHÔ, miễn là bà con biết cách sao chế, hãm cho đúng. Lá tươi hay lá khô đều giữ lại tinh dầu, nhưng độ đậm nhạt sẽ khác nhau, dùng khéo thì vẫn tốt cho tiêu hóa, giải cảm, làm đẹp da như thường.
Trong Đông y, tía tô khô cũng giống như các vị thuốc khác, càng sao chế càng bớt hàn, tính ôn hòa hơn, thích hợp cho người hay lạnh bụng. Uống vào giúp phát tán phong hàn, giải cảm, ấm dạ dày, giảm nôn, bớt đầy hơi. Có thể coi tía tô như cái áo ấm, dù cũ hay mới, miễn khoác lên người đúng lúc thì vẫn giữ được hơi ấm cơ thể. Tây y thì cho rằng thành phần vitamin và chất chống oxy hóa trong lá khô tuy giảm đi chút ít so với tươi, nhưng các hoạt chất chính như tinh dầu, flavonoid vẫn còn, vẫn phát huy tác dụng chống viêm, tăng miễn dịch.
Bà con lưu ý, tía tô khô nên hãm như trà, một nắm nhỏ (5–7g) hãm với nước sôi, có thể thêm lát gừng cho ấm bụng. Người bị tăng huyết áp, tiểu đường uống ở mức vừa phải, không nên lạm dụng hàng ngày. Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú thì chỉ dùng khi thật cần, nên tham khảo thầy thuốc trước. Người hay mất ngủ thì nên uống vào ban ngày để tránh hưng phấn làm khó ngủ.
Nếu bà con còn băn khoăn về cách dùng hay tình trạng sức khỏe riêng, cứ chia sẻ cụ thể tuổi tác, bệnh nền, thói quen để Lão dặn dò kỹ hơn. Ai tiện thì gửi thông tin hoặc hình ảnh qua Zalo 0972606773, Lão sẽ tư vấn cho chu đáo.
Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc
xin vui lòng LIÊN HỆ
