Uống Nghệ Tươi Pha Nước Buổi Sáng Có Tốt Cho Dạ Dày Không

Người dùng 256 Đã hỏi: 18/11/2025
Nghe Lão chia sẻ chuyện thả vài lát nghệ tươi vào nồi cơm cho ấm bụng dễ tiêu, mình thấy hay quá mà băn khoăn không biết uống chén nước nghệ tươi mài pha nước sôi ấm trước bữa ăn có thực sự hợp và tốt cho dạ dày không?
Bác sĩ Lê Hữu Tuấn
TTUT. BS CKII Lê Hữu Tuấn
Lão xin giải đáp như sau

Nói gọn cho bà con dễ nhớ: làm như cách bà con đang dùng – mài nghệ tươi, chế nước sôi, để ấm rồi uống trước bữa sáng – NÊN, nhưng phải hợp cơ địa và hợp tình trạng dạ dày hiện tại. Nghệ tươi theo Đông y thuộc tính ôn, vào tỳ vị, giúp ấm bụng, hành khí, lành niêm mạc – giống như mình xoa ấm lại cái bếp trước khi nấu vậy. Uống buổi sáng giúp dịch vị tiết điều hòa, giảm đầy trệ, bụng nhẹ hơn.

Bên Tây y, curcumin trong nghệ vốn có tính chống viêm, bảo vệ niêm mạc dạ dày nhẹ nhàng. Nhưng nghệ tươi khi mài và pha nóng lại có thể hơi cay ấm, người nào đang viêm loét nặng, trào ngược nhiều, nóng rát thượng vị, hoặc dễ buồn nôn thì uống đặc quá lại thành phản tác dụng. Lão từng gặp nhiều người vì thấy nghệ tốt mà uống quá tay, cuối cùng bụng nóng – họng rát, dạ dày càng kích thích.

Bà con nếu bụng hay lạnh, ăn kém, đầy hơi, ăn sáng vào hay nghẹn bụng thì cách làm này khá phù hợp. Ngược lại, ai đang nóng trong, hay ợ nóng, miệng đắng, táo bón nhiều thì nên pha loãng hơn, giảm lượng nghệ và uống sau ăn 15–20 phút cho nhẹ bụng. Nghệ tươi tốt, nhưng vẫn là thảo dược – hợp tạng thì thành bổ, không hợp thì thành “quá tay”.

Lão dặn thêm: nghệ tươi mới mài thường có xơ, bà con nên lọc lại chút cho dễ uống; và không nên uống quá đặc hoặc thay nước lọc hàng ngày. Một ngón tay nghệ buổi sáng là đủ. Cơ thể giống cái đất ruộng, chăm vừa phải thì màu mỡ, chứ tưới ào ào thì cây cũng úng.

Nếu bà con còn đầy hơi, ợ chua, đau rát vùng thượng vị hoặc dùng nghệ mà bụng cứ âm ỉ không dễ chịu hơn, tốt nhất nên để Lão xem rõ cơ địa, tạng hàn – tạng nhiệt, tình trạng niêm mạc. Thấy được gốc rồi mới dặn bà con dùng cho đúng, chứ không phải ai cũng uống nghệ là hợp đâu.

Nếu đang gặp cảnh bụng khó chịu mỗi sáng, hay uống nghệ mà chưa biết có hợp cơ địa hay không, bà con có thể gửi mô tả triệu chứng, tuổi tác, thói quen ăn uống hoặc hình ảnh vùng thượng vị qua Zalo 0972606773 để Lão xem kỹ rồi dặn lại cho chuẩn.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc

Bà con cần Lão Tuấn tư vấn thêm thông tin nào nữa không?
(Vui lòng để lại lời nhắn cụ thể, Lão sẽ phản hồi trong thời gian sớm nhất!)
Cần Lão tư vấn gì,
xin vui lòng LIÊN HỆ
Hỏi - Đáp
cùng Lão Tuấn