Thải Độc Thận Giờ Dậu Bằng Nước Đỗ Đen
Đọc bài Lão chia sẻ về “cốc nước ấm giờ Dậu”, nhiều bà con nhắn hỏi: “Uống nước đỗ đen giờ đó có được không bác?”. Lão nói ngay là NÊN, nhưng phải biết dùng cho đúng, kẻo lợi đâu chưa thấy mà hại lại gõ cửa thận, bà con ạ.
Theo Đông y, đỗ đen (còn gọi ô đậu) có vị ngọt, tính hàn, vào thận – can, giúp giải độc, thanh nhiệt, mát huyết, bổ thận âm. Người xưa coi đỗ đen là “thần dược lọc thận” – vừa mát gan, vừa lợi niệu, tiêu phù. Nếu uống vào buổi chiều, tức lúc thận bắt đầu “ca làm việc”, nó giúp tăng đào thải độc tố qua đường tiểu, như thêm nước mát để dòng sông thận chảy êm, lọc sạch mà không quá sức.
Còn theo Tây y, đỗ đen chứa nhiều anthocyanin và khoáng chất như magie, kali, giúp bảo vệ tế bào thận, giảm huyết áp, hỗ trợ tim mạch. Tuy nhiên, nó có tính hàn mạnh, người tỳ vị yếu, hay lạnh bụng, tiêu chảy hoặc phụ nữ đang hành kinh không nên uống nhiều, nhất là vào buổi chiều tối – dễ đầy bụng, lạnh người, khó ngủ.
Bởi vậy, bà con khỏe mạnh, nóng trong, tiểu ít, da sạm, ăn cay nóng nhiều… thì có thể uống 1–2 lần/tuần. Còn người tỳ vị yếu, dễ lạnh bụng thì nên nấu loãng, thêm vài lát gừng, uống ấm vừa phải. Quan trọng là nước phải ấm, không được để nguội, vì thận “sợ lạnh như người già sợ gió” – uống lạnh vào, thận co lại, công thải độc kém đi mất.
Tóm lại, uống nước đỗ đen buổi chiều là tốt, nếu biết hợp tạng – hợp thời – hợp cách. Còn không, cứ đơn giản cốc nước ấm giờ Dậu như Lão dặn cũng đã đủ quý rồi.
Nếu bà con hay tiểu đêm, đau lưng, mỏi gối, da sạm, ngủ kém… thì có thể đang có dấu hiệu thận yếu. Nên đi kiểm tra sớm, hoặc gửi thông tin triệu chứng, thói quen ăn uống cho Lão xem để dặn dò cụ thể hơn qua Zalo 0972606773.
Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc
xin vui lòng LIÊN HỆ
