Bị Sỏi Mật Ăn Trứng Buổi Sáng Có Sao Không

Sáng ra nhiều người quen miệng bát bún, tô phở, nay chuyển sang ăn trứng cho gọn nhẹ thì lại lo, “mình đang có sỏi mật, ăn vào có sao không?”. Cái lo ấy cũng phải thôi, vì mỗi lần đau quặn hạ sườn phải là sợ tái phát lắm rồi.

Với người có sỏi mật, bà con CÓ THỂ ăn trứng buổi sáng, nhưng phải biết cách ăn cho đúng. Trứng vốn giàu đạm, nhiều vitamin, nhưng lòng đỏ lại chứa nhiều cholesterol và chất béo – mà túi mật của mình đang có sỏi thì rất nhạy cảm với đồ béo.

Khi ăn nhiều chất béo một lúc, túi mật co bóp mạnh để tống mật xuống ruột tiêu hóa. Sỏi nằm trong đó dễ bị kích thích, cọ xát, thậm chí kẹt cổ túi mật, gây cơn đau quặn mật. Vì vậy, nếu muốn ăn trứng, bà con nên chia nhỏ, không ăn cả quả một lúc, ưu tiên ăn lòng trắng và hạn chế hoặc tránh lòng đỏ.

Lòng trắng chủ yếu là đạm, ít béo, nhẹ gánh cho túi mật hơn. Còn lòng đỏ thì với người sỏi nhỏ, chưa từng đau quặn, có thể ăn rất ít và thưa thôi, nhưng nếu đã từng đau, từng viêm túi mật thì tốt nhất nên kiêng để an toàn.

Ngoài trứng, nguyên tắc chung với sỏi mật là giảm đồ chiên xào, nội tạng, da động vật; ăn thanh đạm, tăng rau xanh, uống đủ nước để mật đỡ cô đặc. Đông y nhìn nhận sỏi mật thường liên quan đến thấp nhiệt và ứ trệ ở can đởm, nên ăn uống điều độ chính là cách “giữ lửa” cho gan mật ổn định.

Nếu bà con còn phân vân giữa Tây y hay Đông y trong việc theo dõi sỏi mật, nên đi siêu âm định kỳ để biết kích thước sỏi. Trường hợp ở xa hoặc muốn Lão xem kỹ hơn tình trạng, có thể gửi kết quả siêu âm, triệu chứng hiện tại qua Zalo 0972606773, Lão sẽ trao đổi cụ thể nên theo hướng điều trị nào cho phù hợp.

Giữ được cái ăn cái uống đúng cách, nhiều khi đã tránh được bao nhiêu cơn đau không đáng có rồi bà con ạ.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc