Xay Đậu Bắp Ăn Sống Có Giảm Đau Xương Khớp Không

Cái cảnh nhai trái đậu bắp sống cho nhanh gọn, Lão gặp hoài ở bà con mình. Nhờ đậu bắp mát, bổ tỳ thận, lại nhiều tân dịch nhớt nên ai cũng muốn tận dụng cho dễ. Nhưng với cách bà con hỏi “say luôn cả trái uống được không”, Lão nói ngay là KHÔNG NÊN bà con nhé.

Đậu bắp tươi ăn được, nhưng để lấy cái nhớt quý – thứ “vàng mềm” nuôi dưỡng khớp, làm trơn mạch máu, dịu táo bón – thì trái phải được ngâm đúng cách mới chảy ra đủ tân dịch. Ăn sống cả trái hoặc cho vào máy xay uống liền thì nhớt chưa kịp tan, lượng hấp thu ít hơn hẳn, tác dụng với xương khớp và tiêu hóa cũng kém đi. Đông y vốn coi tân dịch như nước mỡ bôi trơn trong cỗ máy thân thể, phải để nó “chảy” mới có ích. Còn Tây y cũng chỉ ra rằng lớp gel của đậu bắp cần thời gian ngâm để hòa tan chất xơ hòa tan, giúp ruột nhẹ bụng hơn.

Bà con chỉ cần 7–10 trái đậu bắp non, rửa sạch, cắt lát, ngâm nước ấm qua đêm rồi uống sau ăn là được. Làm kiểu này cái nhớt ra trọn, uống vào khớp đỡ cứng, bụng trơn tru. Trái tươi thì cứ chế biến món ăn bình thường, còn riêng bài nước ngâm để hỗ trợ khớp, tiêu hóa thì nhất định phải làm theo cách ngâm.

Lão cũng dặn thêm, ai bụng lạnh, hay đầy trướng, tiêu chảy kéo dài thì đậu bắp dùng lượng ít thôi cho cơ thể quen dần. Người tiểu đường hay uống thuốc hằng ngày thì vẫn dùng được, chỉ cần theo dõi đường huyết và đừng uống quá nhiều. Cái gì tốt cũng cần hợp người – hợp lượng, bà con nhé.

Triệu chứng đau lưng, mỏi gối, táo bón hay khó tiêu nếu kéo dài thì nên đi kiểm tra thêm để xem khớp, thận, hay đường ruột có vấn đề gì không. Nếu chưa tiện đi khám, bà con cứ gửi hình ảnh đậu bắp đang làm, triệu chứng kèm theo qua Zalo 0972606773, Lão xem kỹ rồi dặn cách dùng cho hợp cơ địa.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc