Uống Chanh Tỏi Gừng Có Gây Nóng Trong Không

Sau khi nghe Lão chia sẻ bài “chanh – tỏi – gừng hỗ trợ mỡ máu”, nhiều bà con nhắn hỏi rằng: “Uống tỏi gừng có bị nóng không bác?”. Câu này hay gặp lắm, vì cả hai vị đều tính ấm, mà bà con mình lại sợ sinh nhiệt trong người. Lão nói cho rõ để bà con yên tâm: DÙNG VỪA PHẢI THÌ KHÔNG NÓNG, CHỈ LẠM DỤNG MỚI SINH NHIỆT.
Trong Đông y, tỏi và gừng đều thuộc nhóm ôn – cay, vào tỳ vị, có tác dụng tán hàn, thông khí, hóa đàm. Khi cơ thể lạnh trong, hay đầy trệ, bụng ấm kém – hai vị này như “bếp nhỏ nhóm lại hỏa khí”, giúp tiêu hóa thuận, huyết mạch lưu thông. Nhưng nếu người vốn nhiệt sẵn – hay khát nước, nổi mụn, miệng khô, đại tiện táo – mà dùng nhiều, thì vị cay ấm sẽ đốt thêm “hỏa trong”, khiến gan vị bốc nhiệt, sinh cảm giác nóng trong người.
Theo Tây y, tỏi chứa allicin – hoạt chất có tính kháng khuẩn, tăng chuyển hóa mỡ; gừng chứa gingerol giúp giảm viêm, chống oxy hóa, cải thiện tuần hoàn. Nhưng nếu uống đặc, hoặc khi bụng đói, chúng có thể kích thích dạ dày, gây cảm giác nóng rát hay ợ hơi – nhất là với người có bệnh dạ dày mạn tính.
Thế nên, cách dùng đúng là: chỉ 1–2 lát gừng tươi, 1 tép tỏi giã nhỏ, đun cùng 200–300 ml nước cho sôi nhẹ rồi để ấm, uống buổi sáng sau ăn. Người hay nóng, huyết áp thấp, hoặc viêm loét dạ dày – nên giảm lượng gừng, thêm chút mật ong hay vài giọt chanh để trung hòa vị cay. Dùng 2–3 tuần rồi nghỉ 1 tuần cho cân bằng, đừng uống liên tục quanh năm.
Bà con nhớ, thuốc quý trong bếp chỉ quý khi hợp người hợp lúc. Tỏi gừng mà uống điều độ thì ấm bụng, tiêu hóa tốt, mỡ máu cũng giảm; còn lạm dụng thì “bếp hóa lửa”, sinh nhiệt mà hao tân dịch.
Nếu bà con đang dùng bài chanh – tỏi – gừng mà thấy nóng người, khô họng hay nổi mụn, cứ chụp lại công thức, gửi cho Lão xem thể trạng để chỉnh liều cho hợp. Cứ nhắn vào Zalo 0972606773, Lão sẽ dặn kỹ hơn để vừa bổ vừa không sinh nhiệt nhé.
Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc
Nếu đang bị cao huyết áp thì có nên uống gừng pha mật ong cho ấm bụng và lưu thông máu không, hay là phải kiêng hoàn toàn để tránh tăng huyết áp vậy Lão?
Trẻ con 10 tuổi hay bị cảm lạnh thì có thể "tán hàn" bằng cách dùng gừng tươi đập dập và pha với chút rượu + muối xoa lưng bụng mỗi ngày được không bác sĩ ?
Đọc bài Lão chia sẻ về trà gừng táo đỏ kỷ tử, em thấy nhiều người nói để trà hãm lâu thì càng bổ, không biết nếu em nấu từ sáng đến chiều tối mới uống thì có được không, hay phải uống ngay mới tốt ạ?
Thưa bác sĩ, đun gừng, táo đỏ với nước đến khi sôi là được phải kg bác? Có nhất thiết phải đun tới 10 - 15’ kg bác? Em bị tiểu đường, vậy e dùng liều lượng như thế nào cho đúng? Cám ơn bác.
[Đọc bài lão kể về trà gừng táo đỏ thấy hay quá, nhưng em đang bị trào ngược dạ dày có HP thì không biết có nên uống loại trà này cho ấm bụng, dưỡng huyết như lão nói không ạ?]
Nghe lão kể về trà gừng táo đỏ tốt cho giấc ngủ và tuần hoàn, nhưng dạo này con lại thấy nhiều người bảo uống gừng buổi tối “độc hơn thạch tín”, vậy thực hư thế nào ạ – uống gừng ban đêm có thật sự nguy hiểm hay vẫn…
Bác sĩ Tuấn ơi, em đọc bài Lão chia sẻ về “chanh – tỏi – gừng hỗ trợ mỡ máu” thấy hay quá, nhưng nếu em nấu một nồi 2 lít nước rồi uống chưa hết trong ngày thì để tủ lạnh mai uống tiếp có giữ được tác dụng…
Thưa Lão Tuấn, đọc bài Lão chia sẻ về chanh, tỏi, gừng hỗ trợ mỡ máu, em thắc mắc là khi nấu bài thuốc đó thì chanh có cần bỏ hạt không, hay nên để cả hạt mới giữ được dược tính và hiệu quả như Lão nói ạ?
Bác ơi, đọc bài Lão chia sẻ về bộ ba chanh – tỏi – gừng giúp giảm mỡ máu mà thấy hay quá, nhưng nếu em vừa bị gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ lại thêm huyết áp cao thì có nên dùng không, có sợ phản tác dụng không…
Đọc bài Lão chia sẻ về nước chanh, tỏi, gừng hỗ trợ mỡ máu mà em thấy hay quá, nhưng em lại đang bị viêm dạ dày không có HP, vậy em có uống được công thức đó không hay phải kiêng hẳn ạ?



