Bị Bệnh Dạ Dày Ăn Canh Mồng Tơi Tôm Nõn Được Không

Khổ nhất là cái bụng đang yếu mà thèm bát canh mồng tơi cho mát, lại lăn tăn không biết đổi trai sang tôm nõn thì có “hợp vía” dạ dày hay không. Lão gặp nhiều bà con cũng vì bữa ăn đổi vị mà bụng dạ nhấp nhổm cả ngày, nên cứ hỏi cặn kẽ để dặn cho yên tâm.
Mồng tơi thì mát lành, nhuận ruột, dễ chịu cho người hay trào nóng. Tôm nõn lại thuộc nhóm dễ gây nặng bụng hơn trai vì tính ấm, đậm đạm, ăn vào lúc dạ dày đang yếu đôi khi làm hơi bị “kẹt” lại, trướng và ợ lên. Nên nếu đang viêm, trào ngược, bụng hay nóng rát thì canh mồng tơi nấu với trai vẫn nhẹ bụng và mát hơn nhiều.
Nhưng nếu nhà không có trai, muốn đổi món bằng tôm nõn thì vẫn ăn được, chỉ cần nhớ vài điều cho bụng đỡ lên tiếng. Tôm nên chọn loại tươi hoặc tôm nõn sạch, xào kỹ cho thơm rồi hãy cho nước, nêm vừa miệng để đỡ tanh. Khi ăn chỉ dùng lượng vừa phải, tránh kết hợp thêm đồ chiên rán hay bữa ăn quá nhiều đạm để dạ dày khỏi “quá tải”. Ăn xong nên ngồi thẳng lưng một lúc cho khí dễ giáng xuống, khỏi ợ ngược.
Thành ra câu trả lời là: vẫn ăn được, nhưng không mát và không “dịu vị khí” bằng khi nấu với trai; ai bụng yếu thì nên ưu tiên món Lão dặn ban đầu. Thức ăn đúng lúc đúng người thì hóa thuốc, còn lệch một chút là bụng lại nhọc công mà bà con ạ.
Nếu đang trào ngược, nóng bụng hay ợ nhiều, bà con cứ nhắn Lão biết thêm tuổi tác, thói quen ăn uống, triệu chứng… để Lão dặn chuẩn cho từng người qua Zalo 0972606773. Có gì cứ gửi cả hình ảnh món ăn hoặc thuốc men đang dùng, Lão xem rồi tư vấn cho chắc.
Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc
Bác sĩ ơi, nếu nhà không có trai sông mà chỉ có ngao biển thì nấu canh mồng tơi để giảm đắng miệng, ợ nóng và trào ngược có được không, hiệu quả có khác nhau nhiều không ạ?
Người bị trào ngược dạ dày ăn cháo trai có giúp bụng dịu hơi, bớt ợ nóng và đắng miệng không, thưa Lão?
Người bị gan yếu, thận kém có ăn được món canh mồng tơi nấu trai hay những món tính mát khác không vậy Lão, lỡ ăn vào có làm bệnh nặng hơn không?
Thưa bác sĩ, với công dụng của lá chanh trong thải độc, làm sạch gan nhiễm mỡ và kiểm soát đường huyết rất tốt thì người bị đau dạ dày, cao huyết áp hay huyết áp thấp, tiểu đường, suy thận độ 3… có thể uống nước lá chanh (kết…
Bác sĩ ơi, trong bài bác chia sẻ lá chanh giúp thải độc, sạch gan nhiễm mỡ và kiểm soát đường huyết, vậy lá chanh nên dùng tươi hay khô, kết hợp gừng thế nào và liều lượng bao nhiêu lá là hợp lý ạ?
Thưa bác sĩ, lá chanh mà bác sĩ hay chia sẻ là tốt cho gan nhiễm mỡ, thải độc và kiểm soát đường huyết thì khi nấu nước uống có thể kết hợp thêm cam thảo cho dễ uống được không, nếu bị táo bón thì bỏ gừng đi có…
Thưa bác sĩ, con thấy trong bài bác sĩ chia sẻ lá chanh có tác dụng thải độc, mát gan, giúp giảm mỡ máu và đường huyết, nhưng con lại không uống được nước lá chanh, vậy nếu con chuyển sang uống nước trái chanh thì có thay thế và…
Bác sĩ ơi, dạo này sáng dậy con hay bị miệng đắng, da nổi mụn ngứa ngáy khắp người, đọc bài thấy bác sĩ nói lá chanh có thể thải độc, mát gan, con muốn hỏi nếu con uống nước lá chanh thì có giúp hết tình trạng này không…
Thưa bác sĩ, sau khi xem bài chia sẻ về công thức gừng với lá lốt giúp ngủ ngon và giảm đau nhức, có nhiều ý kiến thắc mắc liệu những người mắc bệnh nền như cao huyết áp, tim mạch, tiểu đường, mỡ máu hay các bệnh về dạ…
Bác sĩ ơi, công thức gừng với lá lốt giúp ngủ ngon, bớt nhức mỏi, vậy cụ thể là nên dùng lá tươi hay lá khô, liều lượng bao nhiêu, nấu thế nào, có cần uống liên tục hay nghỉ quãng thời gian, buổi tối có nên uống gừng không…



