Bồ Công Anh Nấu Canh Ăn Được Không
Có những hôm người trong người cứ nặng nề, nóng ran, ăn uống không thấy ngon miệng, nhìn mấy bó rau bồ công anh ngoài chợ lại phân vân không biết có đem về nấu canh được không. Lo là lo nhỡ đâu ăn vào lại không hợp bụng, hay mất hết dược tính thì uổng.
Lão nói ngay cho bà con yên tâm là CÓ THỂ NẤU CANH ĂN ĐƯỢC nhé. Bồ công anh vốn vừa là rau, vừa là vị thuốc, tính mát, vị hơi đắng nhẹ, nấu canh ăn vào giúp thanh nhiệt, mát gan, giải bớt cái nóng trong người rất tốt. Nhiều làng quê xưa nay vẫn hái bồ công anh non nấu canh tôm, canh thịt băm, ăn vừa mát vừa dễ chịu bụng dạ.
Tuy nhiên, khi nấu canh bà con nhớ chọn cây non, rửa thật sạch, chần nhanh qua nước sôi rồi mới nấu để bớt vị đắng gắt. Ăn với lượng vừa phải, coi như món rau mát trong bữa cơm, chứ không nên ngày nào cũng ăn liên tục với số lượng nhiều như uống thuốc. Ai bụng yếu, hay lạnh bụng, đi ngoài thì ăn ít thôi, xem cơ thể phản ứng thế nào rồi hãy dùng tiếp.
Nếu bà con đang có bệnh gan, dạ dày, hoặc đang dùng thuốc điều trị mà muốn kết hợp bồ công anh cho đúng cách, Lão vẫn khuyên nên trao đổi thêm cho chắc. Có thể đi khám Tây y hoặc Đông y gần nhà để nắm rõ tình trạng. Nếu ở xa, bà con cứ chụp hình cây, chia sẻ tuổi tác, bệnh nền, triệu chứng hiện tại rồi gửi qua Zalo 0972606773, Lão xem kỹ rồi dặn dò cho phù hợp, dùng đúng thì mới phát huy được cái quý của cây thuốc quê mình.
Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc
Bác sĩ Lê Hữu Tuấn lá bồ công anh phơi khô có được không ạ bs ơi
Thưa bác sĩ, với công dụng của lá chanh trong thải độc, làm sạch gan nhiễm mỡ và kiểm soát đường huyết rất tốt thì người bị đau dạ dày, cao huyết áp hay huyết áp thấp, tiểu đường, suy thận độ 3… có thể uống nước lá chanh (kết…
Bác sĩ ơi, trong bài bác chia sẻ lá chanh giúp thải độc, sạch gan nhiễm mỡ và kiểm soát đường huyết, vậy lá chanh nên dùng tươi hay khô, kết hợp gừng thế nào và liều lượng bao nhiêu lá là hợp lý ạ?
Thưa bác sĩ, lá chanh mà bác sĩ hay chia sẻ là tốt cho gan nhiễm mỡ, thải độc và kiểm soát đường huyết thì khi nấu nước uống có thể kết hợp thêm cam thảo cho dễ uống được không, nếu bị táo bón thì bỏ gừng đi có…
Thưa bác sĩ, con thấy trong bài bác sĩ chia sẻ lá chanh có tác dụng thải độc, mát gan, giúp giảm mỡ máu và đường huyết, nhưng con lại không uống được nước lá chanh, vậy nếu con chuyển sang uống nước trái chanh thì có thay thế và…
Bác sĩ ơi, dạo này sáng dậy con hay bị miệng đắng, da nổi mụn ngứa ngáy khắp người, đọc bài thấy bác sĩ nói lá chanh có thể thải độc, mát gan, con muốn hỏi nếu con uống nước lá chanh thì có giúp hết tình trạng này không…
Thưa bác sĩ, sau khi xem bài chia sẻ về công thức gừng với lá lốt giúp ngủ ngon và giảm đau nhức, có nhiều ý kiến thắc mắc liệu những người mắc bệnh nền như cao huyết áp, tim mạch, tiểu đường, mỡ máu hay các bệnh về dạ…
Bác sĩ ơi, công thức gừng với lá lốt giúp ngủ ngon, bớt nhức mỏi, vậy cụ thể là nên dùng lá tươi hay lá khô, liều lượng bao nhiêu, nấu thế nào, có cần uống liên tục hay nghỉ quãng thời gian, buổi tối có nên uống gừng không…
Bác sĩ ơi, trong bài bác sĩ có nhắc đến mấy loại trái cây rẻ bèo mà bổ máu hơn cả thịt bò, vậy thưa bác sĩ cụ thể là những loại nào để bà con mình dễ nhớ và áp dụng cho đúng ạ?
Bác sĩ ơi, trong bài bác chia sẻ về 8 loại trái cây rẻ bèo bổ máu hơn cả thịt bò, em muốn hỏi là người đau dạ dày có ăn được không vì sợ chua, và người tiểu đường thì có dùng được mấy loại quả này không ạ?
