Liều Lượng Dùng Trà Gừng Táo Đỏ Cho Người Tiểu Đường
Đọc bài lão kể về trà gừng táo đỏ, nhiều bà con hỏi: “Có cần đun tới 10–15 phút không, hay sôi là được?” rồi lo lắng thêm: “Em bị tiểu đường thì uống sao cho đúng?” Lão nói ngay – PHẢI ĐUN KHOẢNG 10–15 PHÚT mới ra hết tinh chất, mới ấm được khí, bổ được huyết. Còn người BỊ TIỂU ĐƯỜNG vẫn dùng được, chỉ cần GIẢM LƯỢNG TÁO ĐỎ VÀ GỪNG thôi là đủ.
Vì sao vậy? Trong Đông y, gừng và táo đỏ đều là vị ôn – vị bổ, giúp ấm tỳ vị, sinh khí huyết. Nếu chỉ đun sôi rồi tắt bếp, hoạt chất trong hai vị này chưa kịp tiết ra, chỉ còn mùi thơm chứ chưa có dược tính. Phải đun liu riu 10–15 phút, hơi nóng mới “kéo” được tinh dầu gừng, vị ngọt táo đỏ hòa quyện, uống vào mới thấy ấm dạ dày, an thần, điều huyết.
Còn người tiểu đường thì nên nhớ, táo đỏ tuy bổ huyết nhưng chứa nhiều đường tự nhiên. Uống nhiều dễ làm tăng đường huyết. Lão dặn: mỗi lần chỉ dùng 2–3 quả táo đỏ, 2 lát gừng nhỏ, đun với 300ml nước, uống ấm buổi sáng. Không thêm mật ong hay đường phèn. Tây y cũng đồng tình rằng gừng giúp ổn định đường huyết, chống viêm, còn táo đỏ có chất chống oxy hóa, tốt cho mạch máu nếu dùng đúng lượng.
Bà con cũng nên chọn táo đỏ khô, rửa sạch, bỏ hạt trước khi đun để tránh chát. Khi uống, nếu thấy hơi nóng người hay khát nước, thì giảm thêm gừng. Người huyết áp cao, dễ bốc hỏa, chỉ nên uống 2–3 lần/tuần, không dùng buổi tối muộn.
Người tiểu đường uống trà này đều đặn, sẽ thấy bụng ấm, giấc ngủ sâu hơn, tinh thần dễ chịu mà không lo đường huyết tăng. Điều quan trọng là giữ cân bằng – đừng vì ngon mà uống quá tay.
Nếu bà con còn phân vân cách dùng cho từng thể bệnh hay muốn lão dặn kỹ hơn theo mức đường huyết hiện tại, cứ gửi thông tin qua Zalo 0972606773, lão sẽ xem và chỉ lại tỉ mỉ cho từng người nhé.
Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc
xin vui lòng LIÊN HỆ
