Bị Tiểu Đường Ăn Được Trứng Lá Lốt Không
Người tiểu đường hay kiêng khem đủ thứ, nên nghe đến món trứng lá lốt là lại băn khoăn không biết ăn vào có sao không. Thực ra, món này nếu biết cách dùng thì vẫn hoàn toàn có thể ăn được, chỉ cần nhớ vài điều Lão dặn sau đây thôi. NÊN ĂN TRỨNG LÁ LỐT VỚI LƯỢNG VỪA PHẢI, KHÔNG ĂN THƯỜNG XUYÊN.
Trong Đông y, lá lốt có vị cay, tính ấm, giúp tán hàn, hành khí, giảm đau nhức, rất tốt cho người hay bị lạnh, đau khớp, tê mỏi. Nhưng với người tiểu đường, cơ thể vốn dễ khô nhiệt, nên nếu dùng quá nhiều đồ cay ấm như lá lốt lại khiến âm dịch hao, đường huyết dễ dao động. Trứng thì bổ dưỡng, giàu đạm, song cũng chứa cholesterol, ăn nhiều sẽ khiến gan – tụy phải làm việc nặng hơn.
Còn theo Tây y, lá lốt chứa nhiều tinh dầu giúp kháng viêm nhẹ, tốt cho xương khớp. Trứng lại cung cấp protein, vitamin D và khoáng chất cần thiết. Tuy nhiên, người tiểu đường nếu ăn trứng quá 3–4 quả/tuần hoặc chiên nhiều dầu mỡ sẽ làm tăng mỡ máu và cản trở kiểm soát đường huyết.
Bà con nào mắc TIỂU ĐƯỜNG kèm cao huyết áp, mỡ máu cao thì càng nên tiết chế. Nếu muốn ăn, chỉ nên làm món trứng lá lốt hấp hoặc tráng bằng lá chuối, không chiên dầu. Mỗi lần ăn 1–2 quả trứng, dùng 1–2 lần/tuần là vừa phải, lại vẫn giữ được hương vị thơm ngon mà không hại sức khỏe.
Bà con nhớ nhé, người tiểu đường quan trọng nhất vẫn là giữ đường huyết ổn định, đừng để vì một món ngon mà làm khổ thân sau này. Món trứng lá lốt tốt, nhưng chỉ thực sự “bổ” khi ăn đúng người – đúng cách – đúng lượng.
Nếu bà con còn băn khoăn về chế độ ăn, hay cơ địa mình có hợp với món này không, có thể gửi thông tin sức khỏe hoặc hình ảnh bữa ăn hằng ngày qua Zalo 0972606773 để Lão xem kỹ hơn, dặn dò cho phù hợp từng người.
Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc
Thưa bác sĩ, với công dụng của lá chanh trong thải độc, làm sạch gan nhiễm mỡ và kiểm soát đường huyết rất tốt thì người bị đau dạ dày, cao huyết áp hay huyết áp thấp, tiểu đường, suy thận độ 3… có thể uống nước lá chanh (kết…
Bác sĩ ơi, trong bài bác chia sẻ lá chanh giúp thải độc, sạch gan nhiễm mỡ và kiểm soát đường huyết, vậy lá chanh nên dùng tươi hay khô, kết hợp gừng thế nào và liều lượng bao nhiêu lá là hợp lý ạ?
Thưa bác sĩ, lá chanh mà bác sĩ hay chia sẻ là tốt cho gan nhiễm mỡ, thải độc và kiểm soát đường huyết thì khi nấu nước uống có thể kết hợp thêm cam thảo cho dễ uống được không, nếu bị táo bón thì bỏ gừng đi có…
Thưa bác sĩ, con thấy trong bài bác sĩ chia sẻ lá chanh có tác dụng thải độc, mát gan, giúp giảm mỡ máu và đường huyết, nhưng con lại không uống được nước lá chanh, vậy nếu con chuyển sang uống nước trái chanh thì có thay thế và…
Bác sĩ ơi, dạo này sáng dậy con hay bị miệng đắng, da nổi mụn ngứa ngáy khắp người, đọc bài thấy bác sĩ nói lá chanh có thể thải độc, mát gan, con muốn hỏi nếu con uống nước lá chanh thì có giúp hết tình trạng này không…
Thưa bác sĩ, sau khi xem bài chia sẻ về công thức gừng với lá lốt giúp ngủ ngon và giảm đau nhức, có nhiều ý kiến thắc mắc liệu những người mắc bệnh nền như cao huyết áp, tim mạch, tiểu đường, mỡ máu hay các bệnh về dạ…
Bác sĩ ơi, công thức gừng với lá lốt giúp ngủ ngon, bớt nhức mỏi, vậy cụ thể là nên dùng lá tươi hay lá khô, liều lượng bao nhiêu, nấu thế nào, có cần uống liên tục hay nghỉ quãng thời gian, buổi tối có nên uống gừng không…
Bác sĩ ơi, trong bài bác sĩ có nhắc đến mấy loại trái cây rẻ bèo mà bổ máu hơn cả thịt bò, vậy thưa bác sĩ cụ thể là những loại nào để bà con mình dễ nhớ và áp dụng cho đúng ạ?
Bác sĩ ơi, trong bài bác chia sẻ về 8 loại trái cây rẻ bèo bổ máu hơn cả thịt bò, em muốn hỏi là người đau dạ dày có ăn được không vì sợ chua, và người tiểu đường thì có dùng được mấy loại quả này không ạ?
Thưa bác sĩ, em đọc bài “4 loại đậu vàng cho tim mạch – huyết áp ổn định – ngăn ngừa đột quỵ” thấy mọi người chia sẻ nào là nấu cháo đậu ăn sáng, nào là rang 4 loại đậu rồi nghiền bột pha uống, rồi làm sữa hạt…
