Táo Hấp Dưỡng Huyết Nên Ăn Cả Cái Không
Đọc tới đây, nhiều bà con hay nhắn hỏi Lão rằng: “Bát táo hấp dưỡng khí huyết như Lão chỉ, có cần ăn luôn cả xác hay chỉ uống phần nước thôi cũng được ạ?”. Lão nói thẳng cho dễ nhớ nhé — NÊN ĂN CẢ NƯỚC LẪN CÁI mới đủ dưỡng khí huyết, chứ chỉ uống nước thôi thì phí lắm.
Vì sao vậy? Trong Đông y, khi hấp táo cùng Hoàng kỳ, kỷ tử, táo đỏ… thì phần nước là “tinh”, còn phần xác là “vị”. Tinh giúp khí huyết lưu thông, còn vị nuôi tỳ vị, sinh dưỡng từ gốc. Nước chứa hoạt chất hòa tan, nhưng nhiều khoáng và vị thuốc tốt lại nằm trong phần cái. Nếu bỏ đi, khác nào “ăn cháo mà đổ gạo”.
Tây y cũng có lý lẽ riêng: vitamin, chất xơ, polyphenol, khoáng vi lượng… phần lớn nằm trong thịt và vỏ táo. Khi bà con ăn cả xác, cơ thể hấp thu trọn vẹn hơn, tiêu hóa ổn định, đường huyết không tăng đột ngột, lại giúp ruột “vui vẻ” vì có chất xơ hỗ trợ.
Lão chỉ dặn thêm đôi chút: người bụng yếu, dễ đầy hơi thì có thể ăn phần cái ít hơn, nhai kỹ rồi húp nước sau. Người đái tháo đường hay tiểu đêm thì bỏ bớt đường đỏ hoặc thay bằng vài lát gừng cho ấm vị, vẫn đủ dưỡng mà không ngọt gắt.
Chăm đều đặn, ngày một chén nhỏ thôi mà bà con sẽ thấy người nhẹ nhõm, da sáng, tinh thần khoan khoái – đó là dấu hiệu khí huyết đang được nuôi dưỡng thật sự.
Nếu bà con còn băn khoăn về cách kết hợp Hoàng kỳ, táo đỏ hay kỷ tử cho hợp tạng từng người, hoặc muốn Lão chỉ thêm món ăn – bài thuốc dưỡng khí huyết khác, cứ nhắn qua Zalo 0972606773 nhé, Lão xem cho từng người, dặn cho vừa cơ địa từng tạng thì mới tốt bền được.
Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc
Thưa bác sĩ, với công dụng của lá chanh trong thải độc, làm sạch gan nhiễm mỡ và kiểm soát đường huyết rất tốt thì người bị đau dạ dày, cao huyết áp hay huyết áp thấp, tiểu đường, suy thận độ 3… có thể uống nước lá chanh (kết…
Bác sĩ ơi, trong bài bác chia sẻ lá chanh giúp thải độc, sạch gan nhiễm mỡ và kiểm soát đường huyết, vậy lá chanh nên dùng tươi hay khô, kết hợp gừng thế nào và liều lượng bao nhiêu lá là hợp lý ạ?
Thưa bác sĩ, lá chanh mà bác sĩ hay chia sẻ là tốt cho gan nhiễm mỡ, thải độc và kiểm soát đường huyết thì khi nấu nước uống có thể kết hợp thêm cam thảo cho dễ uống được không, nếu bị táo bón thì bỏ gừng đi có…
Thưa bác sĩ, con thấy trong bài bác sĩ chia sẻ lá chanh có tác dụng thải độc, mát gan, giúp giảm mỡ máu và đường huyết, nhưng con lại không uống được nước lá chanh, vậy nếu con chuyển sang uống nước trái chanh thì có thay thế và…
Bác sĩ ơi, dạo này sáng dậy con hay bị miệng đắng, da nổi mụn ngứa ngáy khắp người, đọc bài thấy bác sĩ nói lá chanh có thể thải độc, mát gan, con muốn hỏi nếu con uống nước lá chanh thì có giúp hết tình trạng này không…
Thưa bác sĩ, sau khi xem bài chia sẻ về công thức gừng với lá lốt giúp ngủ ngon và giảm đau nhức, có nhiều ý kiến thắc mắc liệu những người mắc bệnh nền như cao huyết áp, tim mạch, tiểu đường, mỡ máu hay các bệnh về dạ…
Bác sĩ ơi, công thức gừng với lá lốt giúp ngủ ngon, bớt nhức mỏi, vậy cụ thể là nên dùng lá tươi hay lá khô, liều lượng bao nhiêu, nấu thế nào, có cần uống liên tục hay nghỉ quãng thời gian, buổi tối có nên uống gừng không…
Bác sĩ ơi, trong bài bác sĩ có nhắc đến mấy loại trái cây rẻ bèo mà bổ máu hơn cả thịt bò, vậy thưa bác sĩ cụ thể là những loại nào để bà con mình dễ nhớ và áp dụng cho đúng ạ?
Bác sĩ ơi, trong bài bác chia sẻ về 8 loại trái cây rẻ bèo bổ máu hơn cả thịt bò, em muốn hỏi là người đau dạ dày có ăn được không vì sợ chua, và người tiểu đường thì có dùng được mấy loại quả này không ạ?
Thưa bác sĩ, em đọc bài “4 loại đậu vàng cho tim mạch – huyết áp ổn định – ngăn ngừa đột quỵ” thấy mọi người chia sẻ nào là nấu cháo đậu ăn sáng, nào là rang 4 loại đậu rồi nghiền bột pha uống, rồi làm sữa hạt…
