Ăn Khoai Lang Buổi Sáng Nên Ăn Lúc Đói Hay No
Buổi sáng vừa thức dậy, bụng còn rỗng, nhiều bà con cầm củ khoai lang lên lại chần chừ, không biết ăn ngay có “xót ruột” hay phải lót dạ chút gì trước cho yên tâm. Cái băn khoăn này rất đời, nhất là với người hay yếu bụng, dễ cồn cào khi đói.
Với khoai lang, Lão nói ngay cho bà con yên lòng là ăn lúc nào cũng được, kể cả ăn lúc bụng còn đói. Theo Đông y, khoai lang tính bình, vị ngọt, vào tỳ vị, giúp bổ khí, hòa trung, lại không gây kích ứng mạnh cho dạ dày như đồ cay nóng hay chua gắt.
Buổi sáng ăn một củ khoai lang luộc hay hấp, nhai chậm, ăn từ tốn thì dạ dày tiếp nhận rất êm. Khoai có tinh bột vừa phải, nhiều chất xơ hòa tan, vào bụng giống như lớp “đệm mềm”, không làm dạ dày co bóp gắt, trái lại còn giúp nhuận tràng, nhẹ bụng, tỉnh người.
Tuy vậy, với bà con vốn dạ dày yếu, hay đau âm ỉ, đầy hơi, hoặc mới ốm dậy, Lão vẫn khuyên nghe cơ thể mình. Nếu ăn khoai lúc đói mà thấy cồn cào, có thể ăn kèm vài miếng khác như chút sữa ấm, miếng bánh nhỏ, rồi hãy ăn khoai sau, không phải kiêng mà là điều chỉnh cho hợp người.
Khoai lang tốt thật, nhưng cái gì cũng cần đúng cách. Đừng ăn quá nhiều một lúc, đừng ăn khoai để nguội lạnh, và cũng không nên coi khoai là món “cứu đói cho qua bữa” rồi bỏ hẳn các nhóm chất khác. Ăn đều, ăn chừng mực thì khoai mới phát huy cái hay của nó.
Nếu bà con còn băn khoăn vì có bệnh nền dạ dày, tiểu đường, hay đang theo chế độ ăn riêng, nên đi khám Tây y hoặc Đông y để được tư vấn cụ thể cho từng thể trạng. Trường hợp ở xa, bà con có thể gửi thêm thông tin tuổi tác, thói quen ăn uống hoặc hình ảnh liên quan qua Zalo 0972606773, Lão xem kỹ rồi dặn dò cho yên tâm hơn.
Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc
Bác sĩ Lê Hữu Tuấn bác ơi, khoai lang mật và khoai môn được không bác, có tốt như khoai lang bở không bác?
Bác sĩ Lê Hữu Tuấn cảm ơn bs. Trào ngược có ăn được khoai không bác sĩ?
Thưa BS người thiếu cân có nên ăn khoai lang ko ạ
Thưa bác sĩ, với công dụng của lá chanh trong thải độc, làm sạch gan nhiễm mỡ và kiểm soát đường huyết rất tốt thì người bị đau dạ dày, cao huyết áp hay huyết áp thấp, tiểu đường, suy thận độ 3… có thể uống nước lá chanh (kết…
Bác sĩ ơi, trong bài bác chia sẻ lá chanh giúp thải độc, sạch gan nhiễm mỡ và kiểm soát đường huyết, vậy lá chanh nên dùng tươi hay khô, kết hợp gừng thế nào và liều lượng bao nhiêu lá là hợp lý ạ?
Thưa bác sĩ, lá chanh mà bác sĩ hay chia sẻ là tốt cho gan nhiễm mỡ, thải độc và kiểm soát đường huyết thì khi nấu nước uống có thể kết hợp thêm cam thảo cho dễ uống được không, nếu bị táo bón thì bỏ gừng đi có…
Thưa bác sĩ, con thấy trong bài bác sĩ chia sẻ lá chanh có tác dụng thải độc, mát gan, giúp giảm mỡ máu và đường huyết, nhưng con lại không uống được nước lá chanh, vậy nếu con chuyển sang uống nước trái chanh thì có thay thế và…
Bác sĩ ơi, dạo này sáng dậy con hay bị miệng đắng, da nổi mụn ngứa ngáy khắp người, đọc bài thấy bác sĩ nói lá chanh có thể thải độc, mát gan, con muốn hỏi nếu con uống nước lá chanh thì có giúp hết tình trạng này không…
Thưa bác sĩ, sau khi xem bài chia sẻ về công thức gừng với lá lốt giúp ngủ ngon và giảm đau nhức, có nhiều ý kiến thắc mắc liệu những người mắc bệnh nền như cao huyết áp, tim mạch, tiểu đường, mỡ máu hay các bệnh về dạ…
Bác sĩ ơi, công thức gừng với lá lốt giúp ngủ ngon, bớt nhức mỏi, vậy cụ thể là nên dùng lá tươi hay lá khô, liều lượng bao nhiêu, nấu thế nào, có cần uống liên tục hay nghỉ quãng thời gian, buổi tối có nên uống gừng không…
