Cách Làm Cụ Thể Thức Uống Củ Dền Và Mía

Đọc xong bài chia sẻ về CỦ DỀN – MÍA, nhiều bà con nhắn hỏi Lão: “Cách làm thế nào bác ơi, có cần tỉ lệ chuẩn hay cứ nấu đại cũng được?”. Lão nói luôn, bài này thuộc dạng dễ làm, nhưng để phát huy đúng công dụng BỔ THẬN, DƯỠNG HUYẾT, NGỦ NGON, HẾT TIỀN ĐÌNH, KHÍ HUYẾT LƯU THÔNG thì phải có tỉ lệ, thời điểm và cách uống hợp lý mới hiệu quả. Sai một chút thôi là dễ phản tác dụng, nhất là người có bệnh nền.
Đông y lý giải, củ dền đỏ vị ngọt, tính mát, vào tâm và can, chuyên bổ huyết, dưỡng huyết, giúp mạch huyết lưu thông, giảm hoa mắt, chóng mặt, ngủ ngon và sắc mặt hồng hào hơn. Mía cũng vị ngọt, tính mát, vào tỳ vị, sinh tân dịch, thanh nhiệt, giải độc, nuôi âm huyết. Khi hai vị kết hợp, củ dền lo “làm giàu” khí huyết, còn mía giúp “rửa sạch” dòng huyết – một bên bổ, một bên thanh, hòa lại thành nước uống vừa mát vừa bổ, giúp người yếu máu, hay mệt, ngủ không sâu giấc cảm thấy nhẹ người, đầu óc tỉnh táo hẳn ra.
Tây y cũng xác nhận, củ dền chứa nhiều sắt, folate và nitrat tự nhiên – giúp tăng lưu thông máu, cải thiện huyết áp và hỗ trợ chức năng gan. Mía lại giàu khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp thanh lọc gan thận. Tuy nhiên, người tiểu đường hay huyết áp cao nên cẩn trọng vì lượng đường tự nhiên khá lớn.
Cách làm rất đơn giản: chuẩn bị 150–200g củ dền đỏ, 150g mía tươi. Củ dền rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng; mía chẻ nhỏ. Cho tất cả vào nồi cùng 1,5 lít nước, đun lửa nhỏ chừng 20 phút. Uống khi nước còn ấm, nấu đủ dùng trong ngày. Có thể thêm vài lát gừng tươi cho ấm bụng, giúp khí huyết lưu thông tốt hơn. Ai bị tiểu đường thì nên giảm hoặc bỏ hẳn mía; người huyết áp cao chỉ nên uống 1 lần mỗi tuần, còn ai có bệnh về thận nên hỏi ý kiến thầy thuốc trước khi dùng để tránh làm tăng gánh lọc của thận.
Bà con nhớ, thuốc quý ở chỗ dùng đúng người – đúng lượng. Uống quá nhiều đồ ngọt hay lạm dụng các bài dân gian đều không tốt. Cái gì cũng phải “vừa chừng”, có kiêng có lành, có dưỡng mới bền. Thấy hợp thì duy trì 1–2 lần/tuần là đủ, không nên ngày nào cũng nấu.
Nếu bà con hay chóng mặt, mệt mỏi, khí huyết kém, mất ngủ – có thể gửi thêm tình trạng cụ thể, tuổi tác hoặc bệnh nền qua Zalo 0972606773, Lão sẽ xem kỹ thể trạng rồi dặn kỹ hơn cách dùng cho hợp tạng.
Lão Tuấn – Tinh hoa y học dân tộc
Mất ngủ liên tục sẽ khiến cơ thể ngày càng suy nhược, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, hệ miễn dịch suy giảm rõ rệt. Vì thế bà con không thể chủ quan, hãy chủ động tìm hiểu kiến thức chăm sóc sức khỏe. Lão đã chia sẻ chi tiết về bệnh mất ngủ trong bài viết dưới, mời bà con vào đọc để bổ sung thêm nhiều thông tin hữu ích nhé.
Mất ngủ kinh niên là gì? Nguyên nhân, triệu chứng và giải pháp
Thưa bác sĩ, với công dụng của lá chanh trong thải độc, làm sạch gan nhiễm mỡ và kiểm soát đường huyết rất tốt thì người bị đau dạ dày, cao huyết áp hay huyết áp thấp, tiểu đường, suy thận độ 3… có thể uống nước lá chanh (kết…
Bác sĩ ơi, trong bài bác chia sẻ lá chanh giúp thải độc, sạch gan nhiễm mỡ và kiểm soát đường huyết, vậy lá chanh nên dùng tươi hay khô, kết hợp gừng thế nào và liều lượng bao nhiêu lá là hợp lý ạ?
Thưa bác sĩ, lá chanh mà bác sĩ hay chia sẻ là tốt cho gan nhiễm mỡ, thải độc và kiểm soát đường huyết thì khi nấu nước uống có thể kết hợp thêm cam thảo cho dễ uống được không, nếu bị táo bón thì bỏ gừng đi có…
Thưa bác sĩ, con thấy trong bài bác sĩ chia sẻ lá chanh có tác dụng thải độc, mát gan, giúp giảm mỡ máu và đường huyết, nhưng con lại không uống được nước lá chanh, vậy nếu con chuyển sang uống nước trái chanh thì có thay thế và…
Bác sĩ ơi, dạo này sáng dậy con hay bị miệng đắng, da nổi mụn ngứa ngáy khắp người, đọc bài thấy bác sĩ nói lá chanh có thể thải độc, mát gan, con muốn hỏi nếu con uống nước lá chanh thì có giúp hết tình trạng này không…
Thưa bác sĩ, sau khi xem bài chia sẻ về công thức gừng với lá lốt giúp ngủ ngon và giảm đau nhức, có nhiều ý kiến thắc mắc liệu những người mắc bệnh nền như cao huyết áp, tim mạch, tiểu đường, mỡ máu hay các bệnh về dạ…
Bác sĩ ơi, công thức gừng với lá lốt giúp ngủ ngon, bớt nhức mỏi, vậy cụ thể là nên dùng lá tươi hay lá khô, liều lượng bao nhiêu, nấu thế nào, có cần uống liên tục hay nghỉ quãng thời gian, buổi tối có nên uống gừng không…
Bác sĩ ơi, trong bài bác sĩ có nhắc đến mấy loại trái cây rẻ bèo mà bổ máu hơn cả thịt bò, vậy thưa bác sĩ cụ thể là những loại nào để bà con mình dễ nhớ và áp dụng cho đúng ạ?
Bác sĩ ơi, trong bài bác chia sẻ về 8 loại trái cây rẻ bèo bổ máu hơn cả thịt bò, em muốn hỏi là người đau dạ dày có ăn được không vì sợ chua, và người tiểu đường thì có dùng được mấy loại quả này không ạ?
Thưa bác sĩ, em đọc bài “4 loại đậu vàng cho tim mạch – huyết áp ổn định – ngăn ngừa đột quỵ” thấy mọi người chia sẻ nào là nấu cháo đậu ăn sáng, nào là rang 4 loại đậu rồi nghiền bột pha uống, rồi làm sữa hạt…



