Ăn Đỗ Đen Thường Xuyên Có Chắc Khỏe Xương Khớp Hơn Không

Bữa cơm quê có bát chè đậu đen hay ly nước đậu rang thơm thơm, nhiều bà con uống quen từ nhỏ mà không để ý đây lại là món khá tốt cho xương khớp. Nhất là người ngoài 40, sáng ngủ dậy nghe khớp kêu lục cục, đi nhiều thì mỏi gối, leo cầu thang thấy chân nặng như đeo đá, lúc ấy mới giật mình lo xương mình bắt đầu “rỗng ruột” dần.

Đậu đen không phải thuốc chữa bệnh xương khớp, nhưng nếu dùng đúng cách, đều đặn và hợp cơ địa thì lại là món hỗ trợ khá tốt. Trong hạt đậu đen có canxi, magie, photpho cùng chất chống oxy hóa giúp nuôi dưỡng xương, hỗ trợ giảm tình trạng viêm âm ỉ trong khớp. Đông y thì xem đậu đen có tính bình, bổ can thận, mà can chủ gân, thận chủ cốt nên người xương khớp yếu, lưng gối mỏi, tóc bạc sớm thường được khuyên dùng vừa phải.

Lão gặp nhiều bà con cứ nghĩ phải uống thật nhiều canxi mới chắc xương, nhưng ăn uống thiếu cân bằng thì xương vẫn yếu như thường. Xương muốn khỏe cần cả khí huyết lưu thông, thận khí đầy đủ và cơ thể hấp thu được dưỡng chất. Đậu đen có cái hay là vừa bổ dưỡng vừa khá lành, lại giúp cơ thể đỡ nóng trong, ngủ dễ hơn nếu dùng hợp lý.

Tuy nhiên, bà con cũng đừng thần thánh hóa. Nếu đã thoái hóa khớp nặng, loãng xương nhiều hay đau nhức kéo dài thì chỉ uống nước đậu đen sẽ không đủ. Có người uống thay nước lọc cả ngày lại sinh đầy bụng, lạnh bụng, tiểu nhiều, người mệt thêm. Người tỳ vị yếu, hay tiêu chảy, lạnh bụng thì nên rang thơm rồi nấu loãng, không nên uống quá đặc.

Muốn hỗ trợ xương khớp tốt hơn, bà con nên kết hợp thêm vận động nhẹ, phơi nắng sáng sớm, ngủ đủ giấc và ăn đa dạng thực phẩm giàu đạm, canxi tự nhiên. Đừng để tới lúc đứng lên ngồi xuống khó khăn mới cuống cuồng lo giữ xương thì lúc đó chữa sẽ lâu hơn nhiều.

Nếu bà con đang đau nhức xương khớp, loãng xương, gout hoặc có bệnh nền mà chưa biết dùng đậu đen sao cho hợp cơ địa, nên đi khám Tây y hoặc tham khảo thêm hướng điều hòa bằng Đông y cho đúng tình trạng. Nếu ở xa, bà con có thể gửi triệu chứng, phim chụp hoặc thông tin sức khỏe qua Zalo 0972606773 để được dặn dò kỹ hơn.

Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc