Uống Gừng Với Mật Ong Có Gây Nóng Trong Nhiệt Miệng Không
Uống GỪNG VỚI MẬT ONG cùng nhau không gây nhiệt miệng nếu dùng đúng liều và đúng cách, bà con nhé. Ngược lại, đây là cặp đôi quý trong dân gian giúp ấm tỳ vị, tiêu đờm, giảm ho, tăng đề kháng. Chỉ khi lạm dụng hoặc dùng sai thời điểm (như giữa trưa nắng, lúc đang nóng trong, viêm họng cấp) thì mới dễ sinh “nhiệt” – miệng khô, rát lưỡi, nổi mụn quanh miệng.
Trong Đông y, gừng có vị cay, tính ấm, quy vào kinh phế – tỳ – vị, giúp tán hàn, tiêu đàm, hành khí, ấm trung tiêu. Mật ong lại vị ngọt, tính bình, nhuận phế, bổ trung, giải độc. Khi hai vị kết hợp, gừng làm ấm, mật ong làm nhuận – chúng dung hòa lẫn nhau. Nếu dùng đúng lượng, nó vừa trị ho, ấm bụng, vừa không lo nhiệt. Nhưng nếu bà con pha quá đặc, uống nhiều lần trong ngày, hay dùng vào ngày nắng nóng – cơ thể vốn đã “nhiệt” – thì dễ phản tác dụng.
Theo Tây y, hỗn hợp này giúp kháng khuẩn, chống viêm, làm dịu niêm mạc họng, tốt cho người hay ho, viêm họng, hoặc tiêu hóa kém. Tuy nhiên, người đang bị viêm loét miệng, tiểu đường, hay có cơ địa nóng trong, nên giảm lượng gừng, pha loãng hơn hoặc dùng cách ngày.
Nói một cách dân gian, “vật gì quá cũng phản”. Lão hay dặn: mùa lạnh thì gừng mật ong là thuốc bổ, mùa nóng mà uống dày thì lại thành “lửa” trong người. Uống một chén nhỏ buổi sáng sớm, sau ăn, là vừa đủ – cơ thể ấm mà miệng vẫn mát.
Nếu bà con hay bị nhiệt miệng, rát họng hoặc nóng gan, nên kết hợp thêm nước rau má, nước cam thảo hoặc thanh nhiệt bằng bột sắn dây xen kẽ. Như thế vừa tận dụng được công dụng của gừng mật ong, vừa giữ cơ thể cân bằng âm dương.
Bà con nào vẫn còn băn khoăn về cách phối gừng với mật ong, hoặc muốn Lão hướng dẫn công thức cụ thể theo thể trạng (người hàn – người nhiệt), thì có thể nhắn tin qua Zalo 0972606773 để Lão xem kỹ mà dặn rõ hơn. Dù chỉ là thứ trong bếp, nhưng nếu biết cách, nó quý chẳng khác gì thuốc đấy bà con ạ.
Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc
xin vui lòng LIÊN HỆ
