Dùng Giấm Chuối Nhà Làm Ngâm Trứng Gà Được Không

Người dùng 398 Đã hỏi: 25/12/2025
Có giấm chuối nhà làm nguyên chất dùng để ngâm trứng gà có được không bs?
Bác sĩ Lê Hữu Tuấn
TTUT. BS CKII Lê Hữu Tuấn
Lão xin giải đáp như sau

Chào em, giấm chuối nhà làm nguyên chất dùng để ngâm trứng gà là một phương pháp rất hay và phổ biến trong dân gian, nhưng để trả lời câu hỏi của em thì Lão xin khẳng định ngay: KHÔNG nên dùng giấm chuối để ngâm trứng gà, mà tốt nhất là nên sử dụng giấm táo nguyên chất.

Lý do là bởi giấm chuối tuy có tính chua, nhưng không có các thành phần và công dụng giống giấm táo. Giấm táo, khi ngâm với trứng gà, giúp chuyển hóa canxi trong vỏ trứng thành canxi hữu cơ dễ hấp thu vào xương, nuôi dưỡng các khớp và xương cốt tốt hơn. Còn giấm chuối tuy cũng có tính chua nhưng không mang lại hiệu quả tương tự đối với việc hỗ trợ hệ xương khớp và tiêu hóa như giấm táo.

Giấm táo có công dụng bổ sung khí huyết, giúp nhuận gan, bổ thận, cải thiện chức năng tiêu hóa, hỗ trợ giảm đầy bụng và khó tiêu. Kết hợp với trứng gà, món này vừa bổ dưỡng lại vừa dễ làm, có thể cải thiện sức khỏe tổng thể từ gốc. Tuy nhiên, nếu em chỉ sử dụng giấm chuối, công dụng có thể không như mong đợi.

Vì vậy, Lão vẫn khuyên em nên dùng giấm táo để ngâm trứng, vừa đúng bài thuốc dân gian, vừa tốt cho sức khỏe xương khớp và tiêu hóa.

Chúc em sức khỏe dồi dào, nếu cần tư vấn thêm về bài thuốc phù hợp, em có thể liên hệ với Lão qua Zalo 0972606773 để được hỗ trợ tận tình nhé!

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc

Bà con cần Lão Tuấn tư vấn thêm thông tin nào nữa không?
(Vui lòng để lại lời nhắn cụ thể, Lão sẽ phản hồi trong thời gian sớm nhất!)
Cần Lão tư vấn gì,
xin vui lòng LIÊN HỆ