Chè Dưỡng Nhan Nấm Tuyết Để Tủ Lạnh 2 3 Ngày Được Không
Nấu xong một lần rồi để tủ lạnh vài hôm, nhất là với nấm tuyết – táo đỏ – kỷ tử như trong món chị em đang làm đó, nhiều người hay băn khoăn lắm. Lão nói nhỏ để bà con yên tâm: hợp lý nhất là chỉ nên để khoảng 1–2 ngày trong ngăn mát, đừng để lâu quá. Đồ ngọt, lại có sữa tươi không đường cho vào sau khi nguội, để tới ngày thứ ba là hương vị xuống rõ, dưỡng chất cũng hao đi, mà cơ thể mình ăn vào không còn “mát ruột” như ban đầu nữa.
Trong Đông y, nấm tuyết và kỷ tử thuộc nhóm vị dễ hút ẩm; để tủ lâu quá là bị “tái ẩm”, ăn vào bụng dễ ậm ạch, đặc biệt người tỳ vị yếu còn dễ đầy hơi, lạnh bụng. Tây y cũng nhìn nhận tương tự: thực phẩm nấu chín để lâu sẽ sinh men, mất độ tươi, không còn lợi cho da và giấc ngủ như lúc mới nấu. Vì vậy, nấu một mẻ nhỏ vừa đủ, ăn trong hai ngày là chuẩn nhất để giữ vị thanh và cái “độ bổ” của món.
Nếu muốn để được lâu hơn, Lão dặn bà con đừng cho sữa vào ngay. Cứ để riêng phần chè, khi ăn mới cho sữa vào thì tủ lạnh giữ được ổn hơn, nhưng dù vậy vẫn chỉ 2 ngày trở lại thôi. Cơ thể mình cũng như cây non, ăn cái gì tươi thì da mới sáng, khí huyết mới lưu thông nhẹ nhàng.
Khi dùng món này đều đặn mà thấy bụng hay lạnh, dễ đi ngoài, hoặc đang có bệnh nền như tiểu đường, rối loạn tiêu hóa, bà con nên báo lại để Lão chỉnh lại cách dùng cho hợp tạng từng người.
Nếu bà con còn vướng chỗ nào – như tỉ lệ nước, lúc cho sữa, hay cơ địa có hợp không – cứ gửi mô tả triệu chứng và hình ảnh nguyên liệu Lão xem cho kỹ qua Zalo 0972606773 để hướng dẫn tận tay hơn.
Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc
Thưa bác sĩ, với công dụng của lá chanh trong thải độc, làm sạch gan nhiễm mỡ và kiểm soát đường huyết rất tốt thì người bị đau dạ dày, cao huyết áp hay huyết áp thấp, tiểu đường, suy thận độ 3… có thể uống nước lá chanh (kết…
Bác sĩ ơi, trong bài bác chia sẻ lá chanh giúp thải độc, sạch gan nhiễm mỡ và kiểm soát đường huyết, vậy lá chanh nên dùng tươi hay khô, kết hợp gừng thế nào và liều lượng bao nhiêu lá là hợp lý ạ?
Thưa bác sĩ, lá chanh mà bác sĩ hay chia sẻ là tốt cho gan nhiễm mỡ, thải độc và kiểm soát đường huyết thì khi nấu nước uống có thể kết hợp thêm cam thảo cho dễ uống được không, nếu bị táo bón thì bỏ gừng đi có…
Thưa bác sĩ, con thấy trong bài bác sĩ chia sẻ lá chanh có tác dụng thải độc, mát gan, giúp giảm mỡ máu và đường huyết, nhưng con lại không uống được nước lá chanh, vậy nếu con chuyển sang uống nước trái chanh thì có thay thế và…
Bác sĩ ơi, dạo này sáng dậy con hay bị miệng đắng, da nổi mụn ngứa ngáy khắp người, đọc bài thấy bác sĩ nói lá chanh có thể thải độc, mát gan, con muốn hỏi nếu con uống nước lá chanh thì có giúp hết tình trạng này không…
Thưa bác sĩ, sau khi xem bài chia sẻ về công thức gừng với lá lốt giúp ngủ ngon và giảm đau nhức, có nhiều ý kiến thắc mắc liệu những người mắc bệnh nền như cao huyết áp, tim mạch, tiểu đường, mỡ máu hay các bệnh về dạ…
Bác sĩ ơi, công thức gừng với lá lốt giúp ngủ ngon, bớt nhức mỏi, vậy cụ thể là nên dùng lá tươi hay lá khô, liều lượng bao nhiêu, nấu thế nào, có cần uống liên tục hay nghỉ quãng thời gian, buổi tối có nên uống gừng không…
Bác sĩ ơi, trong bài bác sĩ có nhắc đến mấy loại trái cây rẻ bèo mà bổ máu hơn cả thịt bò, vậy thưa bác sĩ cụ thể là những loại nào để bà con mình dễ nhớ và áp dụng cho đúng ạ?
Bác sĩ ơi, trong bài bác chia sẻ về 8 loại trái cây rẻ bèo bổ máu hơn cả thịt bò, em muốn hỏi là người đau dạ dày có ăn được không vì sợ chua, và người tiểu đường thì có dùng được mấy loại quả này không ạ?
Thưa bác sĩ, em đọc bài “4 loại đậu vàng cho tim mạch – huyết áp ổn định – ngăn ngừa đột quỵ” thấy mọi người chia sẻ nào là nấu cháo đậu ăn sáng, nào là rang 4 loại đậu rồi nghiền bột pha uống, rồi làm sữa hạt…
