Bị Đau Dạ Dày Hoặc Đại Tràng Ăn Sung Muối Được Không

Người dùng 639 Đã hỏi: 02/03/2026
Dạ bác sĩ cho em hỏi người đau đại tràng hoặc dạ dày có được ăn sung muối không ạ , em cảm ơn bs nhiều ạ
Bác sĩ Lê Hữu Tuấn
TTUT. BS CKII Lê Hữu Tuấn
Lão xin giải đáp như sau

Đang đau dạ dày hay đại tràng mà lỡ thèm mấy quả sung muối giòn giòn, chát chát thì cũng khó cưỡng lắm. Nhưng cái bụng đang yếu giống như cái nồi đất đã rạn, đụng mạnh một chút là dễ nứt thêm, nên ăn gì cũng phải cân nhắc.

Sung tươi vốn có chất xơ, có lợi cho nhu động ruột nếu dùng đúng cách. Nhưng khi đem muối chua, lên men, thêm muối và gia vị thì tính chất đã khác. Sung muối thường chua, mặn, lại có độ xơ khá cứng, dễ kích thích niêm mạc dạ dày và thành đại tràng đang viêm.

Với người đau dạ dày, đặc biệt có viêm loét hay trào ngược, đồ chua mặn dễ làm tăng tiết axit, gây xót ruột, ợ nóng, đau âm ỉ hoặc cồn cào. Còn người viêm đại tràng, nhất là thể đang rối loạn tiêu hóa, phân lỏng, đầy bụng, thì chất xơ thô và thực phẩm lên men có thể khiến bụng sôi, đau quặn, đi ngoài nhiều hơn.

Đông y nhìn ở góc độ tỳ vị hư yếu, thấp nhiệt hoặc hàn thấp trong trường vị thì những món muối chua không phải lựa chọn phù hợp khi bệnh đang bùng phát. Ăn vào lúc bụng đói lại càng dễ “đổ thêm dầu vào lửa”.

Nếu bà con rất thích, chỉ nên ăn một lượng nhỏ, ăn kèm bữa chính, không dùng khi đang đau nhiều, tiêu chảy hoặc đầy chướng rõ rệt. Sau khi ăn mà thấy bụng khó chịu, tăng đau, đi ngoài thất thường thì nên dừng hẳn.

Người đang viêm loét nặng, xuất huyết tiêu hóa, đại tràng co thắt nhiều thì tốt nhất nên tránh hoàn toàn sung muối. Khi bệnh ổn định, có thể trao đổi thêm với thầy thuốc để được điều chỉnh chế độ ăn phù hợp thể trạng.

Nếu bà con đang điều trị dạ dày hay đại tràng, nên khám chuyên khoa tiêu hóa để đánh giá mức độ viêm. Trường hợp muốn theo hướng Đông y điều hòa tỳ vị, kiện tỳ, chỉ tả, bà con có thể gửi thêm triệu chứng cụ thể qua Zalo 0972606773 để Lão xem kỹ hơn, hoặc trao đổi nơi khám Tây y – Đông y gần nhất cho thuận tiện theo dõi lâu dài.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc

Bà con cần Lão Tuấn tư vấn thêm thông tin nào nữa không?
(Vui lòng để lại lời nhắn cụ thể, Lão sẽ phản hồi trong thời gian sớm nhất!)
Cần Lão tư vấn gì,
xin vui lòng LIÊN HỆ